Ar galite valgyti per daug vaisių? Tai yra * tiksli * teisinga suma, pasak dietologų

Kokiose maistinėse medžiagose yra vaisių?

Dabar, kai vaisių cukraus klausimas yra išspręstas, svarbu žinoti kitas priežastis, kodėl kiekvieną dieną valgyti vaisius gali būti naudinga sveikatai. Nors tikslus maistinių medžiagų vaisių skilimas skiriasi priklausomai nuo to, ką tiksliai vartojate, yra keletas maistinių medžiagų, kurias visi vaisiai turi bendro. Tai apima:

1. Pluoštas

Tai yra svarbiausia, kad jūsų virškinimo sistema veiktų tinkamai, taip pat vaidina vaidmenį užkirsti kelią lėtiniam uždegimui.

2. Antioksidantai

Antioksidantai taip pat padeda apsaugoti nuo uždegimo, nes jie kovoja. Ir šių apsauginių junginių vaisių gausu.

3. Vitamino C

Visuose vaisiuose yra bent šiek tiek vitamino C ir kai kurių panašių citrusinių vaisių, pomidorų, ananasų ir uogų-yra tiesiai į viršų. Vitaminas C yra labai svarbus siekiant išlaikyti imuninę sistemą taške, taip pat išlaikyti odą ryškią.

4. Folatas

Folatas yra maistinė medžiaga, kuri ypač svarbi smegenų sveikatai. Citrusiniai vaisiai yra ypač puikus šaltinis.

5. Kalis

Didžiojoje daugumoje vaisių yra kalio, kuris padeda išlaikyti natrio kiekį kūne subalansuotą, vaidina svarbų vaidmenį virškinant angliavandenius ir gali apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Kūno pažodžiui negali veikti be kalio. Apelsinai, bananas, abrikosai ir kantalupė yra puikūs šios maistinės medžiagos šaltiniai.

Gerai, kad vaisiai yra gana puikūs. Tačiau yra keletas įtikinamų virškinimo priežasčių nevalgyti viso ananasų (aš tai išmokau sunkiai). Žemiau, Malkani ir kiti dietologai kalba apie tai, kiek vaisių yra vaisių taip pat daug. Bet ar galite valgyti per daug?

Ar galite valgyti per daug vaisių?

Paprastas atsakymas yra toks: „Taip, galima valgyti per daug bet kokių vaisių, į kuriuos į maistą įtraukiantys vaisiai“,-sako Malkani. „Fruitarian Diet“ yra valgymo planas, kurį sudaro nuo 55 iki 75 procentų vaisių. Šio tipo valgymas nebuvo moksliškai ištirtas, tačiau ekspertai pabrėžia, kad valgymas tokiu būdu gali sukelti netinkamą mitybą. Kodėl? Trūksta pusiausvyros. Tiesa ta. Šis valgymas taip pat yra labai ribojantis, o tai gali sukelti netvarkingą valgymą.

Malkani patvirtina, kad šis valgymo būdas gali sukelti labai nemalonų padarinių. „Rizika, susijusi su vaisių pertekliumi, yra skrandžio diskomfortas, viduriavimas, pilvo pūtimas, rėmuo ir galimi maistinių medžiagų trūkumai, jei vaisių perteklius keičia kitas svarbias maistines medžiagas dietoje“, - sako ji.

„Galima valgyti per daug vaisių, kuriuose yra vaisių, nors vaisių perteklius daugumai žmonių retai kelia problemą."-Malina Malkani, RDN

Be to, absorbcijos požiūriu Shena Jaramillo, RD pažymi, kad svarbu atsiminti, kad jūsų kūnas gali imtis tik tiek vaisių gerumo per vieną sėdėjimą. „Puiku kasdien gauti įvairių vaisių, tačiau kai mūsų kūnai įsigyja iš jų reikalingų maistinių medžiagų, tikrai nėra naudos turėti daugiau“, - sako ji “, - sako ji. (Nereikia trigubai padidinti apelsinų, kad, pavyzdžiui, trigubai padidėtų vitamino C kiekis.) Vietoj to, sutelkite dėmesį į tai. (Žinai: makaronai, žiedinių kopūstų pica ir kt.)

Abu dietologai pažymi, kad sergantiems cukriniu diabetu ir padidėjęs cukraus kiekis kraujyje turėtų būti konsultuojamas. Kaip visada, negali būti pakenkti klausti!

Kai kurių mėgstamų vaisių patiekalų dydžiai

Pagal u.S. Žemės ūkio departamentas (USDA) jūsų kasdienis du puodelius gali būti šviežių, užšaldytų, džiovintų, konservuotų, iš anksto supjaustytų ar tyrės vaisių pavidalo. Jei nukreipiate savo vidinį kūdikį ir išvalote visus savo vitaminus į kokteilius, galbūt nematote, kad sunku išmatuoti du puodelius obuolių, gervuogių ar kokių nors kombinuotų. Tačiau jei jums patinka daugiau suaugusiųjų formų, vaisių, nėra taip lengva. Nuoroda:

• 1 puodelis obuolys yra lygus 1/2 didelio obuolio
• 1 puodelis banano yra lygus Vienas didelis bananas
• 1 puodelis vynuogių yra atitikmuo 32 vynuogės be sėklų
• 1 puodelis greipfrutų lygus Vienas vidutinio greipfrutas
• 1 puodelis apelsinų yra atitikmuo Vienas didelis oranžinis
• 1 puodelis slyvų yra atitikmuo Trys vidutinio dydžio slyvos
• 1 puodelis braškių yra lygus Aštuonios didelės braškės

Čia galite rasti išsamesnį vaisių, aptarnaujančių dydžių sąrašą.

Mitybos pranašumai valgant reikiamus jūsų mėgstamų vaisių rūšių kiekius

Man prireiktų beveik visą likusį gyvenimą, kad pasakyčiau jums visus vaisių pranašumus. (Auka norėčiau Mielai Padarykite, išskyrus tai reiškia, kad aš pats daugiau niekada nevalgykite mango.) Vis dėlto geriausius iš geriausių tikrai verta padengti.

1. Vaisiuose gausu sočiųjų skaidulų

„Vaisiuose yra pluošto, kuris padeda sulėtinti fruktozės absorbcijos greitį - pagrindinį vaisių randamo cukraus tipą į jūsų kraują. Tai gerai, nes tai padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, kuris kartojant laikui bėgant gali sukelti atsparumą insulinui ir padidinti 2 tipo diabeto riziką “,-sako Malkani.

Jei jums patiko vaisiai savo avižinėje dribsnyje, tikriausiai taip pat patyrėte, kad jo sočiųjų supervalstybės. „Vaisių pluoštas padeda mums ilgiau jaustis pilnesni“, - sako Malkani. „Tai taip pat prisideda prie gerų bakterijų mūsų žarnyne, o tai savo ruožtu prisideda prie geresnės žarnyno sveikatos.„Tai reiškia daugiau kibirų ir geresnio bendro virškinimo. Kas galėtų skųstis?

Keli vaisiai išeina viršuje, kai kalbama apie skaidulų turinį. Avietėse yra apie aštuonis gramus vienam puodeliui, vidutiniškai kriaušė turi apie šešis gramus, obuolyje yra penki gramai, o bananai, apelsinai ir braškės yra apie tris gramus atitinkamiems porcijos dydžiams. Atitinkamai suprojektuokite savo vaisių salotas.

2. Tai labai drėkina

Vaisiai gali būti kažkas, ką valgote, tačiau jūsų kūnas jį apdoroja, kaip tai būtų stiklinė vandens. „Laukinės mėlynės yra apie 86 procentai vandens, kaip ir obuoliai. Šviežios vyšnios yra 82 procentai vandens, o net bananas yra 75 procentai vandens “, - sako registruota dietologė Amy Gorin, RDN. Ypač jei atsibundate ryte, jaučiatės ištroškę, vaisiai yra tikrai geras priedas prie bet kokių pusryčių, kuriuos gaminate sau-nesvarbu, ar tai avižiniai dribsniai su bananais, graikišku jogurtu su mėlynėmis, arba baltyminiai blynai su braškėmis su braškėmis.

3. Vaisiai siūlo įvairius vitaminų ir mineralų asortimentą

2018 m. Pabaigoje atliktame tyrime, kuriame buvo nagrinėjama 11 000 dalyvių žarnyno sveikata, nustatyta, kad sveikiausi žmonės kiekvieną savaitę valgo daugiau nei 30 skirtingų tipų augalų. Tyrėjai nustatė,.

„Visos vaisių maistinės medžiagos yra būtinos atliekant optimalias kūno sistemų funkcijas."-Hena Jaramillo, Rd

Pavyzdžiui, sako Jaramillo: „Kai kurios maistinės medžiagos, kurias galime rasti vaisiuose, yra vitaminas C, kalis, vitaminas K, manganas ir vitaminas E. Visos vaisių maistinės medžiagos yra būtinos atliekant optimalias kūno sistemų funkcijas. Svarbūs elektrolitai, tokie kaip kalis."

4. Vaisiai yra naudingi jūsų širdžiai

Kardiologai ne kartą gerai pasakė+gerus rašytojus, kad jie valgo vaisius kiekvieną dieną, kad apsaugotų savo tikrintoją. Jų populiariausias? Avokadas (kuriame pilna sveikų riebalų, be antioksidantų ir skaidulų) ir uogų (susijusių su kraujospūdžio mažinimu).

5. Jie taip pat tinka ir jūsų smegenims

Priežastis, kodėl vaisius yra toks smegenų sveikas maistas, yra dėl jo antioksidantų. „Antioksidantai yra svarbus dietos poreikis taisyti neuronus ir išlaikyti juos pagrindine funkcija“, - MBBS neurologas Kiranas Rajneeshas anksčiau pasakojo gerai+gerai.

6. Vaisių vartojimas yra susijęs su ilgiau gyvenimu

Vaisiai yra svarbi Viduržemio jūros regiono dietos dalis, kuri yra labiausiai mokslo palaikomas valgymo planas visame pasaulyje. Laikantis medinės dietos (įskaitant vaisius), yra susijusi su mažesne širdies ligų ir vėžio rizika ir gali suteikti metų jūsų gyvenimui metų.

Taigi aišku: vaisius yra tikrai nuostabus. Bet įmanoma pereiti už borto ant bet kokio maisto, įskaitant vaisius. Jei valgote daug vaisių ir pradedate patirti diskomfortą skrandyje, pilvo pūtimą ar viduriavimą, tai yra ženklas, kad galite jį persistengti. Tokiu atveju tai yra tada.

Vaisiai yra skanus ir turtingas vitaminų priedas prie bet kokio patiekalo, kurį norite padaryti šiek tiek sočių ir saldžių. Taigi patiekite savo du puodelius visame.