Tavo TL; Dr. Vadovas į ten esančius sveikos mitybos planus

Kas yra meniu: Vaisiai, daržovės, neskaldomi grūdai ir ankštiniai augalai, baltymai, gaunami iš žuvų ar naminių paukščių, ir sveiki riebalai, tokie kaip avokadai ir alyvuogių aliejus.

Bet kokie apribojimai? Techniškai nėra „ribotų“ maisto produktų. Tačiau šalininkams patariama apriboti, kiek raudonos mėsos, rafinuoto cukraus ir perdirbtų maisto produktų jie valgo.

Ką sako ekspertai: „Viduržemio jūros regiono dieta užtikrina, kad gausite visus gerus maisto produktus, iš tikrųjų nebūdami ribojantys ir nesijaučiate, kad esate laikantis konkrečios dietos“, - sako Zeitlinas. „Tai apima visas maisto grupes; Galite pasiimti šį gyvenimo būdo planą su savimi visur, kur einate.“

2. DASH dieta

Geriausia: Širdies sveikata

Apžvalga: „Dash Diet“ reiškia dietos metodus, siekiant sustabdyti hipertenziją (dar žinomas kaip padidėjęs kraujospūdis). Brūkšnio valgymo planas yra panašus į Viduržemio jūros regiono stiliaus dietą, daugiausia dėmesio skiriant augaliniams maistui ir liesiems baltymams. Tačiau didesnis dėmesys skiriamas mažiau natrio ir mažiau sočiųjų riebalų valgymui. Tyrimai rodo, kad brūkšnio dieta pagerina kraujospūdį, sumažina MTL cholesterolio kiekį ir gali kontroliuoti lipidų kiekį.

Kas yra meniu: Vaisiai, daržovės, ankštiniai augalai ir sveiki grūdai, taip pat liesos mėsos, paukštienos ir žuvies gabalai.

Bet kokie apribojimai? Maistas, kuriame gausu natrio ir sočiųjų riebalų (pvz.

Ką sako ekspertas: „Tai sveikas, ilgalaikis gyvenimo būdo planas, prie kurio žmonės gali lengvai prisitaikyti, ir tai padės jiems ilgiau išlaikyti savo sveikatos tikslus“,-sako Zeitlinas. „Tai vaisiai, daržovės, neskaldomi grūdai ir liesos mėsos gabalėliai ... visi A pliusai!“

3. Ketogeninė dieta

Geriausia: Labai specifinės sveikatos programos

Apžvalga: Valgymo planas išpopuliarėjo per pastaruosius pusantrų metų, tačiau jis iš tikrųjų buvo jau dešimtmečius. Zeitlin sako, kad ketogeninė dieta iš pradžių buvo sukurta vaikams, sergantiems epilepsija, kurių priepuoliai nereagavo į vaistus. Tačiau žmonės neseniai kreipėsi į tai dėl galimų riebalų deginimo, medžiagų apykaitos savybių. Nedaug riebalų, mažai angliavandenių valgymo planas kenkia kūnui į ketozę, priversdamas jį sudeginti riebalus, o ne angliavandenius energijai. Tačiau yra nedaug tyrimų dėl ketogeninės dietos naudos (dauguma buvo padaryta pelėms, o klinikinių tyrimų žmonėms buvo ne įvairūs rezultatai).

Kas yra meniu: Tai ribojantis planas-75 procentai jūsų kalorijų yra iš riebalų, 20 procentų-iš baltymų, o tik 5 procentai-iš angliavandenių. Bet jūs pasirenkate savo riebalų ir baltymų šaltinius, nesvarbu, ar tai liesa mėsa ir avokadai, ar šoninė ir sviestas. (Nors dauguma ekspertų nerekomenduoja pastarųjų.)

Bet kokie apribojimai? Dauguma angliavandenių ir cukraus, o kartais net krakčinių daržovių ir vaisių. Viskas susiję su tų labai specifinių makrokomandų susitikimu.

Ką sako ekspertas: Zeitlin yra… ne keto gerbėjas. „Ši dieta yra ribojanti“, - sako ji ir nelaiko jos sveikai visiems. "Nepaisant svorio metimo ir ilgalaikės širdies sveikatos galimybių, jei tik 5 procentai jūsų kalorijų gaunami iš angliavandenių-savo grūdų, vaisių ir daržovių-tai yra iš kur yra visas pluoštas",-sako ji. Paprastai tai rekomenduojama tik trumpalaikiam laikotarpiui ir tik prižiūrint gydytojui ar kitam sveikatos ekspertui. Žmonės, bandantys jį.

4. Veganiška dieta

Geriausia: Aplinka

Apžvalga: Veganinė dieta augina augalų pagrindu valgymą į kitą lygį. Daugelis veganiškų dietos valgymo pranašumų yra aplinka, neperka ir nevalgote gyvūninių produktų, jūs kuriate mažesnį anglies pėdsaką. Paprastai valgant dietą, kurioje yra daug augalų ir mažai gyvūninių produktų.

Kas yra meniu: Viskas, kas nėra iš gyvūno. Baltymai gaunami iš augalinių šaltinių, tokių kaip sojos, avinžirniai, ankštiniai augalai ir veganiški baltymų milteliai bei vitaminai ir mineralai iš vaisių, daržovių ir neskaldytų grūdų.

Bet kokie apribojimai? Viskas su gyvūniniais produktais (pavyzdžiui, mėsa, žuvis, paukštiena, pienas, kiaušiniai ir net medus kai kuriais atvejais). Veganai paprastai taip pat vengia naudoti bet kokius produktus, gautus iš gyvūnų, pavyzdžiui, odos ar gyvūnų patikrintų grožio produktų.

Ką sako ekspertas: „Tai tikrai tvarus gyvenimo būdas, kalbant apie aplinką“, - sako Zeitlinas. „Nėra jokio neigiamo [veganizmo] neigiamos pusės, jei jūs naudojate augalinius baltymus ir įvairius vaisius bei daržoves.„Tačiau kai kuriems žmonėms gali būti sunku laikytis, nes tai taip ribojanti. Taip pat gali būti sunkiau gauti tam tikrus vitaminus ir mineralus, tokius kaip B-12, Omega-3 ir kalcis (dažniausiai randamas tik gyvūninių produktuose), todėl pasikalbėkite su gydytoju apie galimą papildą, jei norite išbandyti valgymo planą.

5. Paleo dieta

Geriausia: Uždegimas

Apžvalga: Paleo koncepcija yra valgyti kaip mūsų protėviai, aiškina Zeitlinas. Tai dieta be glitimo ir pieno produktų, daug dėmesio. „Paleo“ entuziastai teigia, kad mūsų kūnas yra laidus prisitaikyti prie dietos dėl mūsų medžiotojų-rinkėjų šaknų.

Kas yra meniu: Gyvūnų baltymai (visa mėsa, žuvis ir naminiai paukščiai), vaisiai, kuriuose yra daug skaidulų, daržovių ir grūdų. Ypatingas dėmesys skiriamas ekologiškų, žole maitinamų, tvarių maisto produktų valgymui.

Bet kokie apribojimai? Grūdai, pieno produktai, ankštiniai augalai (skaitykite: be žemės riešutų ar žemės riešutų sviesto) ir maisto, kuriame yra daug natrio ar rafinuoto cukraus. Kai kurie žmonės taip pat pasirenka iškirpti alkoholį ir kavą, nors tai nėra privaloma.

Ką sako ekspertas: „[Paleo] iš prigimties nėra nesveikas-tai priklauso nuo maisto, kurį užpildote plane“,-sako Zeitlinas. „Tai taip pat nėra pernelyg ribojanti. Tai yra apie tai, ko jūs norite atsisakyti ir kaip jautiesi, kai esate ant jo?„Žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis.

6. „Whole30“ dieta

Geriausia: Trumpalaikis atstatymas

Apžvalga: „Whole30“ yra ribojanti dieta, skirta trukti tik 30 dienų; Tai neturėtų būti laikoma ilgalaikiu planu. Pasak Zeitlino, tikslas yra iš naujo įvertinti savo santykį su maistu. Iškirpdamas maisto grupes, kurios dažnai sukelia sveikatos problemas ir diskomfortą (pvz. Tai turi daug bendro su paleo ... bet su dar keliais apribojimais.

Kas yra meniu: Mėsa, jūros gėrybės, kiaušiniai, daržovės, kai kurie vaisiai, tam tikri riebalai ir aliejai, žolelės, prieskoniai ir prieskoniai.

Bet kokie apribojimai? Pridėtas cukrus (natūralus ar dirbtinis), alkoholis, grūdai, ankštiniai augalai (įskaitant soją ir žemės riešutus), pienas, MSG, sulfitai, karagenija ir kepiniai. Tai ilgas sąrašas-„Whole30“ svetainė turi visą pasiūlymą.

Ką sako ekspertas: „Viršuje yra pakartotinis ryšys su cukrumi ir cukraus šaltiniais“,-sako Zeitlinas. „30 dienų pabaigoje jūsų saldumo slenkstis bus daug žemesnis, arčiau, kai mes gimsime.„Zeitlin“ sako, kad neigiama pusė yra ta. Taisyklės gali būti sunku laikytis mėnesio, ypač todėl, kad jei žmogus paslysta ir valgo ribotą maistą, jis turi pradėti iš naujo.

7. Dieta „Fodmap“

Geriausia: GI kančia

Apžvalga: Žemas FODMAP (kuris reiškia fermentuojamą oligo, DI, monosacharidus ir poliolius) dietos mažina fermentuotų angliavandenių šaltinius, kurie gali sukelti nemalonių GI problemų, tokių kaip burbojimas, pūtimas, pilvo skausmas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas ir dujos kai kuriems žmonėms ir dujoms kai kuriems žmonėms ir kai kuriems žmonėms kai kuriems žmonėms ir dujoms kai kuriems žmonėms ir dujoms sukelti kai kuriems žmonėms, kai kuriems žmonėms ir dujoms kai kuriems žmonėms ir dujoms sukelti kai kuriems žmonėms, kai kuriems žmonėms ir dujoms kai kuriems žmonėms ir dujoms sukelti kai kuriems žmonėms, kai kuriems žmonėms ir dujoms kai kuriems žmonėms ir dujoms sukelti kai kuriems žmonėms ir dujoms. Norėdami laikytis dietos, pirmiausia apribojate visus aukšto FODMAP maisto produktus (aprašytus žemiau) maždaug keturias - šešias savaites. Tada jūs sistemingai iš naujo įvedate aukštą FODMAP maistą po vieną po vieną tris dienas, kad pamatytumėte, kuriuos jūs toleruojate, o kurie sukelia diskomfortą. Paskutiniame etape yra didelis FODMAP maistas, į kurį jūsų kūnas gerai reagavo.

Kas yra meniu: Mėsa, žuvis, paukštiena, kiaušiniai, kietas sūris, kai kurie vaisiai ir daržovės, ryžiai, avižos, quinoa, sojos, ne pieniniai pienai ir jogurtai, mažos porcijos riešutų.

Bet kokie apribojimai?: Aukšto FODMAP maisto produktai, tokie kaip kviečiai, rugiai, ankštiniai augalai, svogūnai, česnakai, pienas, jogurtas, minkštas sūris, mangai, figos, medus, agavos nektaras, gervuogės, lichee, keletas mažai kalorijų saldiklių ir dar daugiau.

Ką sako ekspertas: „Iš pradžių tai yra ribojanti, tačiau tikslas yra iš naujo įvesti vieną maistą vienu metu, kad pamatytumėte, kas jus sukelia, o kas tavęs nesukelia“,-sako Zeitlinas. „Tai nereiškia būti ribojanti amžinai. Tai savotiškas eksperimentas. Jei jūsų tikslas yra tai, kad turite tiek daug GI problemų, kurias turite išsiaiškinti, taip, aš siūlyčiau šią dietą."

Sužinokite, kas nutiko, kai gerai+geras rašytojas mėnesį iškirpo perdirbtus maisto produktus. Ir jei turite daugiau maisto klausimų, šie RDS ir mitybos ekspertai turi atsakymus.