Šios aukšto baltymo cinamono skrebučio krizės blondinės yra mano nauji mėgstamiausi pusryčiai

„Vienas iš pagrindinių privalumų, susijusių su pakankamai baltymų per pusryčius. „Pusryčiai daug baltymų gali padėti išvengti cukraus katastrofų ir nuotaikos svyravimų visą dieną, neminint to, kad padėtumėte padidinti energijos lygį ir sukurti liesos raumenų masę.“(Kai įmanoma, ji siūlo siekti nuo 15 iki 25 gramų baltymų jūsų rytiniam patiekalui.)

Toliau linų kiaušinių naudojimo pranašumai peržengia šį receptą veganams draugišką. „Pagrindinis linų kiaušinių naudojimas yra tas, kad jie suteikia du gramus pluošto. Be to, jie gali sustiprinti jūsų suvartojamą omega-3 riebalų rūgštį “,-tęsia Vaca-Flores. Ji taip pat pažymi, kad linų kiaušinius lengva suskirstyti į kitus receptus, kurie reikalauja įprastų kiaušinių, atsižvelgiant į jų santykį su vienu ar vienu santykiu. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - šis receptas reikalauja kokosų cukraus už saldumą. „Kokosų cukrus tiekia maistines medžiagas, tokias kaip prebiotinis pluoštas, antioksidantai ir mineralai, tokie kaip kalcis ir geležis, prarandamos baltame ar rudame cukruje“,-sako Vaca-Flores. Tačiau dietologas priduria, kad kokosų cukrus vis dar yra cukrus, todėl mitybos bendruomenėje jis nėra laikomas sveiku maistu.

Visi dalykai, šie cinamono skrebučio traškumo blondinės vis dar yra maistingesnis pasirinkimas nei originalūs grūdai, taip pat daugumos keptų gėrybių, kurios jums galbūt labiau patinka pusryčiams. „Šis receptas yra didesnis baltymų ir skaidulų nei šiose alternatyvose, todėl tai yra puiki galimybė, jei ieškote kažko skanaus ir pažįstamo, kuris taip pat turi daugybę svarbių naudos sveikatai“,-daro išvadą „Vaca-Flores“.

Kaip prikalti šį sveiką cinamono blondinės receptą

Aš žinau, žinau ... kol kas jūs turite niežėti, kad plaktumėte šias traškus cinamono blondines. Bet pirmiausia, keli į mitybą orientuoti patarimai ir fyis:

• Vėlgi, nors kokosų cukrus gali būti sveikesnis įprastų cukraus šaltinių pakaitalas, vis tiek norėsite atsiminti savo suvartojimą.
• Norėdami išlaikyti kuo mažesnį cukraus kiekį, rinkitės nesaldintą alt pieną.
• Šis receptas reikalauja „SnickerDoodle“ sausainių be grūdų iš „Hu Kitchen“ (ekologiško užkandžių prekės ženklas, išbandytas ir patvirtintas „The Well+Good Team“). Nors receptų kūrėjas mini, kad galite subroti „Graham Crackers“ ar pasirinktus cinamono skonio slapukus, tiesiog atminkite, kad tai gali pridėti glitimo, aukšto fruktozės kukurūzų sirupo ir (arba) kitų priedų prie mišinio.

Baltymų cinamono skrebučio krizės blondinės receptas

Ingridientai
2 linų kiaušiniai
1/4 puodelio anakardžių sviesto
1/4 puodelio pasirinkto pieno
1/3 puodelio veganiško sviesto, ištirpęs
1 šaukštelis vanilės ekstraktas
1 1/4 puodelio avinžirnių miltų
1/2 puodelio kokosų cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1/4 šaukštelio jūros druskos
1/2 puodelio „Hu“ virtuvės „Snickerdoodle“ sausainiai, susmulkinti („Sub Graham“ krekeriai arba pasirinktos cinamono skonio sausainiai)

Cinamono cukraus užpildas:
1 šaukštas kokosų cukraus
3/4 šaukštelio cinamono

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir ištieskite 8 x 8 colių kepimo keptuvę su pergamento popieriumi.

2. Dideliame dubenyje sumaišykite linų kiaušinius, anakardžių sviestą, pieną, veganišką sviestą ir vanilės ekstraktą kartu.

3. Sumaišykite avinžirnių miltus, kokosų cukrų, kepimo miltelius ir druską. Sulenkite susmulkintus sausainius.

4. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo keptuvę. Kepkite 14 minučių, kol į centrą įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus. Jei norite, pabarstykite daugiau cinamono cukraus ir mėgaukitės!