Šie priešuždegiminiai mėlynių sausainiai turi tik 7 ingredientus ir puikiai tinka pusryčiams (arba bet kuriuo metu)
Ir, tarsi viso to nepakaktų, mėlynės taip pat tinka jūsų skrandžiui-būtent ten, kur šie slapukai eis, kai baigsite skaityti šį straipsnį. Kodėl? Mėlynėse yra prebiotinio pluošto, kuris skatina subalansuotą žarnyno mikrobiomą, kuris gali sustiprinti jūsų imuninę sistemą ir pažintinę sveikatą.
Jei tiesiog nebegalite ilgiau laukti šių puošnių kąsnelių, slinkite ir raskite maisto tinklaraštininką Jenn iš „Princess Pinkie Girl“ šių mėlynių sausainių recepto. Jei dabar pradėsite kepti (čekiai žiūrėti).
Justine Dorian 7 ingredientai, priešuždegiminiai mėlynių sausainiai
Duoda 12 sausainių
Ingridientai
1 puodelis universalių miltų
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1/8 šaukštelio druskos
1/3 puodelio nesūdyto veganiško sviesto, sušvelnintas
1/3 puodelio + 1 šaukštas granuliuoto cukraus
1/3 puodelio šaldytų mėlynių
1/2 puodelio baltojo šokolado traškučių
1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
2. Mažame dubenyje išplakite miltus, kepimo miltelius ir druską.
3. Arba mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės atšildykite užšaldytos mėlynės, kol jos bus minkštos ir dėstytos. Mikrobangų krosnelėje tai turėtų užtrukti apie 30 sekundžių nuo didelės ugnies, o ant viryklės turėtų užtrukti maždaug nuo dviejų iki trijų minučių ant vidutinės ugnies.
4. Leiskite mėlynėms atvėsti maždaug dvi ar tris minutes. Kol jie vėsina, naudokite elektrinį maišytuvą arba stovų maišytuvą, kad kremuotumėte sviestą ir cukrų, kol mišinys bus pastebimai lengvesnis ir purus.
5. Į sviestą ir cukrų įpilkite mėlynių ir cukraus ir grietinėlės. Iš esmės norite „sumušti“ mėlynes į mišinį, padarydami ją taip, kad jos būtų grynos ir visiškai sujungtos su sviestu ir cukrumi. Mišinys turėtų būti giliai violetinė spalva.
6. Palaipsniui sulankstykite sausus ingredientus šlapiais ingredientais, kad susidarytų tešla. Sumaišykite baltojo šokolado drožles. Tešla bus labai laisva, todėl 30 minučių šaldiklyje atvės.
7. Kepkite sausainius 400 ° F temperatūroje 10–13 minučių arba kol kraštuose šiek tiek paruduos. Leiskite atvėsti ant aušinimo lentynos penkias - 10 minučių ir patiekite!
