Šie 3 ingredientai, pluošto užpildyti bananų duonos sausainiai yra puikus užkandis prieš miegą

Bananų duona yra vienas iš tų maisto produktų, kuriems niekada negalite pavargti nuo-net jei valgysite visus pirmuosius pandemijos metus. Tai miela, bet ne per saldi ir puikiai poros su kava. Tai stora ir šilta, pats komforto maisto apibrėžimas. Ei, tai naudoja jūsų bananus ant mirties slenksčio.

Bet kartais jūs tiesiog neturite laiko, energijos ar ingredientų, kad galėtumėte kepti kepalą nuo nulio, o gal esate sudegintas ant tradicinės bananų duonos, kurią pagaminote per 2020 m., Ir ieškote šviežio sukimosi. Štai kur šis skanus, labai paprastas bananų duonos sausainių receptas iš „Feel Good Foodie“ kūrėjo Yumna Jawad yra naudinga. Šie skanėstai daugiau nei numalšins jūsų potraukį bananų duonai, tačiau jie aptarnaus avižinių dribsnių sausainių pavidalą: įkandimo dydžio, patogus kelionėms ir užpildytas baltymais bei pluoštu. Geriausia dalis? Bananų duonos įkandimams reikia tik tris ingredientus.

• „Yumna Jawad“, receptų kūrėjas ir turinio kūrėjas už „Feel Good Foodie“

Viskas, ko jums reikia norint gaminti bananų duonos sausainius, yra bananai, avižos ir šokolado drožlės. „Galite juos gaminti įprastomis avižomis, tačiau nuoseklumas yra geresnis su greitomis avižomis“, - sako Jawad. „Jei viskas, ką turite, yra suvyniotos avižos, kelis kartus galite jas pulsuoti į virtuvės kombainą ar maišytuvą, kol jie šiek tiek sugenda, todėl jie yra mažesni ir minkštesni.„Švelni, švelni bananų tekstūra veikia kaip tobulas segtuvas, taigi jums nereikia jokių kiaušinių ar aliejaus, kad jie būtų nepažeisti. Viskas, ką jums reikia padaryti. Jums bus sunku rasti lengvesnį deserto receptą.

Šie slapukai, be to. „Avižos yra puikus skaidulų ir baltymų šaltinis ir saugo šiuos sausainius be glitimo“,-sako Jawad. Bananai yra dar vienas puikus pluošto, taip pat kalio šaltinis. Juose taip pat yra triptofano, aminorūgšties, padedančios padidinti serotonino gamybą, o tai gali padėti nuraminti ir atpalaiduoti jus. Tai daro šiuos slapukus puikiu užkandžiu prieš miegą.

„Šiam receptui taip pat galite naudoti bet kokius šokolado drožles“, - sako Jawad. „Naudokite pieno produktus, kad jie būtų veganai, arba, jei norite, naudokite pusiau saldų, pieną ar baltą. Vis dėlto, jei įmanoma, rekomenduoju mini šokolado traškučius.„Jei norite būti kūrybingi, ji sako, kad galite naudoti receptą kaip pagrindą ir iškirpti šokolado drožles kitam ingredientui. Kai kurie „Jawad“ mėgstamiausi yra razinos, džiovinti mangai ir džiovintos spanguolės. Ji taip pat sako, kad galite pridėti vanilės ekstrakto ar cinamono prisilietimą kitam saldumo sluoksniui.

Gaukite visą receptą žemiau ir eikite į jos svetainę, kad gautumėte lengvesnių, maistinių medžiagų desertų idėjų. Pro patarimas prieš įšokdami: padarykite dvigubą partiją, nes jie yra labai draugiški šaldikliams. „Leiskite sausainiams visiškai atvėsti, prieš užšaldydami kietą ant kepimo skardos. Tada galite juos perkelti į maišą ar hermetišką indą ir jie gerai išlaikys mėnesį ar du “, - sako Jawad.

Bananų avižinių dribsnių sausainių receptas

Ingridientai
2 puodeliai greitos avižos
2 pernokę bananai
1/3 puodelio šokolado traškučių

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Kepimo skardą ištieskite pergamento popieriumi.

2. Dideliame dubenyje bananai sutrinkite šakute, kol jie turi skysčio panašią konsistenciją. Įpilkite avižų ir maišykite šakute, kad sujungtumėte. Sulenkite šokolado drožlėse.

3. Tešlą padalinkite į 1 1/2 šaukšto dydžio rutulius, naudodami spyruoklinį samtelį, ir šiek tiek išlyginkite juos mentele. Padaro apie 15.

4. Kepkite nuo 9 iki 11 minučių arba kol sausainiai bus nustatyti ir šiek tiek lengvai paruduoti ir nustatyti.

5. Penkias minutes atvėsinkite ant kepimo skardos, tada perkelkite į vielos stotelę, kad visiškai atvėstumėte.

Gaukite daugiau sveikų desertų receptų „Well+Good's Cook with Me Facebook“ grupėje.