Kava nevartojama kaip daugelio ilgiausiai gyvenančių žmonių planetoje ryto „pasiimk“, BTW

„Tai puikus būdas pasigaminti ypač kvapnų kavos puodelį, kuris yra puikus rūgščių, saldžių ir natūralaus pupelių skonio profilio balansas be vienkartinių medžiagų, tokių kaip popierinės kavos filtrai“,-„Monserrat Prado Flores“, „Costa Rican“ kavos gamintojas „Monserrat Prado Flores“, „Costa Rican“ kavos gamintojas Ketvirtosios kartos, šeimos ir moterų vadovaujamos įmonės „Ditsö Café“, anksčiau pasidalinta su „Well+Good“. Anot Floreso, nors kava dažnai gaminamas rytiniams pusryčiams, taip pat įprasta Kosta Rikoje po pietų gaminti dar vieną puodelį, kad padėtų suvirškinti sunkų patiekalą. Ir vėliau po pietų puodelis dažnai suporuotas su užkandžiu, kad suteiktų dar vieną mažą energijos postūmį, sako ji. (Failas po: dangiškasis.)

Ikaria, Graikija

Ikarijoje, Graikijoje, kava ne visada buvo pasirinktas gėrimas. „Tradiciniai karšti gėrimai Ikarijoje iš tikrųjų yra žolelių arbatos, tokios kaip šalavijas, raudonėlis ir rozmarinas“, - sako Buettneris. Tačiau jis pažymi, kad kavos kultūra pradeda gaudyti. „Vis daugiau ir daugiau salos žmonės priima kavos įpročius.“

„Dauguma to, ką jie geria Ikarijoje. Jis dažnai patiekiamas mažose puodeliuose ir yra labai stiprus “, - sako Buettneris. Ši virta kava turi skaniai sodrią ir putplasčio konsistenciją ir unikalų paruošimo metodą, leidžiantį suvartoti visą pupelę, o ne filtruoti.

Panašiai kaip Kosta Rikos kavos kultūra, ikariečiai linkę gurkšnoti turkišką kavą visą dieną ir socialinėje aplinkoje, o ne tik dėl tiesioginio energijos užklupimo. „Žmonės, kurie mėgaujasi šiuo įpročiu, lėtai gurkšnoja kavą su šeima ir draugais, prie stalo ar socialinių kavinių, užuot mažindami energijos puodelį ankstyvomis dienos valandomis“, - anksčiau Buettneris pasidalino su „Well+Good“. (Verta paminėti, kad palaikyti tvirtus santykius yra taip pat Gyvenimo ramstis mėlynų zonų regionuose ir kad ilgaamžiškumą skatinanti socialinio ryšio pranašumai buvo daug kartų įrodyti.)

Sardinija, Italija

Sardinijoje daugelis žmonių mėgsta apsilankyti savo vietinėje kavinėje, norėdami pasigaminti mėgstamo gėrimo, o ne naudodamiesi lašintuvu, kad jį pagamintų, skanūs espreso pagrindu pagaminti gėrimai yra žaidimo pavadinimas. „Sardinija dažniausiai turi Italijos kavos įpročius. Jei išeisite išgerti kavos, pamatysite kapučino ar espreso. Namuose jis nėra tiek sunaudotas “, - sako Buettneris. Sardiniečiai dažnai susirenka į vietinę kavinę ir lėtai geria kavą kartu po valgio arba kaip pasiimti ir vėliau tą dieną.

Okinava, Japonija

Okinavoje surasti pamaldžių kavos gėrėjų yra retesnis. Vietoj to, „Okinawans“ dažniausiai pasiekia arbatos faktą, pasak Buettnerio, jie jį geria visą dieną. Šiame „Mėlynosios zonos“ regione jis sako, kad žmonės dažnai užpildo 20 uncijų stiklainį arbatos lapų ir gurkšnoja jį, kai jie eina į savo įprastą veiklą.

Žalioji arbata yra populiariausia įvairovė Okinavoje. Be skanaus skonio, šis gėrimas yra supakuotas su polifenoliais ir antioksidantais, kurie gali padėti sustiprinti kognityvinę funkciją ir sustiprinti imuninę sistemą.

Loma Linda, Kalifornija

Skirtingai nuo kitų keturių mėlynųjų zonų, šis regionas iš esmės yra septintos dienos adventistų, o tai reiškia kofeino nuo kavos ir arbatos vengimo dėl religinių priežasčių.

Remiantis RD, yra keletas kavos gėrimo privalumų: