6 maisto produktai, skirti stipriems kaulams

Taigi, jūsų racione reikia ne tik kalcio šaltinių, bet ir vitamino D, jei kalcis ketina atlikti savo darbą. Tuo tarpu norėsite išvengti geležies papildų vartojimo ar net valgymo, kuriame gausu geležies, bandant absorbuoti kalcį, nes geležis ir kalcis slopina vienas kitam absorbciją, paaiškina Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, A mityba RSP mitybos konsultantas. Dr. Honig sutinka ir perspėja dėl geležinių tablečių vartojimo su kalciu; Tačiau jis pripažįsta, kad paprastas asmuo greičiausiai nesikiša į absorbcijos problemas, jei jų kalcio vartojimas pasireiškia laikantis jų dietos.

Visą tą mokslo mumbo jumbo iš kelio pasinerkime į žvėries pilvą.

Tai yra svarbiausias stiprių kaulų maistas

1. Pieninė

„Alt-Milk“ manijos (migdolų, trijų riešutų, sojos, avižų, bananų, sezamo ir kt.), įsitikinimas, kad karvės (arba kupranugariai?) Pienas yra labai svarbus statant stiprius kaulus, atrodo nuostabu; Tačiau, pasak dr. Honigas ir Moreno. Buvęs sako pieną yra geras absorbuojamo kalcio šaltinis, kaip ir kiti pieno šaltiniai. Tai, pasak Moreno, yra graikų jogurtas, sūris, varškė ir kefyras.

2. BALTYMAS

Dr. Honigas man sako, kad jis ir jo kolegos rekomenduoja baltymus osteoporozei pacientams, nes yra įrodymų, kad didelio baltymų dietos yra svarbios kaulų sveikatai. Moreno rekomenduoja gauti baltymų dozę iš sardinių ir ančiuvių, nes juose taip pat gausu kalcio ir vitamino D. Mažiau idealus būtų kepsnys, nes jo geležies kiekis gali kliudyti kalcio absorbcijai.

3. Maistas, susijęs su Viduržemio jūros dieta

Gerai, galbūt ne visai tikslu sakyti, kad bet kurio maisto, klasifikuojamo kaip suderinimo su Viduržemio jūros regiono dieta ne.

4. Nukantės daržovės

Nors dr. Honigas atkreipia dėmesį į kai kuriuos įrodymus, kad kaulų tankis Veganuose nėra toks geras, koks gali būti tas, kuris laikosi „labiau subalansuotos mitybos“, jis sako, kad reikia daugiau tyrimų. Yra augalų maisto produktų, kurie taip pat gali nuvažiuoti, kad būtų galima pastatyti kaulus. „Nukryžiuotos daržovės, tokios kaip brokoliai, kopūstai ir žiediniai kopūstai, yra daug kalcio“,-sako Whitney English MS, RDN, augaliniams jaunesniems auginamiems jaunesniems žmonėms. Įrodyta, kad jų suvartojimas sumažina lūžius moterims po menopauzės yra dar viena priežastis patekti į brokolių ir visų dalykų tendencijas, eksperimentuoti su visais žiedinių kopūstų gnocchi receptais ir (arba.

5. Vitamino K turtingas maistas

Bleasas sukeliančios kryžminės daržovės taip pat nėra vienintelis jūsų augalų pasirinkimas, skirtas kaulams. „Petražolės, slyvos, avokadas ir Kiwi yra visi vitamino K šaltiniai, kurie taip pat veikia su kalciu, kad būtų galima statyti stiprius kaulus“, - sako anglų kalba angliškai “.

6. UV spinduliais grybai

Moreno taip pat rekomenduoja į savo racioną įtraukti į Azijos grybus, o anglų kalba turi dar konkretesnę „shroom“ rekomendaciją. „Grybai, veikiami saulės spindulių ar dirbtinės šviesos. Vitaminas D reguliuoja kalcio vartojimą organizme, o sveikiems kaulams būtina suvartoti tinkamą suvartojimą. Ne visi grybai buvo gydomi taip, kad būtų užtikrintas vitamino D praturtinimas. Ieškokite „UV apdorotų“ arba „aukšto vitamino D“ savo „Shroom“ etiketėje, jei perkate iš maisto prekių parduotuvės “,-sako anglų kalba. Taip pat gausu vitamino D? Kiaušiniai, lašiša, pienas, jogurtas, sardinės ir silkė ir… saulė; Tačiau Moreno pažymi, kad vitamino D metabolizmas yra sudėtingas, todėl netgi tinkami suvartojimai ir saulės spinduliai gali sukelti trūkumą.

Bet jūs turėtumėte vengti alkoholio

Jokių netikėtumų. Dr. Honigas sako,.

Prisimeni, kai manėme, kad visi riebalai jums kenkia? Lol, išskyrus tai. Ir štai ko nori, kad gastroenterologas valgytų dėl žarnyno sveikatos.