5 maisto produktai, kurie gali sukelti uždegimą, o ką valgyti

2. Rafinuoti angliavandeniai

Kaip ir cukrus, rafinuoti angliavandeniai taip pat turėtų būti riboti, kad būtų išvengta uždegimo. „Rafinuoti angliavandenių arba angliavandenių, kurių daugiausia pašalinta jų pluoštas. „Kai valgote maisto produktus be skaidulų, jūsų kūnas gamina insuliną, kad iš kraujo būtų ištraukta gliukozė. Tačiau laikui bėgant insulinas pradeda pavargti, todėl jis sukuria vis daugiau tokio pobūdžio, kad būtų atliktas darbas."

3. Perdirbta mėsa

Yra daug Priežastys, kodėl Beckermanas rekomenduoja vengti perdirbto mėsos uždegimo, yra tik viena iš jų. „Perdirbta mėsa jau seniai buvo susijusi su širdies ligų, diabeto, skrandžio vėžio, storosios žarnos vėžio ir, žinoma, uždegimo padidėjimu, nes jose yra pažangių glikacijos galutinių produktų (AMES)“, - sako ji. „Amžius yra kenksmingi junginiai, susidarantys, kai maistas, pavyzdžiui, mėsa, virti aukštoje temperatūroje. Daugybė amžių organizme buvo susijusios su tokių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga ir diabetas, vystymosi, todėl svarbu atkreipti dėmesį."

4. Alkoholis

Raudonasis vynas saikingai gali būti naudingas jūsų širdžiai, tačiau jis turi daug žalingo poveikio, kai vartojamas perteklius. „Visi žinome, kad dažnas alkoholio vartojimas turi keletą kenksmingų padarinių, tačiau vienas didžiausių yra uždegimo padidėjimas“, - sako Beckermanas. „Kai alkoholis suskaidomas, jis sukuria toksiškus šalutinius produktus, kurie gali pažeisti kepenų ląsteles ir susilpninti imuninę sistemą."

5. Trans -riebalai

Ar net nustebote, kad šis sąrašas sudarė šį sąrašą? „Trans riebalai, sukurti pridedant vandenilio prie nesočiųjų riebalų, laikui bėgant buvo susiję su širdies liga ir demencija. Štai kodėl FDA juos uždraudė “, - sako ji. „Būtinai perskaitykite savo maisto etiketes, kad patikrintumėte tuos slaptus uždegiminius ingredientus, tokius kaip„ hidrintas “arba„ iš dalies hidrintas “aliejus."