Palaukite, ar acai dubenys * tikrai * sveiki?

Palaukite, ar acai dubenys * tikrai * sveiki?

Laimei, kaip ir dauguma sveiko maisto tendencijų („Poke“ dubenys, lattes, salotos), yra būdų, kaip nulaužti jūsų „Acai“ dubenį, taigi jis išlieka gero spektro gale.

Skaitykite patarimų apie iš tikrųjų sveiką „Acai Bowl“ statybą.

Nuotrauka: Stocksy/Ivan Solis

Surinkite šiek tiek „Acai Intel“ prieš užsakydami

Nebijokite šiek tiek atlikti klausimus ir atsakymus su kasininke prieš užsisakydami „Acai Bowl“. Galite paklausti, ar jie naudoja šviežius, ar miltelinius acai, ir pažiūrėti, ar jie leis jums pasižvalgyti į mitybos etiketę. „Ieškokite tokio, kuriame yra mažiau nei 10 gramų cukraus [už porciją] ir šiek tiek skaidulų“, - siūlo dietologė Maggie Michalczyk, RDN, „One Ond Onest“ moliūgo įkūrėja. Tai yra ta pati pradinė linija, kurią turėtumėte naudoti pirkdami „Acai“ parduotuvėje.

Pasirinkite pusės vego, pusės vaisių bazę

Daugelio acai dubenėlių pagrindai yra pagaminti ne tik su acai. Kai kurie, pavyzdžiui, „Costco“ 5 USD dubuo, yra sumaišyti su šviežiomis mėlynėmis ir braškėmis, o Chloe dubuo yra apie bananą, migdolų pieną, ir uogos. „Sass“ rekomenduoja „sumažinti bendrą dubenyje esantį vaisius iki vieno puodelio, į kurį įeina ACAI.“

Jei užsisakote, pažiūrėkite, ar yra meniu parinktis, kurioje yra lygios dalys vaisiai ir daržovės. Ir jei gaminate dubenį namuose, galite šiek tiek kūrybingiau. „Užuot tik vaisiai, įpilkite į didelę daržovių dalį, pavyzdžiui, smulkiai supjaustytus kopūstus ar susmulkintus cukinijas“, - sako Sass. Žiediniai kopūstai-yep, tie patys dalykai, kurie padidino žaidimą picerijoms ir avižinėms dribsniams-yra dubenėlio superžvaigždė. „Jis skonis gana skoningai ir daro jūsų kokteilį kreminį“, - sako Michalczykas. Ji taip pat mėgėja pridėti moliūgų tyrę prie mišinio, o tai suteikia dubeniui saldesnį skonį ir papildomą skaidulų hitą.

Įpilkite savo dubenį riebalais ir baltymais

Jei gaminate ar užsisakote ACAI dubenį pusryčiams, norite. „Baltymai ir riebalai turi išliekamąją galią, tai reiškia. „Kas nenori jaustis pilnai iš savo pusryčių?"

Jos pageidaujamos baltymų formos acai dubenimuose yra kolageno milteliai, kanapių baltymų milteliai, chia sėklos ir graikiškas jogurtas. Pasirinkę baltymus, Sass sako, kad turėtumėte įsitikinti, ar mišinyje yra vienas pridėtas riebalų, pavyzdžiui, moliūgų sėklos, lašelis migdolų sviesto ar ketvirtadalis avokado. „Jei pridėsite šiek tiek baltymų ir riebalų, turėsite dubenį su gražiai subalansuotomis makrokomandomis, dėl kurių atsiranda stabilesnis cukraus kiekis kraujyje ir didesnė tikimybė naudoti savo dubenį energijai“, - aiškina Sass.

Taigi, jūs turite: acai dubenys gali Būkite sveikų pusryčių dalis, jei tik valgysite juos, patvirtintą dietologų būdą. (Ir žemo cukraus versijos yra tokios pat „greismingos“ kaip alternatyvos.)

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.