Šis cinamono traškumo bananų duonos receptas (konkrečiai- žarnyno ir smegenis skatinanti privalumai) su kiekvienu kąsniu

Be to, bananuose gausu žymaus angliavandenių: atspari krakmolo, kuris veikia panašiai kaip dietinis skaidulos. Jis sugeria lėtai, todėl kraujyje išsiskiria mažiau gliukozės. Tuo pačiu metu krakmolas maitina naudingus žarnyno mikrobus, padedančius gaminti trumpos grandinės riebalų rūgštis (SFCA). SFCA pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali padėti sušvelninti uždegimines žarnyno sąlygas ir gali teigiamai paveikti smegenų fiziologiją ir procesus per žarnyno ir smegenų ašį. Be to, viena didelė bananų pakuotė 0.5 miligramai vitamino B6 (tai yra beveik 40 procentų rekomenduojamo kiekio suaugusiesiems iki 50 metų), siekiant skatinti smegenų ir imuninės funkcijos funkciją. Žinoma, vaisius taip pat garsėja kaip geras kalio šaltinis, kuris padeda subalansuoti natrio kiekį, kad būtų tinkama elektrolitų balansas, virškintų angliavandenių ir palaikymo širdies ir kraujagyslių sveikatą.

Cinamonas yra dar vienas žvaigždžių ingredientas, skolinantis šį receptą, savo malonų skonį. Šiltas prieskonis suteikia naudos sveikatai, atsižvelgiant į jo antioksidantų, priešuždegiminį, antidiabetinį, antimikrobinį ir priešvėžinį poveikį. Vanilės ekstraktas gali pasigirti antioksidantine veikla ir priešuždegiminėmis savybėmis, kaip ir klevų sirupas, kuris gauna žalią šviesą iš gastroenterologo kaip žarnyno draugiško saldiklio (nors ir saikingai, nes jis vis dar supakuoja didelį kiekį cukraus). Tuo tarpu migdolų miltuose yra daug baltymų, vitaminų, kalcio, skaidulų ir mononesočiųjų riebalų.

Cinamono traškumo bananų duonos receptas

Šlapi ingredientai
3 dideli prinokę bananai, košė
1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
2 kiaušiniai
2/3 puodelio klevų sirupo
1 šaukštas vanilės

Sausi ingredientai
1 puodelis be glitimo
1/2 puodelio migdolų miltų
1 šaukštas jūros druskos
1 šaukštas kepimo milteliai
1 šaukštas cinamono

Cinamono traškinimo ingredientai
1/2 puodelio granuliuoto cukraus
4 šaukštai žemės cinamono

1. Sumaišykite šlapius ingredientus kartu, kol gerai kombinuotas. Atskirame dubenyje atlikite tą patį su sausais ingredientais.
2. Įpilkite sauso mišinio į šlapią.
3. Perkelkite tešlą į iš anksto surinktą kepalo keptuvę ir viršuje su cinamono cukraus mišiniu.
4. Kepkite 40–45 minutes 350 ° F arba tol, kol dantų krapštukas pasirodys švarus.
5. Prieš pjaustant, leiskite visiškai atvėsti. (Atskyrimo patarimas: „Skrudinkite skiltelę ir svieskite, kad būtų kuo daugiau malonių“, - pataria Caruso.)