Šis 3 ingredientų laukinių ryžių košė yra puikūs jaukūs pusryčiai

Mes tikime, kad gaminimas yra svarbus sveikatingumo dėlionės gabalas ir kad visi gali padaryti magiją (arba bent jau kažkokį avo skrudinta duona). Kartais jums tiesiog reikia, kad kas nors parodytų, nuo ko pradėti. „Cook with Me“ siūlo išmaniuosius maisto gaminimo patarimus ir gudrybes iš privalumų, paprastų receptų, kurie padeda maksimaliai išnaudoti paprastus ingredientus, ir visa tai palaikoma jūsų virimo kelionei. Matyti viską

Sužinokite, kaip pasigaminti jaukiausią laukinių ryžių košės dubenį kitais pusryčiais.

Karštomis vasaros dienomis aušinantys pusryčiai, pavyzdžiui, kokteiliai ir jogurto dubenys, pateko į vietą. Bet kai lauke šalta. Štai kur Mariah Gladstone laukinių ryžių košės receptas yra karštas (pavyzdžiui, garuoja karšta).

Šios savaitės „Well+Good's“ epizode Virkite su mumis, Gladstone, „Indigikititchen“ įkūrėjas, dalijasi trijų indų skanios košės receptu su visais avižinių dribsnių universalumu. Reiškia, jūs galite patiekti jį su bet kuriuo iš savo sumaiščių nuo migdolų sviesto iki tamsaus šokolado drožlių. (Pats „Gladstone“ pasirenka chia sėklas, žalias moliūgų sėklas ir pekano riešutus.) Vaidina ingredientas? Ne avižos, o laukiniai ryžiai.

Nepaisant savo pavadinimo, Gladstone sako, kad laukiniai ryžiai iš tikrųjų nėra ryžiai. „Laukiniai ryžiai nėra tikri ryžiai, tačiau iš tikrųjų yra žolių sėkla, auganti pelkių vietose aplink Didįjį ežerus“, - sako ji. „[Vietinėse bendruomenėse) laukinius ryžius tradiciškai nuėmė kanojos, tai yra praktika, kuri vis dar tęsiasi iki šiol, kai vienas asmuo stumia kanoją per pelkėtus pelkė. Nors tokiu būdu renkama daugybė ryžių, neišvengiamai kai kurios sėklos patenka į vandenį, o tai padeda žolei pereiti ateinančioms kartoms ateinančioms kartoms."

Laukiniai ryžiai taip pat skiriasi nuo kitų ryžių savo maistiniame profilyje. Nors baltųjų ryžių yra apie pusę gramo pluošto ir dviejų gramų baltymų per pusę puodelio porcijos, tačiau tokiame pat kiekyje laukinių ryžių yra apie keturis gramus pluošto ir 12 gramų baltymų. Tai reiškia, kad šiam receptui naudojamas laukinių ryžių „Gladstone“ puodelis suteiks jums tiek baltymų, kiek du kiaušiniai (ir tai be priedų). Oi.

---

Šio straipsnio ekspertai

• Mariah Gladstone, „Indigikitchen“ įkūrėjas

---

Spanguolių laukinių ryžių košė

Ingridientai:

1 puodelis nevirtų laukinių ryžių
4 1/2 puodelio vandens
1/2 puodelio džiovintų spanguolių
Klevų sirupas, pagal skonį

1. Sumaišykite laukinius ryžius, vandenį ir džiovintas spanguoles į vidutinį puodelį ar ryžių viryklę ir troškinkite, kol vanduo nebebus. Ryžiai turėtų būti pervirti ir ypač minkšti.

2. Supilkite visą turinį į maišytuvą ir sumaišykite.

3. Patiekite su „Pepitas“, klevų sirupu ir džiovintais vaisiais.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.