Šis įdarytas gilių moliūgų

Žinoma, špinatai, česnakai ir svogūnai taip pat turi savo privalumus; Špinatai yra ypač geras pluošto ir geležies šaltinis, o česnakai yra susiję su uždegimo mažinimu ir imuninės sistemos palaikymo mažinimu.

„Žiemos moliūgai yra gražūs, nes turi kietą odą, kuri padeda ją išsaugoti kelias savaites ir mėnesius“, - priduria Gladstone. Taigi, jei nesinaudosite tuo, ką nusipirkote, kad gamintumėte šį patiekalą, turėsite daug laiko juos naudoti ateityje-pagrindinį tvarumo laimėjimą. (BTW, pats gilės moliūgai yra pilni privalumų, įskaitant pluoštą ir vitaminą A.)

Ko nemylėti? Peržiūrėkite aukščiau esantį vaizdo įrašą, kad pamatytumėte „Gladstone“ techniką, ir gaukite receptą čia.

Bizonas ir laukiniai ryžiai įdaryti moliūgai

Ingridientai

2 Acorn moliūgai
1 puodelis virtų laukinių ryžių
2 šaukštai avokado aliejaus (gali pakeisti saulėgrąžų ar alyvuogių aliejų)
1 svaro laukinių žaidimų dešra (gali pakeisti maltą mėsą)
3 skiltelės česnakai, malti
1/4 puodelio žalių svogūnų, supjaustyti
1/2 puodelio šviežių špinatų (neprivaloma)
Čili milteliai (neprivaloma)
Druska ir pipirai, pagal skonį

1. Jei laukiniai ryžiai yra nevirti, paruoškite pagal pakuotės nurodymus.

2. Iškirpkite gilės moliūgą per pusę ir išspauskite sėklas. Šepetėlis su aliejumi ir supjaustykite puse ant sausainių lapo. Kepkite 425 ° F temperatūroje 20 minučių arba kol minkštimas suminkštės.

3. Kol moliūgai virėja, ruda malta dešra ant vidutinės ugnies. Kai visiškai iškepsite, įpilkite česnako ir supjaustykite žalius svogūnus. Jei įtraukite špinatus, į keptuvę įpilkite ir išmaišykite šviežius špinatus ir virkite, kol suvystys.

4. Pašalinkite moliūgą iš krosnies ir pasukite moliūgą, kad supjaustyta šalis būtų aukštyn. Leiskite skvošui atvėsti 10 minučių, kad būtų lengviau dirbti. Jums gali tekti supjaustyti dugną, kad moliūgai sėdėtų plokščiai.

5. Su šaukštu padidinkite moliūgo „dubenėlio“ dalį. Kuo didesnė skylė, tuo daugiau užpildys ji laikys.

6. Į mėsos mišinį įpilkite laukinių ryžių ir sumaišykite. Švelniai supilkite įdarą į moliūgą ir pabarstykite druska, pipirais ir čili milteliais (neprivaloma).

7. Kepkite 425 ° kampu dar 5 minutes arba tol, kol moliūgo viršuje bus aukso rudos spalvos.

Prisijunkite prie „Well+Good Cook“ su JAV „Facebook“ grupe, kad prisijungtumėte prie mūsų mėnesio trukmės maisto gaminimo su „Squash Challenge“.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.