Šis 15 minučių veganiškas cinamono ritininis kepalas yra tai, iš ko yra rudens pusryčių svajonės

Norėdami pagaminti pagrindinę „tešlą“, sumaišysite ingredientų miltus, kepimo soda, kepimo miltelius, cukrų, obuolių, augalinį pieną ir veganišką sviestą. Jūs perskaitėte tą teisę: jokio minkymo, jokio poilsio ir jokio riedėjimo.

Dabar, žinoma, cinamono ritininis kepalas nebūtų baigtas be šilto cinamono cukraus įdaro, ir šis receptas tikrai nenuvils nuvilti.

Išklotoje kepalo keptuvėje pridėsite pusę tešlos, tolygiai paskleisite ją maža mentele, o tada sluoksniuokite gausiai su saldžiu cinamono cukraus danga (būtinai išsaugokite šiek tiek kitam žingsniui!) už gražų swirly efektą. Tada įpilkite likusio tešlos ir užpildykite ją su likusiu saldžiu užpildu-tai suteikia cinamono ritinėlio kepalui, kurio ji yra labai traški, sviestinė pluta. Ir voilà: Prep darbas atliekamas per mažiau nei 15 minučių. Dabar jūs galite leisti orkaičiai atlikti savo reikalus, kol jūs sėdite ir leisite kepti geriam.

Ir kadangi mes negalime padėti, bet būkite šiek tiek papildomi atostogų sezono metu, kai kepalas bus visiškai paruoštas, norėsite leisti jam atvėsti ir užbaigti vešlią (ir dosnų) apledėjimo lašelį, kad suteiktumėte šį cinamoną Rodykite kepalą savo parašo prisilietimu. Yummmm! Premijos taškai: Be to, kad jis yra be galo skanus, šis pyragas yra visiškai augalinis dėl paprastų ingredientų apsikeitimo sandorių, tokių kaip veganiškas sviestas, ne pieno pienas ir obuoliai, kurie prideda drėgmės ir suriša ingredientus (vietoj pieno ar kiaušinių).

BTW, šiame paprastame recepte yra vienas iš rudens priešuždegiminių ingredientų. Bet kokie spėlionės? Cinamonas, obvi! Tyrimai rodo, kad šis sandėliuko kuokštelinis ingredientas yra ne tik skanus, bet ir antioksidacinis, priešuždegiminis, antilipeminis, antimikrobinis ir priešvėžinis agentas. Dabar mes turime dar vieną pasiteisinimą mėgautis cinamono skonio skanėstais visą sezoną.

Veganiško cinamono ritinio kepalo receptas, pateiktas @Booboosbakeryy

Išeiga 8-10 porcijų

Ingridientai

Tešla:
2 puodeliai universalių miltų
1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1/2 šaukštelio kepimo soda
1/2 šaukštelio druskos
1 puodelis augalinio pieno
1/4 puodelio cukraus
1/4 puodelio rudojo cukraus
1/4 puodelio ištirpęs veganiškas sviestas
1/4 puodelio obuolių
1 šaukštelis vanilės ekstraktas

Užpildymas:
1/2 puodelio cukraus
2 šaukštelis cinamono

Apledėjimas:
1 puodelis cukraus miltelių
1 šaukštas augalų pienas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir sutepkite arba ištieskite standartinę kepalo keptuvę su pergamento popieriumi.

2. Į mažą dubenį padarykite cinamono cukraus įdarą, sumaišydami cukrų ir cinamoną, kol sumaišys. Atidėti.

3. Dideliame dubenyje išplakite visus sausus tešlos ingredientus. Ir kitame dubenyje išplakite visus šlapius tešlos ingredientus. Tada sumaišykite šlapius ir sausus ingredientus kartu ir sumaišykite su mentele ar mediniu šaukštu, kol tik sumaišys.

4. Į paskolos keptuvę įpilkite pusę tešlos, po to - pusė cinamono cukraus įdaro. Tada supilkite likusią tešlą ant viršaus ir užpildykite likusiu cinamono cukraus įdaru.

5. Kepkite 55–60 minučių arba tol, kol įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus.

6. Tuo tarpu apledėkite plakdami cukraus miltelinį ir augalinį pieną. Išplakite iki vientisos ir be vienkartinės. Atidėti.

7. Leiskite kepalui atvėsti 15 minučių, tada uždėkite apledėjimą viršuje.

Žolininkas išpūtė arbatą ant visų dalykų cinamono: