Šių 5 ingredientų „Tahini“ sausainių negalėjo būti lengviau kepti (ir jie supakuoti su baltymais)

Nereikia nė sakyti,. „Tai daro juos švelnius, kramtomus ir pilną skonio bei mitybos naudos“, - sako Karadsheh. „Net jei nesate aistringas kepėjas, šie„ Tahini “sausainiai yra tokie paprasti ir yra tobulai mėgautis su kavos ar arbatos puodeliu. Išbandę juos, žinosite, kad Tahini turi galimybę paimti desertą nuo vidutinio iki specialaus skanėsto, sprogdinančio sudėtingumą ir spunkį."

Pasirengęs pradėti kepti su Tahini? Žemiau raskite visą „Karadsheh“ „Tahini“ slapukų receptą ir būtinai naudokite šiuos naudingus patarimus, kuriuos ji pasidalino, kai kepate kepdami.

Patarimai, kaip puikiai kepti „Tahini“ slapukus

1. Svarbiausia yra naudoti kokybišką tahini.

„Visada kepkite su aukštos kokybės tahini, kitaip jūsų sausainiai bus skanūs ir šiek tiek linksmi“,-sako Karadsheh. Kai reikia apsipirkti „Tahini“, Karadsheh rekomenduoja jį įsigyti iš vietos, kuri ją dažnai atsineša, o ne vieta, kur ji galėjo per ilgai sėdėti ant lentynos. „Jei ieškote aukščiausio lygio prekės ženklo,„ Soom “yra puikus pasirinkimas.„Soom“ yra moterų įkurtos ir turi daugybę aukščiausios kokybės, ypač šviežių ekologiškų tahini skirtumų, įskaitant linksmus skonius, tokius kaip vanilės pupelės ir šokoladas.

2. Atvėsinkite sausainių tešlą.

Prieš kepdami leiskite savo sausainių tešlai vėsinti bent valandą. „Tešlos atšaldymas yra būtinas žingsnis, ir jūs galite tai padaryti vos valandą arba iki per naktį. Tešlą taip pat galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldiklyje iki dviejų mėnesių “, - sako Karadsheh.

3. Leisk jiems atvėsti prieš juos laikant.

Prieš perkeldami juos į hermetišką indą ar kanistrą. „Būtinai juos tvirtai uždengkite“, - priduria Karadsheh. Jie išlaikys iki vienos savaitės kambario temperatūroje. „Arba, jei norėtumėte jais mėgautis mėnesiais nuo dabar, galite juos laikyti šaldiklyje iki šešių mėnesių-tiesiog įsitikinkite, kad slapukai yra gerai apsaugoti.“

Suzy Karadsheh 5 ingrediento „Tahini“ slapukų receptas

Ingridientai
1 3/4 lazdelės (7 uncijos) nesūdytas sviestas, kambario temperatūroje
1 puodelis cukraus
1 puodelis tahini pastas
2 puodeliai universalių miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
Žiupsnelis druskos, neprivaloma
Cukraus milteliai, neprivaloma

Instrukcijos
1. Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą ir cukrų. Naudodami rankinį maišytuvą vidutiniu greičiu, sumaišykite iki šviesos ir pūkuotos. Dabar įpilkite tahini ir toliau maišykite vidutiniu greičiu, kol gerai įsijungs.

2. Atskirame maišymo dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Sausius ingredientus perkelkite į „Tahini“ mišinį ir sumaišykite, kol gerai pritvirtinsite į tešlą.

3. Išimkite „Tahini“ sausainių tešlą iš dubenėlio ir padarykite ją į rąstą (maždaug 2 colių skersmens). Padėkite žurnalą ant trumpo didelio plastikinės plėvelės gabalo galo. Apvyniokite galus sukdami galus priešinga kryptimi, kad tešlos rąstas būtų sandariai suvyniotas. Šaldykite bent valandą ar per naktį.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Tešlą supjaustykite į 1/3–1/2 colio apvalius ir išdėstykite ant labai didelio kepimo skardos (arba dvi).

5. Kepkite maždaug 15 minučių, kol sausainiai bus šviesiai rudi aplink kraštus ir nustatykite.

6. Nuimkite nuo ugnies ir palikite sausainius kepimo skardoje, kad trumpai atvėstumėte, maždaug 10 minučių. Tada perkelkite į aušinimo stotį, kad visiškai atvėstų. Dulkės su cukrumi, jei jums patinka.

Pasirengęs kepti su tahini? Pabandykite pasigaminti „Karadsheh“ skanių Tahini Brownies Toliau.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.