Psichologinė priežastis pasakyti „taip“ nesveikiems maisto produktams, kurių trokštate

Kita vertus, suteikiant sau leidimą valgyti tai, ko trokštate. „Mūsų kūnai kaip įvairūs maisto produktai. Man patinka galvoti apie sveikus santykius su maistu, o ne bandyti valgyti tik „sveiką“ maistą “, - sako Matzas.

Kai išmoksite valgyti tai, ko trokštate be kaltės, tikriausiai pastebėsite, kad „nesveiko“ maisto potraukis tampa ne toks intensyvus.

Galbūt jūs galvojate: „Jei visą laiką duočiau į savo potraukį, valgyčiau sausainius pusryčiams, priešpiečiams ir vakarienei!„Tai dažnas atsakymas, ir tai iš pradžių gali būti tiesa. „Konkrečių maisto produktų atėmimas priverčia juos persivalgyti, kai jūsų kontrolė sugenda“ arba kai pagaliau leisite sau juos valgyti, sako Matzas. Bet tai trunka amžinai.

„Kai valgysite tai, ko norite, o apribojimo ar trūkumo jausmas praėjo, galėsite įsitraukti į savo kūną ir klausytis bei iš tikrųjų nuspręsti, ar norite tam tikro maisto, ar ne“, - sako Alissa Rumsey, MS, MS, RD, mitybos terapeutas ir „Alissa Rumsey“ mitybos ir sveikatingumo įkūrėjas. „Ir galiausiai visi pasiekia tašką, kur neturi intensyvaus potraukio. Tai paaiškinama tyrimais dėl priprat prie mokslo: kuo daugiau susiduriate."

Štai kaip veikia įpročiai. Jūs žinote, kaip pirmą kartą per radiją išgirdę tą naują „Ariana Grande“ singlą, jūs negalite to pakankamai gauti ... bet tada pradedate girdėti kiekvieną kartą, kai įsėdate į savo automobilį, ir esate tarsi apie tai. Tai po savaitės? Įprati mažiau laikui bėgant. Pavyzdžiui, nedideliame 2011 m. Atliktame tyrime buvo nagrinėjamas ilgalaikis 32 nutukusių ir ne nutukusių moterų pripratimo poveikis penkias savaites. Kai kurioms moterims kartą per savaitę buvo įteikta „Mac“ ir „Cheese“, o kai kurios buvo pateiktos kiekvieną dieną ... vis dėlto moterys, kurios kiekvieną dieną susidūrė su „Mac“ ir „Cheese“. Taigi iš esmės, jei reguliariai į savo racioną įtraukiate maistą, kurio paprastai trokštate, laikui bėgant jūs turite mažiau problemų dėl to, nes tai jums nebebus toks naujas.

Bandymas apgauti savo kūną valgydami „sveikesnę“ versiją, ko jūs trokštate, paprastai neveikia.

Mažesnės kalorijos, mažiau apdorotos mūsų mėgstamo „Comfort Foods-Cauliflower“ picos, bananų ledų, spagečių moliūgų ir kotletų versijos-visur. Ir šiuose maisto produktuose nėra nieko blogo; Jie tikrai sveikesni nei jų pilno angliavandenių kolegos. Tačiau jei trokštate sumuštinio su storomis traškios duonos griežinėliais, šie pakaitalai greičiausiai pateks į jūsų lūkesčius. (Atsiprašau, bet saldžiųjų bulvių griežinėliai nėra tokie patys kaip rūgštynių.)

„Bandymas suklaidinti savo kūną niekada neveikia“, - sako Rumsey. „Nors„ sveika “versija gali jus fiziškai užpildyti, greičiausiai tai nesukels protinio pasitenkinimo, tai reiškia.“

Beje, tokie apsikeitimo sandoriai tikrai turi vietą kai kurių žmonių kasdienėje dietose. „Jei kyla konkretus susirūpinimas sveikata, pakaitalas gali jaustis prižiūrint“,-sako Matzas. Pavyzdžiui, jei turite aukštą cholesterolio kiekį, pakaitalas sorbetas ledams gali būti būdas patenkinti saldumynų potraukį, kartu atsižvelgiant į jūsų sveikatą. Ir jei sergate celiakija, bet vis tiek mėgsta picą, kaulių pluta tikriausiai yra geriausias būdas vis tiek mėgautis tuo maistu.

Tačiau daugumai žmonių valgyti tikrąjį sandorį vis dar yra geriausias pasirinkimas, kai būtent tai jūs tikrai norite valgyti. „Jei nuosekliai pakeisite vadinamąjį„ sveiką “maistą to, ko iš tikrųjų trokštate, greičiausiai patirsite tą nepritekliaus jausmą“,-sako Matzas.

Galų gale, jei norite, kad potraukis būtų maisto, nepakenks subalansuotai dietai.

Žinoma, tai nesuteikia „carte blanche“, kad pradėtumėte valgyti sūrio mėsainius ir keptą vištieną kiekvieną dieną. Tačiau kai kurių potraukio maisto produktų išmokos paprastai yra geras dalykas ir kažkas, dėl ko bus lengviau laikytis sveikos mitybos plano tolimam laikui.

Net ir turėdami visą šį patikinimą, vis tiek galbūt bijote, kad sveika mityba visiškai išeis pro langą, kai pradėsite valgyti tai, ko iš tikrųjų norite. Čia ateina mokymasis klausytis savo kūno. „Kai troškite, pagalvokite, kaip tai jausis jūsų kūne, taip pat kaip jis skonis“, - sako Matzas. Gal vieną dieną jūs visiškai peržengsite sausainius (o tai gerai!), bet vėliau supraskite, kad tai privertė jus visą popietę jaustis lėtai. Atminkite tai, kai kitą kartą pagerbsite potraukį sausainiui, ir sustodami po vieno ar dviejų jausis klausydamiesi savo kūno, o ne jaustis kaip apribojimas.

Kaip mini Matz ir Rumsey, potraukis mažiau maistiniam maistui turėtų būti ne toks intensyvus ir rečiau, kai tik pradėsite juos pagerbti. „Aš niekada nesutikau nė vieno, kuris trokštų tik maisto produktų, tokių kaip pyragas, saldainiai, ledai ir traškučiai, kaip aš niekada nesutikau nė vieno, kuris tik trokšta salotų, vaisių ir daržovių“, - sako Matzas.

TL; DR versija: eik į priekį ir valgyk tą pyrago gabaliuką ar dubenį MAC ir sūrio, kai esate alkanas, tada judėkite toliau su savo diena. Patikėkite, kad nevažiuosite už borto, ir priminkite sau, kad greičiausiai trokštate daržovių supakuoto grūdų dubenėlio ar šviežių vaisių salotų ne tokioje tolimoje ateityje. Nes iš tikrųjų gerai suapvalinta dieta turi vietos daugybei įvairių maisto produktų, net jei tradiciškai laikomi „nesveiki."

Štai kaip vienas rašytojas išmoko mylėti maistą, vis dar žinodamas * per daug * apie mitybą. Pasak RDS, štai sveikiausia (ir vis dar skaniausia) duona.