Laimei, neturėtų būti per daug sudėtinga, kad padidintumėte L-arginino vartojimą per viso maisto šaltinius, ypač jei jau vartojate pakankamai baltymų savo racione. „L-arginino galima rasti daugelyje baltymų turinčių maisto produktų“,-sako Rasmussenas, prieš pradėdamas išvardyti geriausius iš žemiau esančių krūvų.
Pirmiausia Rasmussenas sako, kad mėsa ir paukštiena yra vieni geriausių L-arginino maisto šaltinių. Tai pasakius, ji dalijasi keliais patarimais, jei ketinate pridėti daugiau šių daiktų, nesvarbu cirkuliacija. „Raudonosios mėsos vartojimas saikingai yra idealus optimaliam širdies ir kraujagyslių ir bendrai sveikatai, ir būtinai subalansuokite savo plokštelę su daržovėmis ir sudėtingais angliavandeniais“, - sako Rasmussenas.
Jei nesate tiesiog riebios žuvies juostos vagonas, tiesiog leisite, norėsite peršokti, nes jų pranašumai viršija baltymų ir L-arginino kiekį. „Kai įmanoma, aš rekomenduoju pasirinkti laukinius ar tvariai auginamus riebius žuvis, kuriose gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra priešuždegiminės ir geros širdies, akies, odos ir smegenų sveikatai“,-dalijasi Rasmussenas. Taip pat norėsite saugoti mažos minios veislių skirtukus.
Reikia pagalbos, nusprendžiant, kuriuos iš jų pasirinkti didžiulėje variantų jūroje? „Sockeye lašiša yra mano mėgstamiausia mitybos ir skonio atžvilgiu, o plieno galvutės upėtakiai taip pat yra gera alternatyva“, - tęsia Rasmussenas. Ji taip pat rekomenduoja naršyti informaciją iš aplinkos apsaugos darbo grupės (EWG): „Puikus šaltinis, skirtas pasirinkti omega turtingas jūros gėrybes, kuriose yra mažai gyvsidabrio ir [radimo], kurios jūros gėrybių parinktys yra tvaresnės.“
Prieš pradėdami L-arginino šaltinius augale, Rasmussenas ragina pieną kaip dar vieną puikų šios aminorūgščių gyvūnų šaltinį. „Jogurtas ir kefyras yra sveikiausi pieno maisto produktų pasirinkimai, nes juose yra žarnas puoselėjantys probiotikai“,-sako ji.
Pirmenybė teikiama augaliniams alternatyvoms, tokioms kaip „Rasmussen“, panašūs į nesaldintą migdolų pieną ir kokosų pieno jogurtą? Ji sako, kad juose taip pat yra L-arginino, bet ne tiek, kiek pieno produktai.
Jei laikysitės dietos augalinėje, būkite tikri, kad tokios kabės kaip pupelės, ankštiniai augalai ir sojos visos pakuotės L-argininas. Iš šios būrio Rasmussenas ypač rekomenduoja lęšius (kurie taip pat yra geras geležies šaltinis, būtinas mineralas cirkuliacijai) ir lupini pupelės. Rasmussenas taip pat mėgsta ekologiškas sojų pupeles, tokias kaip edamame, taip pat tofu.
Galiausiai Rasmussenas sako, kad sveiki grūdai ne tik galiojantis L-arginino šaltinis, bet ir kad jie „tiekia daugybę vitaminų, mineralų, skaidulų ir nedidelių baltymų kiekių.„Nesvarbu [papildomi] baltymai “, - sako ji.
Dar geriau, jūs turite daugybę variantų, iš kurių galite rinktis grūdų skyriuje. Rasmussen iškviečia Amarantą, rašybą, rugius ir laukinius ar rudus ryžius, kai jos geriausi rinkiniai (tačiau pataria praleisti ant rašybos ir rugių, jei esate be glitimo). Ji taip pat rekomenduoja pseudo grūdų supermaistus, tokius kaip quinoa ir grikiai. „Jie yra mityba panašūs į grūdus ir yra keičiami iš kulinarinės perspektyvos, tačiau patys nėra grūdai“, - sako Rasmussenas.