„Aš esu meistras barista, ir taip, kaip padaryti savo„ Keurig “kavos skonį daug geresnį“

Taip pat ieškokite aukštos kokybės, vienos kilmės kavos. „Šios kavos yra iš geriausių tam tikrų šalių panašių Kolumbijos ir Brazilijos regionų, be kita ko“,-sako jis “,-sako jis. „Skonio profilis yra vienaskaita, atspindi terroirą (kaip ir vynas) iš kilmės."

2. Naudokite tinkamą vandenį

Tinkamo vandens naudojimas gali vaidinti svarbų vaidmenį, kaip pasirodo jūsų kava. „Vanduo yra iki 99 procentų jūsų kavos (priklausomai nuo jūsų ekstrahavimo būdo), todėl naudodami gerą vandenį galite padaryti jūsų kavą daug geresnę“, - sako Milosas. „Vandenis iš čiaupo yra tinkamas, jei jis skonis geras ir jame nėra chloro, filtruotas vanduo yra geresnis (nebent mineraluose jis yra minkštas), o„ Spring-Aka “buteliuose yra geriausia, nebent jis yra labai kietas mineraluose ir skonis šiek tiek sūdytas."

3. Ir nenaudokite per daug vandens

Kai gaminsite kavą su keurigu, laikykitės instrukcijų, kiek svarbu naudoti vandenį. "Nebandykite gauti daugiau apimties iš vieno K-puodelio, nei įmanoma; jūs tiesiog pateksite į vandeningą kavos puodelį",-sako jis. „Pavyzdžiui, Illy K-Cup turėtų duoti 8 uncijos. puodelis kavos; Jei norėjote 16 uncijų, naudokite du k puodelius."

4. Dažnai išvalykite savo keurig

Būk atviras. Kaip dažnai tu Tikrai Nuvalykite savo keurig? Jei to nedarote reguliariai, jūsų kava nebus skonis beveik tokia gera. „Vėlgi, vanduo yra toks svarbus jūsų kavos skoniui“, - sako Milosas. „Šalinkite vandens rezervuarą ir ankščių laikiklį, kad įsitikintumėte, jog turite kokybišką vandenį. Galite naudoti „Keurig“ skalavimo ankštis. Bet kokiam valymo metodui visada kreipkitės į savo mašinos vadovą, kad galėtumėte tinkamai kryptis."

Nors savaitinis gilus valymas yra svarbus, taip pat galite atlikti „Quickie Clean“ ir „Papildoma“ geriausiu kavu. „Kava tampa apniukusi, kai paliekama viršvalandžius, todėl turėtumėte išvalyti dalis, kurios liečiasi kava, kad užtikrintumėte geriausią skonio kavą“, - sako jis. „Kasdienės valymo rutinoje turėtų būti pora vandens skalavimo ir 8 uncijų bėgimas. alaus be ankščių, kad karštas vanduo galėtų išvalyti alaus darymo kamerą."

5. Pakeiskite filtrą

Be valymo, filtro pakeitimas yra dar viena svarbi „Keurig“ priežiūros užduotis, kuri gali atlikti svarbų vaidmenį jūsų kava skonyje. „Vandens rezervuare yra filtras, kuris padeda pašalinti chlorą ir sumažinti jūsų vandens kietumą (mineralinį kiekį), kai naudojamas vandentiekio vanduo“, - sako Milosas. "Pakeiskite jį kas du mėnesius arba po maždaug 60 rezervuarų užpildymo."

6. Įpilkite šviežių prieskonių

Vienas geriausių būdų, kaip padidinti „Keurig“ kavos ar bet kurios kavos skonį, šiuo klausimu!-yra pridėti prieskonių. „Norėdami padėti išsiaiškinti kavą, naudokite nedidelį kiekį šviežių prieskonių, o ne sirupų ar kremų, kurie paprastai turi daug cukraus“, - sako Milosas. „Šviežiai antžeminiai prieskoniai, tokie kaip cinamonas, muskato riešutas ir kardamonas (naudojami turkiškoje kavoje), gerai pora su kava ir gali suteikti jai papildomos šilumos ir padėti jūsų bendrai sveikatai."

7. Laikyk jį karštą

Nors Milosas sako, kad tai gali atrodyti paprasta (ir akivaizdu!), tai labai svarbu skoniui. „Karšta kava greitai atvėsta, kai ji yra šaltame puodelyje, todėl ji praranda aromatinį profilį. Tai taip pat gali tapti rūgštesnė “, - sako jis. „Man patinka naudoti izoliuotą taurę. Arba prieš ruošdami „K-Cup“ sušildykite mėgstamą keramikos puodelį su karštu vandeniu."

Kaip gaminti kreminę kavą be pieno:

Norėdami gauti daugiau sveikų receptų ir maisto gaminimo idėjų iš mūsų bendruomenės.