Faktas, pridedant krapų į indų rinkimą

Ar krapai tinka žarnynui?

Kadangi daugelio žarnyno sveikata yra svarbiausia, mes paklausėme Manakerio apie galimą šios žolelės suvartojimo naudą didinant virškinimą. Ji pasidalijo, kad tyrimai rodo, kad krapai gali padėti sušvelninti dujų perteklių. Tuo tarpu kiti tyrimai rodo, kad krapų sėklos gali būti naudingos gydant nevirškinimą.

Beje, Manakeris mano, kad dauguma žmonių reguliariai nevalgo pakankamai krapų. Iš esmės papildymo formos krapai gali būti geras alternatyvus šaltinis, nors žmonės prieš įtraukdami jį į savo racioną, žmonės turėtų konsultuotis su medicinos specialistu.

Kas neturėtų valgyti krapų lapų?

Nors jums gali kilti pagunda pradėti garnizuoti kiekvieną patiekalą su krūva krapų ASAP, o jūs turėtumėte-pora greitų priedų žmonėms, kurie gali būti jautrūs žolelei. Pradedantiesiems, kaip ir daugeliui kitų maisto produktų, galima patirti alerginę reakciją į ingredientą. „Galite būti alergiški krapams, kaip ir bet kuris kitas augalas ir žolė. Jei esate alergiškas, žinoma, venkite vartoti krapus “, - sako Manakeris.

Tai pasakius, jei nesate tikri, ar esate alergiškas ingredientui, ar ne, registruotas dietologas sako. „Keista, kad žmonės, alergiški morkoms. Tai, pasak jos, yra todėl, kad abu ingredientai yra kilę iš petražolių-kartų šeimos (dar žinoma kaip, Apiaceae). Toje pačioje grupėje rasite ir kitų populiarių kabių, tokių kaip pasvaros, petražolių (daugiamečių žolelių), pankolių, kmynų, salierų ir kalendros.

Kai abejojate, Manakeris pabrėžia, kad turėtumėte pasikonsultuoti. „Kaip ir bet kokį maistą, prieš pradėdami jį vartoti kaip vaistažolių priedą arba naudodamiesi savo oda. Jei vartojate receptinius vaistus, turėtumėte žinoti, kad reguliariai vartojant krapus yra galimų sąveikų “, - sako Manakeris“, - sako Manakeris.

Kas yra krapų arbatos pranašumai?

Jei jums įdomu: ar galite virti krapą ir jį gerti? Atsakymas yra taip, tikrai. Tačiau Manakeris perspėja, kad ne visi norės, kad skonis, ypač jos nuomone, ne, jos nuomone. „Nerekomenduočiau gerti šio kaip arbatos, nes ji turi nepaprastai stiprų skonį, ir aš tiesiog neįsivaizduoju, kad ji skanu“, - sako ji. Geresnis (degustacijos) pasirinkimas? Manakeris sako, kad jis yra paprastas ir vietoj to naudokite kaip garnyrą. „Naudokite jį kaip bet kurį kitą prieskonį ar garnyrą. Jį galite pridėti prie bulvių salotų, kai davėte puikų pjaustymą, arba galite gaminti naminius krapų marinuotus agurkus “, - sako Manakeris.

„Naudokite jį kaip bet kurį kitą prieskonį ar garnyrą. Jį galite pridėti prie bulvių salotų, kai davėte puikų pjaustymą, arba galite gaminti naminius krapų marinuotus agurkus “, - sako Manakeris.

Ir nors „Lapiniai krapai“ yra tai, ką paprastai randate daugelyje receptų, Manakeris pažymi, kad krapų sėklos taip pat yra puiki kvapiųjų medžiagų agentas. „Kita vertus, krapų sėkla yra iš to paties augalo, jie turi daug aštresnį skonį ir puikiai tinka marinuoti“, - sako ji. Ir be sako, kad taip pat yra naudos sveikatai. „Krapų sėklos yra to paties augalo dalis ir turi panašią naudą sveikatai, įskaitant potencialią žarnyno ir kaulų sveikatai naudą. Sėklose taip pat yra maistinių medžiagų ir antioksidantų “, - sako Manakeris. Taigi, jei jums beveik neįmanoma išlaikyti žolelių šviežių, krapų sėklos gali būti geriausios lažybos.

Yra krapų aukšta estrogenu?

Vienu žodžiu: ne. Kai kurie žmonės galėjo girdėti, kad krapai yra estrogenai, kurie nėra tiksliai tikslūs. Iš esmės Manakeris gilinasi į temą, darydamas keletą svarbių skirtumų. „Panašiai kaip ir tai, ką siūlo sojos,„ Dill “turi fitoestrogenus ar augalų junginius, kurie yra panašūs į estrogeną ir gali veikti organizme taip pat, kaip tai daro estrogenas“,-sako Manakeris. Kai kurie tyrimai rodo, kad fitoestrogenai gali padėti sumažinti Jūsų osteoporozės, širdies ligos, krūties vėžio ir menopauzės simptomų rizika. Nors reikia atlikti daugiau tyrimų šia tema, tai sveikatos ekspertai sutinka: krapai yra saugūs, kad dauguma gyventojų galėtų vartoti nesijaudindami.

Anot žolininko, atraskite geriausių žolelių ir prieskonių streso ir nerimo prieskonių: