Angliavandenių atsargos yra šurmulio ketogeninės dietos alternatyva, bet ar ji per gera, kad būtų tiesa?

Anot angliavandenių atsargų šalininkų, tai yra dviašmenis kardas. Nors didesnė gliukozės absorbcija raumenyse yra geras dalykas, jie mano.

Idėja yra ta. Dėl to jūsų kūnas dienos metu naudos riebalus degalams, à la keto.

TL; DR versija visa tai? Greitai nuo angliavandenių per dieną, treniruotis ir vaišinti angliavandenius naktį.

Svarbi šios lygties dalis taip pat yra vakarinės jėgos treniruotės. Angliavandenių pakrovimo dešinėje po Vakarinė treniruotės, angliavandenių atsarginių šalininkų teiginys, kad gliukozė pirmiausia atiteks jūsų raumenims (nes jiems to labiausiai reikės), todėl neprarandate raumenų masės.

Angliavandenių atsargų planas taip pat prieštaringai rodo, kad paprasti angliavandeniai yra geresni už sudėtingus angliavandenius. Sudėtingi angliavandeniai, kaip ir sveiki grūdai, yra virškinami lėčiau ir dauguma mitybos privalumų tai laiko geru dalyku, nes tai padeda išvengti pagrindinių kraujo cukraus smaigalių ir lašų. Tačiau angliavandenių atsarginiai šalininkai sako, kad virškinimo procesas trukdo jūsų kūno sugebėjimui kurti ir taisyti raumenis miegant. (Žinoma, jei jūs nuolat viršijate savo dienos kalorijų poreikius per vakaro makaronus.)

TL; DR versija visa tai? Greitai nuo angliavandenių per dieną, treniruotis ir vaišinti angliavandenius naktį.

Bet kur yra įrodymų, kad veikia angliavandenių atsargos?

Nors angliavandenių atsargos teoriškai skamba gerai, yra mažai tyrimų, kurie patvirtina jo veiksmingumą. Tai yra, yra keletas paprastai cituojamų tyrimų Gegužė Pasiūlykite kai kurių žmonių naudą: vienoje šešių savaičių tyrime, kuriame dalyvavo 10 moterų, kurios suvalgė daugiau kalorijų savo vakariniame patiekale, išsaugojo daugiau liesų raumenų masės ir prarado daugiau riebalų nei tie, kurie turėjo didesnį rytinį patiekalą. (Pastaroji grupė prarado daugiau bendro svorio, tačiau daugiau jo buvo liesos raumenų masė.)

Kitas 78 policijos pareigūnų tyrimas nustatė, kad po šešių mėnesių tie, kurie naktį valgė didžiąją dalį savo angliavandenių. Tačiau jų kalorijų ir angliavandenių suvartojimas buvo praneštas apie save, o tai gali sukelti didelių netikslumų, kiek tai susiję su tyrimo rezultatais.

Tačiau apskritai „šių tyrimų problema yra ta, kad paprastai jie yra trumpalaikiai arba mažo imties dydžio“, - sako Whitcomb. „Tai reiškia, kad rezultatų negalima ekstrapoliuoti ir pritaikyti didesnėms gyventojams.„Mokslinis sutarimas: nėra pakankamai įtikinamų įrodymų, kad būtų galima pasakyti, jog angliavandenių atsargos yra visiškai teisėtas (dar).

Potencialus angliavandenių atsargų nuosmukis

Pagrindinis „Whitcomb“ rūpestis yra tas, kad vengiant angliavandenių visą dieną, jūs praleidžiate daugumą skaidulų šaltinių, tokių kaip vaisiai ir sveiki grūdai. „Tai yra baisi idėja, nes bendrosios gairės rodo, kad daugumai moterų reikia 25 gramų per dieną“, - sako jis. Vienam pluoštas skatina sveiką virškinimą ir pašalinimą. „[Bet] pagrindinis pluošto vaidmuo yra maitinti mikrobiomą, taigi, kai vengsite to visą dieną, jūs badaujate klaidas savo žarnyne“, - aiškina Whitcombas. Ir, kaip jūs tikriausiai girdėjote, sveikos ir įvairios žarnyno bakterijos yra geros sveikatos akmuo.

Be to, kadangi angliavandenių atsargų protokolas palaiko paprastus angliavandenius, jūs taip pat negaunate daug skaidulų. Ir net jei būtumėte bandę valgyti tuos 25 gramus pluošto vienu metu.

Praktiniu požiūriu yra keletas kitų trūkumų. Gal treniruotis naktį neatitinka jūsų tvarkaraščio. Vakarinės treniruotės gali nutraukti jūsų miegą, o tai baigsis nuo bet kokio riebalų nuostolių ar raumenų padidėjimo. Ir kaip visi, kurie bandė mažai angliavandenių turinčią dietą, gali patvirtinti. (Ei, keto gripas.)

Apatinė eilutė: imkite angliavandenių atsargas su grūdu druska.

Turėdami omenyje galimas spąstus, vis tiek galite išbandyti angliavandenių atsarginę dalį, jei tai jums atrodo gerai tinkama. „Nėra daug įrodymų, rodančių, kad angliavandenių atsarginiai darbai, tačiau tai nereiškia, kad tai tai ne darbas “, - sako Whitcombas. „Kiekvienas žmogus yra skirtingas, ir nėra nė vieno dietos, kuri veiks geriausiai visiems."

Jis sako, kad daugumai žmonių sveika angliavandenių, baltymų ir riebalų pusiausvyra visą dieną yra geriausias metodas. Tačiau riboti angliavandenių atsargų tyrimai taip pat gali manyti, kad angliavandenių valgymas naktį nebūtinai yra taip blogai, kaip mes visi manėme kadaise. Ir tai tikrai geros naujienos.

Kitas būdas gauti „Keto“ dietos naudos neprisiekus duonos: angliavandenių dviračių sportas. Arba galite tiesiog apkabinti angliavandenius ir naudoti juos norėdami sumažinti potraukį cukrumi, kaip tai daro „Kayla“.