Gvakamole yra sveikų riebalų iš visų taurių košių avokadų. Bet tam nėra baltymų. Vidutiniame avokade yra tik apie 4 gramai baltymų-A daug mažiau nei kiti lašai, pavyzdžiui, hummas. Bet pridėję keletą ingredientų prie mėgstamų gvakamolio receptų, galite suteikti jam didelę įtaką baltymams.
Kitą kartą padarydami guacamole, padarykite jį baltymais supakuotą rūšį, pridedant viską nuo žirnių iki spirulinos. Galbūt net negalėsite paragauti pridėtų daug baltymų ingredientų, tačiau tai yra geriausi sveikiausi gvakamolio receptai, kuriais galima mėgautis visą vasarą.
Maišant į puodelį žirnių su jūsų avokadais, pridedama papildomų 8 gramų baltymų. Keista, bet jis per daug nekeičia skonio-tai tiesiog daro jį papildomas žalias.
Kaip žirniai, baltos pupelės iš esmės nepastebėtos gvakamole. Tai yra pastangų būdas padidinti baltymus, o jūs gaunate 6 gramus baltymų vienam puodeliui.
Chia sėklos pakuoja rimtą mitybos perforatorių. Jūs gaunate apie 5 gramus už dviejų taškų popierinį porciją (ir 30 gramų už puodelį!).
Šiame gvakamolyje „Pepitas-Aka“ moliūgų sėklos yra papildomi baltymai ir nepralenkiamas riešutų skonis. Skanios sėklose taip pat yra 12 gramų baltymų vienam puodeliui.
Avinžirniai suteikia šiam guacamole baltymų pop. Jis taip pat turi Viduržemio jūros vingį dėl citrinos ir petražolių, o ne kalkių ir kalendros.
Jei esate „Guacamole“ ir „Edamame“ gerbėjas, sujunkite juos į skaniausią panardinimą. „Edamame“ suteikia jam baltymų padidėjimą 17 gramų už puodelį.
Spirulina turi 60 procentų baltymų (ir 4 gramų vienam šaukštui!), kuris sako „Harvard Health“, yra geresnis šaltinis nei dauguma daržovių. Šis receptas įtraukia jį į guacamole, kad būtų dar sveikesnis kritimas.
Bet, žinoma, kiekvieno „Guacamole“ recepto žvaigždė yra „Avocados“ štai kodėl: