6 veganiški maisto produktai, supakuoti su beta gliukanu - tokio tipo skaidulomis

Taigi, kas yra visa tai? Įrodyta. Vienas iš jų yra širdies sveikatos priežiūra ir tobulinimas. Panašiai kaip ir kitų rūšių tirpių skaidulų, beta gliukanas iš tikrųjų jungiasi prie cholesterolio plonojoje žarnoje, juda per likusį GI traktą ir yra pašalintas iš jų, o ne tai, kad jis absorbuojamas kūno absorbuotas organizmo. Beta gliukano vartojimas taip pat buvo susijęs su kraujospūdžio sumažėjimu.

Beta gliukanas taip pat yra stiprus imuninis stiprintuvas. Kaip tam tikro tipo pluoštas, tai padeda sukurti sveiką žarnyno mikrobiomą, kuris, kaip mes žinome, yra pagrindinis bendros imuninės sveikatos komponentas. Beta gliukanas taip pat buvo naudojamas kaip veiksminga gydymo priemonė gydant žaizdas, alergijas, kvėpavimo takų infekcijas ir net vėžį. Tiek, kad beta gliukano izoliatai buvo licencijuoti kaip imuninės adjuvantiniai vaistai nuo vėžio Japonijoje 1980 m. Ir vis dar naudojami šiandien.

Be to, beta gliukanas yra susijęs su geresniais rezultatais tiems, kurie serga 2 tipo diabetu ir metaboliniu sindromu. Taip yra todėl. Beta gliukanas taip pat prisideda prie bendros glikemijos kontrolės, tai reiškia, kad asmenims, vartojantiems tokio tipo skaidulą.

Dėl šių išvadų beta gliukanas tapo minėtos mitybos rekomendacija dėl metabolinio sindromo, vėžio, diabeto, širdies ligų gydymo ir dar daugiau. Bet tai yra taip pat Puikus dietos papildymas tiems, kurie jau vedė sveiką gyvenimo būdą be ligos.

Maistas, kuriame gausu beta gliukano

Priklausomai nuo jūsų tikslų, idealu suvartoti mažiausiai nuo keturių iki aštuonių gramų beta gliukano per dieną. Nors yra beta gliukano papildų, visada geriausia gauti savo dienos dozę iš maisto. Čia yra šeši maisto produktai, kurie padės jums tai padaryti.

Grybai

Grybai tikrai sulaukia dėmesio, kurio šiais laikais nusipelno. Pripildyta vitaminų, mineralų, antioksidantų ir unikalių junginių, tokių kaip adaptogenai, yra tiek daug priežasčių įtraukti juos į savo racioną. Reishi ir Shiitake grybai yra ypač daug beta gliukanų, kurie tiekia iki pusės gramo gramo 3/4 puodelio (nevirtas).

Avižos

Tarsi jums reikėjo daugiau priežasčių mylėti savo rytinį avižinių dribsnių dubenį, avižos yra vienas iš maistinių medžiagų tankių maisto produktų. Be beta gliukano, avižose yra baltymų, B vitaminų, tokių kaip folatas ir tiaminas, ir mineralų, įskaitant manganą, fosforą ir magnį. Šis derinys siūlo ilgalaikę energiją ir optimalią sveikatą. Avižos taip pat yra vienas geriausių mums prieinamų beta gliukano šaltinių, kurių virti 1 1/2 puodelio yra trys gramai 1 1/2 puodelio.

Maistingos mielės

Jūsų mėgstamiausias pūsti kukurūzų viršininkas turi daug daugiau, nei tik sūrio pieno skonio be pieno. Jis yra labai populiarus tarp veganų, nes jame yra svarbių B vitaminų, kuriuos sunku rasti už gyvūnų produktų, įskaitant riboflaviną, vitaminą B6, niaciną, ir ypač vitamino B12 vitaminą B12. Tik du šaukštai mitybinių mielių gali pasiūlyti iki pusės gramo beta gliukano.

Kvieciai

Kviečiai bėgant metams sulaukė blogo repo; Svarbios jos teikiamos maistinės medžiagos dažnai būna nepastebimos. Tiems, kurie gali toleruoti glitimą, kviečiai yra supakuoti su manganu, B vitaminais ir vis sunkiu selenu. Be to, tai puikus beta gliukano šaltinis, kuriame vienas puodelis nesmulkintų kviečių miltų suteikia įspūdingą du gramus. Karšta imtis jautrūs (ne alergiški!) iki glitimo: išbandykite rūgštynių duoną. Fermentacijos procesas padeda iš esmės glitiui, todėl tai yra daug lengviau ant pilvo.

Jūros dumbliai

Jūros dumbliai šiuo metu yra įniršis ir dėl rimtos priežasties. Nuo nori iki Wakame, kombu iki rudadumblių, jūros salotų iki spirulinos ir visko, kas tarp jų yra neabejotina, kad jūros dumbliai yra visiškai skanūs. Bet ne tik jo skonio, valgomieji jūros dumbliai mums yra nepaprastai geri. Jūros dumbliai iš tikrųjų yra vienas geriausių prieinamų jodo šaltinių, būtinas sveikai skydliaukės funkcijai. Tai, be abejo, yra puikus beta gliukano šaltinis, kurio kiekis priklauso nuo jūros dumblių tipo ir kaip jis buvo auginamas.

Miežiai

Laikas ištraukti tuos miežius iš sandėliuko galo, nes jame yra vienas geriausių „Beta Glican“ šaltinių, prieinamų mums. Jo beta gliukano kiekis gali būti iki didžiulio 11.5 procentai viso tūrio, su vienu puodeliu virtų miežių, kuriuose yra du su puse gramo beta gliukano. Be to, jame pilna antioksidantų, todėl miežiai tampa imuninės sveikatos jėgaine.

Turint omenyje visus siūlomus privalumus, būtų kvaila nesigilinti. Pradėkite nuo bandymo į savo racioną per dieną įtraukti bent vieną beta gliukano maistą, kuriame gausu gliukano.