6 žiedinių kopūstų ir moliūgų receptai, parodantys rudenį

Žiediniai kopūstai nustojo būti veganiškomis. Dabar jis yra beveik toks pat būtinas kaip avokadas, ir žmonės vis dar randa protingų naujų būdų jį valgyti (žiedinių kopūstų ryžiai buvo tik pradžia, viskas).

Dabar, kai kritimas (oficialiai!), galite trokšti riešutų skrudintų rudens daržovių skonių. Dvigubai nusileiskite sezoniniams ingredientams, ruošdami žiedinius kopūstus su moliūgais, ir galėsite du kartus patenkinti save.

Slinkite, kad gautumėte įrodymą, kad žiediniai kopūstai ir moliūgai yra tobula pora rudeniui.

1. Moliūgo pyrago kokteilis

Lygiai taip pat, kaip šaldytas bananas gali pridėti kreminį kokteilį, užšaldyti žiediniai kopūstai turi tą patį poveikį šiame veganiškame ir be glitimo dubenyje, kuris atrodo taip nepriekaištingai sezoninis.

2. Moliūgų prieskoniai skrudintų žiedinių kopūstų

Jūs tikrai galite viską PSL. Visas šis skrudintas žiedinių kopūstų garnyras yra tepamas su auksinio atspalvio moliūgų padažu.

3. Miso sezamo skrudintos žiedinių kopūstų ir moliūgų grūdų salotos

Žiediniai kopūstai ir moliūgai įmetami į padažą, pagamintą iš MISO, vienos didžiausių (ir labiausiai nepastebimų) probiotikų, suteikdami šioms salotoms papildomą naudą jūsų žarnynui.

4. Žiedinių kopūstų kepsnys su moliūgo tahini padažu ir pistacijomis

Užuot suskaidę žiedinių kopūstų galvą į floretus. Šis populiarus vegetariškas patiekalas patiekiamas su moliūgo tahini padažu.

5. Maroko stiliaus skrudintos daržovių salotos su traškiais avinžirniais

Šaltesni orai reikalauja salotų, užtikrinančių nuoširdumą ir šilumą. Šis Maroko sukeltas receptas siūlo prieskonių be šilumos (ir jis puikiai tinka visiems ten esantiems patiekalams).

6. „Tofu“ daigų tacos

„Taco“ antradienis ką tik tapo labiau nuotykių kupinas. Šiame „Tofu Taco“ recepte pilna stebėtinų skonių, pavyzdžiui, burokėlių ir figų hummus, abrikosų uogienės, žiedinių kopūstų sūrio ir moliūgų.

Gaukite savo moliūgų ir žiedinių kopūstų. Ir kai tik jūsų užsakymas ateis.