6 Karibų jūros maisto produktai Mano Jamaikos šeima nuolat rotacija, siekdama kovoti su uždegimu

1. Alijošius

Šventasis Šventųjų gralų gralis. Šis augalas yra labai naudojamas Jamaikoje ir dažnai naudojamas siekiant sumažinti uždegimą tiek viduje, tiek išorėje. Jis taip pat vadinamas „viena Biblija“ Jamaikoje, nes joje pilna nušvitimo ir gydomosios išminties kūnui. „Aloe Vera yra daugybė priešuždegiminių cheminių junginių, įskaitant anthraquinones ir vitaminus A, C ir E“,-aiškina Sydney Axelrod, RD, CDN, dietologas ir „Axelrod Nutrition“ įkūrėjas. „Aloe Vera veikia kaip antioksidantas, kovodamas su laisvųjų radikalų, viena iš pagrindinių uždegimo priežasčių dėl oksidacinio pažeidimo.“

2. Jamaikos sarsaparilla

Žemiškoje šaknyje, gimtoje Centrinėje ir Pietų Amerikoje, Sarsaparilla turi saponinų, kurie yra junginiai, kurie jungiasi prie endotoksinų ir pašalina laisvuosius radikalus iš organizmo, sako Axelrodas. Vietiniai amerikiečiai tradiciškai naudojo odos negalavimus, skaidrias užkimštas nosis/peršalimas/pūkas ir natūralus detoksikacija. Taip pat malonu gydyti niežtinčią odą ir žudo bakterijas, susijusias su psoriaze. Aš paprastai naudoju „Sarsaparilla“ miltelių pavidalu ir pridedu ją prie savo mėgstamos arbatos.

3. Cerasee

Taip pat žinomas kaip „kartaus melionas“, Cerasee yra naudojamas uždegimui, susijusiam su peršalimu/pūtimu, taip pat skrandžio negalavimus, tokius kaip menstruacinis mėšlungis. „Cerasee yra junginys, vadinamas galline rūgštimi, kuris yra polifenolio antioksidantas, turintis daug priešuždegiminių ir anti-mikrobinių savybių“,-sako Axelrodas. Jis taip pat naudojamas atsikratyti parazitinių kirminų kūno tradicinėje Pietų Azijos, Kinijos ir Afrikos gydymo praktikoje. Jo kartaus skonis naudojamas arbatos pavidalu ir, jei norite, saldinamas.

4. Imbieras

Virimo kepimo kabės. „Sveikatos skatinanti imbiero perspektyva priskiriama jo turtingai fitochemijai“,-aiškina Axelrodas. „Gingerolis yra pagrindinis bioaktyvus junginys imbiere; Jis turi galingą priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį, o tai gali padėti sumažinti oksidacinį stresą ir slopinti priešuždegiminių citokinų sintezę.“

5. Soursop

Vienas populiariausių salos maisto produktų, kuris ateina gaivus ir saldus arba lapų pavidalu. Mano močiutė visą laiką turėjo stiklainius, pilnus rūgščių lapų ir beveik kasdien gamino arbatą su jais. Nustatyta, kad tai super vaisius, gydantis odos uždegiminius negalavimus, tokius kaip egzema, reumatinės ligos, diabetas ir AIDS palaikant jūsų imuninę sistemą. „Soursop mieste yra apie 200 cheminių junginių, kurių vienas yra alkaloidai, kurie gali padėti sumažinti uždegimą“, - sako Axelrodas.

6. Raudonasis sorelis

„Red Sorrel“ yra iš Hibiscus šeimos, taip pat žinomas kaip „Roselle“.„Karibų kultūroje žinoma, kad sumažėtų kraujospūdis, cholesterolio kiekis, sumažėtų kūno svoris, atsparumas insulinui ir uždegimas. „Sorrelis yra dar vienas natūraliai, atsirandantis priešuždegiminis-yra daug antioksidantų ir polifenolių, kurie gali padėti kontroliuoti kortizolio kiekį ir mažesnį uždegimą“,-sako Axelrodas. Tai gana populiaru kaip šaltas gėrimas, tačiau taip pat gali būti mėgaujamasi šilta. Karibų jūroje švieži ir džiovinti augalo lapai yra naudojami tradiciniam krištolui gaminti, vadinamą „Sorrel“ sultimis.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.