5 „Alt Hummus“ receptai, pakrauti su pluoštu ir baltymais

5 „Alt Hummus“ receptai, pakrauti su pluoštu ir baltymais

„Dėl karo Ukraina negalėjo paslėpti savo bendrojo avinžirnio derliaus, pašalindama 50 000 tonų paprastai į Europą „Reuters“. Tuo tarpu sankcijos, kuriomis siekiama sumažinti Rusijos prieigą prie pasaulinės finansų sistemos.

Pupelės, kurias reikia naudoti alternatyviuose „Hummus“ receptuose

Iki šiol mes dabar žinome, kad avinžirniai, dar žinomi kaip Garbanzo pupelės, iš esmės yra mitybos aukso kasykla. Šie ankštiniai augalai yra su maždaug septyniais gramais baltymų ir daugiau nei šeši gramai pluošto 100 gramų porcija. Tačiau ar yra ir kitų panašių pupelių, kurios kaupiasi prieš šį galingą ingredientą, kuris gali suteikti aukščiausios kokybės užkandžių sprendimą, o avinžirnių atsargos ir toliau krinta? Atsakymas yra 100 procentų taip.

Iš tiesų, avinžirniai tikrai nėra vienintelis „Pulse Fam“ maistinių medžiagų šaltinis: beveik visi impulsai yra supakuoti su maistine nauda, ​​pradedant nuo antioksidantų ir skaidulų iki baltymų, vitaminų ir mineralų. Juodosios pupelės, baltosios pupelės, karinės jūrų pupelės, lęšiai ir panašiai yra tiek pat (jei ne, tam tikrais atvejais, daugiau) baltymai, maistinės medžiagos ir panašiai kaip nuolanki avinžirniai. Galų gale buvo įrodyta, kad valgant bet kokią pupelių pavidalą padeda padidinti jūsų ilgaamžiškumą.

5 alt-hummus receptai, kuriuos reikia valgyti, kai pasaulinis avinžirnių trūkumas

Nuotrauka: minimalistinis kepėjas

1. Baltų pupelių moliūgų hummas

Su kritimu visai šalia kampo, kiekviename recepte pradėkite naudoti vitaminų ir kojų supakuotą moliūgą. Šis skanus moliūgo hummuso receptas, kurį sukūrė minimalistinis kepėjas. Vienas puodelis baltų pupelių supakuoja 16 gramų baltymų (norite gauti 75 gramus per dieną) ir beveik 10 gramų skaidulų (geras kasdienis tikslas - siekti nuo 25 iki 28 gramų). Avinžirniai, kas?

Gaukite receptą: baltos pupelių moliūgo hummas

Nuotrauka: minimalistinis kepėjas

2. Citrina ir žolelių baltų pupelių kritimas

Dabar, jei esate nuotaika dėl kažko lengvo ir gaivinančio, šis aštuonių ingredientų citrinos ir žolelių baltų pupelių diplomo receptas, kurį sukūrė minimalistinis kepėjas, pataikys į vietą. Jame yra tokie ingredientai.

Gaukite receptą: citrinos ir žolelių baltųjų pupelių panardinimas

Nuotrauka: Pusiau keptas derlius

3. Traškios skrudintos žiedinių kopūstų hummas

Jei šis traškias skrudintas žiedinių kopūstų hummuso receptas pusiau iškeptu derliumi neleidžia jums akimirksniu pradėti drožėti iš pirmo žvilgsnio, aš nežinau, kas bus, kas bus. Vietoj avinžirnių šis alt-hummus receptas yra pagamintas iš maistinių medžiagų tankių skrudintų žiedinių kopūstų žiedynų ir yra užpildytas naminėmis čili žolelėmis, užpildytomis tokiomis ingredientais kaip čili dribsniai, paprika ir šviežios žolelės.

Gaukite receptą: traškiais skrudintais žiedinių kopūstų hummu

Nuotrauka: Pusiau keptas derlius

4. Sūrus margherita pica hummus

Gerai Gerai. Išgirskite mus. Tai tikrai nėra jūsų įprastas hummuso receptas; Tai iš tikrųjų geriau. Šis sūrus „Margherita Pizza Hummus“ receptas, kurį sukūrė pusiau keptas derlius, yra mashup, kurio mes nežinojome, kad mums visiems reikia. Kaip ir Beyoncé Sulaužyk mano sielą (Queens Remix) Šis receptas, kuriame vaizduojama Madonna. Recepte yra licopeno turtingi pomidorai, paruošti iki tobulumo, taip pat švieži bazilikai, džiovintų raudonėlių, krovinių sūrio ir kanellinio pupelių, kad būtų tobulas „Margherita Pizza“ efektas.

Gaukite receptą: sūri sūri

Nuotrauka: Gimme šiek tiek krosnies

5. Imbieras wasabi edamame hummas

Nors mes mėgstame visus originalius „Hummus“ receptus, ši imbiero „Wasabi edamame“ versija, kurią pateikė „Gimme“. Šis paprastas šešių ingredientų receptas reikalauja „edamame“, kuriame yra pluošto, baltymų ir visų * devynių * esminių aminorūgščių. Kelias į viršų, sojų pupelės!

Gaukite receptą: imbieras wasabi edamame hummus

Šis „Chickpea Hummus“ receptas gali būti negandinis: