Kodėl neturėtumėte tikėtis vien fermentuoto maisto, kad gautumėte geresnę žarnyno sveikatą

Tiems, kurie tvirtai yra „Pro“ stovykloje, „Zeitlin“ rekomenduoja ieškoti maisto, kuris yra pažymėtas kaip „natūraliai fermentuotas“, o ne tuos, kurie buvo fermentuoti naudojant actą (kuris ne visada gamina gerus žarnyno probiotikus). Ji siūlo juos pridėti prie vieno ar dviejų patiekalų per dieną ir pakeisti, kuriuos fermentus valgote, nes kiekvienas turės savo gerų bakterinių padermių rinkinį. „Dieną galite pradėti naudodamiesi kai kuriomis uogomis su kefyru ar paprastu graikišku jogurtu, pridėti alyvuogių prie savo pietų salotų, sūrio su kai kuriomis morkomis ar nesmulkintų grūdų krekeriais popietės užkandžiams ir iškirpkite iš savo„ Dinnertime “maišymo su kimchi ar miso ," ji sako.

Bet jei jūs išbandėte fermentuotą maistą ir jų aštrų skonį, tiesiog ne jūsų dalykas, DR. Bhuyanas nenori. „Sąžiningai, jie nėra būtini [sveikatai], jei kas nors nori jų vengti“, - sako ji. „Mes vis dar galime gauti mitybą, kurios mums reikia iš kitų šaltinių. Žarnyno sveikatai aš paprastai patariu savo pacientams bandyti laikytis sveikos mitybos, kuri dažniausiai yra augalinė ir neturi jokio perdirbto maisto."Ir jei tai apima sveiką fermentuotą maistą, tada visomis priemonėmis eikite.

Šis ekspertas turi tris patarimus, kaip pagerinti virškinimą, tačiau tik vienas turi būti susijęs su maistu. Ir ar nustebote, kad Viduržemio jūros regiono dieta atsirado numeris vienas, siekiant naudos žarnyno sveikatai?