Kodėl „Sea Moss“ yra naujausias sveikų kokteilių priedas

Turime klausimų-daug klausimų ir esate tikri, kad taip pat tai padarysi. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte viską, ką reikia žinoti prieš šokdami ant juostos ir pasidarykite savo jūros dumblių kokteilius.

Ar jūros samanos turi bet koks nauda sveikatai?

Čia ir ten buvo atlikta keletas tyrimų, tačiau „Sea Moss“ naudos sveikatai tyrimai yra riboti. Mitybos požiūriu, yra keletas privilegijų. Kai kurie dietologai ypač sužavėjo jos galimybes skatinti žarnyno sveikatą.

„Patobulintas virškinimas yra vienas populiariausių„ Sea Moss “naudojimo būdų, nes jis veikia kaip prebiotikas žarnyne“, - sako Richardsas. Prebiotikai, kaip priminimas. Be to, dumbliai yra gleivinės maistas, kuris yra tik išgalvotas būdas pasakyti, kad jis yra lipnus ir pilnas skaidulų (panašiai kaip chia sėklos, linų sėklos ir alavijas). Būtent tai leidžia storosios žarnos funkcionavimui geriau “,„ kuris gydo žarnyno gleivinę ir atsikratyti kenksmingų bakterijų žarnyno “, - sako Richardsas, sako Richardsas.

Jame gausu tam tikrų pagrindinių mineralų, tokių kaip magnis ir geležis, kurie skatina sveiką kūno funkciją. „Geležies kiekis [jūros samanose] yra reikšmingas“, - sako Amy Gorin, RDN, Amy Gorin Nutrition savininkė Niujorko rajone. „Šimtas gramų yra 8.9 miligramai geležies, tai yra beveik pusė dienos vertės, todėl tai yra puikus šaltinis.„Be to, jame yra folatų (puikiai tinka prenatalinei sveikatai), o baltymų-gorino sako.

Vis dėlto, nors dumbliai paprastai laikomi puikiu veganiško omega-3 riebalų rūgščių šaltiniu (esminė smegenų ir širdies sveikatai), Richardsas sako, kad neturėtumėte priklausyti nuo jūros samanų, kad pataikytų į jūsų kvotą. „Du šaukštai jūros samanų suteikia maždaug penkis miligramus omega-3 riebalų rūgščių. Rekomenduojamas „Omega-3“ suvartojimas yra 250–300 mg per dieną sveikiems suaugusiesiems “,-sako Richardsas. „Sea Moss nėra pats efektyviausias būdas veganiškoms dietoms imti„ Omega-3 “.“

Nesijaudinkite. Yra daugybė kitų augalų pagrindu pagamintų šaltinių. Richardsas taip pat rekomenduoja linų ir chia sėklas. „Linų sėmenų porcija suteikia beveik septynis gramus (7000 miligramų)“, - sako ji. „Ir„ Chia Seeds “porcija siūlo penkis gramus (5000 miligramų).„Abu taip pat pilna skaidulų, todėl jūsų medžiagų apykaita ir širdies sveikata taip pat gali gauti rimtos naudos.

Ar jūros samanos yra tik dar vienas Spirulinos pavadinimas, ar jie teisėtai skiriasi?

Paprasčiausiame lygmenyje „Spirulina“, dar vienas dumblių pagrindu pagamintas supermaistas, kuris pastaraisiais metais sukėlė bangas, yra mėlynai žalios. Ne, mes nesame niūrūs, tik nurodydami jų spalvas. „Kaip ir augalams, skirtingi dumbliai suteikia skirtingą naudą ir mitybos makiažą“,-sako Gorinas. Pavyzdžiui, 100 gramų spirulinos yra daug mažiau folatų [nei jūros samanos], tačiau daugiau kitų maistinių medžiagų, įskaitant apie 16 procentų geležies dienos ir maždaug šešių gramų baltymų, įskaitant šešis gramus baltymų.“

Tačiau kai kurie pranašumai yra dalijami. „Šių dviejų pateiktų fitonutrientų tipas yra skirtingas, tačiau vis tiek veikia panašiai kaip antioksidantai“, - sako Richardsas. TL; Dr, jie abu gali būti jums naudingi, tiesiog siūlo šiek tiek kitokią (bet vis tiek papildomą) naudą.

Aš suintrigavau. Kur galiu gauti savo? Ir kaip aš tai suvalgau?

Šiuo metu neatrodo, kad jis būtų parduodamas bet kuriame pagrindiniuose mažmeninės prekybos tinklalapiuose. lažintis. Čia dumblius rasite beveik bet koki. Jei perkate jį žalią, norėsite atlikti tinkamus veiksmus, kad įsitikintumėte. „Neapdorotus jūrų samanas reikia plauti, mirkyti ir sumaišyti“, - sako Gorinas. „Tada jis gali būti naudojamas kaip sutirštinimo agentas tokiems receptams kaip kokteiliai, pyragai ir sriubos."

Kaip ir pirkdami bet kurį papildą, taip pat norėsite patikrinti, ar jis yra gerai gaunamas, nėra šešėlinių priedų ar užpildų, o jūsų gydytojui ar sveikatos priežiūros specialistui viskas gerai, kai jūs jį imate.

Kalbant apie tai, ką daryti su jūros samanomis ... na, būk kūrybingas. Jei norite „Sea Moss“ kokteilio tendencijoje, išbandykite šį receptą „Aš esu sveikas“, kuris rekomenduoja maišyti šaukštelį miltelių suplanuotų samanų su žaliuoju obuoliu, kopūstais ir chia sėklomis (Sveiki, omega-3s!). Arba padarykite šį dangišką veganišką vanilės kokosų ledus kaip augalinę alternatyvą patenkinti jūsų saldų dantį.

Iš esmės, „Sea Moss“ turi tam tikrą potencialią naudą sveikatai, tačiau tai nėra labai gerai ištirta. Taigi atminkite tai ir nesitikėkite jokių tiesioginių stebuklų, jei nuspręsite tai išbandyti.