Šaldytuvo išvaizdos knyga Daniela Ben-zion
Nuo tada, kai ji ir verslo partnerė Dana Ravner paruošė idėją „Kulinary Kids NYC“, Daniela Ben-aion pavertė išrankius valgytojus į vegetariškų mėgėjus.
Kulinarijos vaikai moko maisto gaminimo vaikams. Daugelis pradeda kursą „niekada neliesti nieko žalio“, o dešimties savaičių pabaigoje jie prašo kopūstų traškučių, sako Ben-Zion.
Patikrinome paties „Ben-Zion“ šaldytuvą, norėdami sužinoti, ar jos du berniukai, šešerių ir septynerių metų, tikrai pasirenka morkas, o ne „Mac-N-sheese“, kaip jos įkandimo dydžio klientai. Ir norėdama pamatyti, kokius sveikus faktus ji turėjo pasidalyti su šiek tiek vyresniais išrankiais valgytojais ..
Oho, jūs tikrai turite mylėti pieninę! Tai daug jogurto, pieno ir sūrio lazdelių. Mes tikrai įsitraukiame į jogurtą. Jogurto vamzdeliai, mano berniukai myli. Mano vyrui ir man, jogurtas yra tikrai lengvas jūsų dienos pradedančių pusryčių, pradedančių pusryčius. Mes mėgstame fagą 0% graikiško jogurto ir geriamųjų.
Bet jokių gurkšnių? Ne, šiais laikais galite pasiekti tikrai skanų sveiką ekologišką maistą toje pačioje pakuotėje kaip ir kiti prekės ženklai ... Taigi kodėl jūs to nepadarytumėte tiesiog to daryti?
Tikra tiesa. Bet ar jūsų vaikai tikrai valgys visas gražiai išdėstytas daržoves jūsų šaldytuve? Aš labai didžiuojuosi sakydamas, kad mano vaikai yra puikūs valgytojai ir jie myli savo daržoves. Jų užkandžiai yra agurkai ir šviežios paprikos. Kaip ir dauguma vaikų, jie mėgsta saldumynus ir sausainius, tačiau jie tikrai myli ir vertina natūralų vaisių ir daržovių saldumą. Daržovės yra užkandis mūsų namuose.
Oho, užkandžių laikas jūsų namuose yra daug kitoks, nei buvo mano. Ar tikrai neslėpiate „Oreos“ sandėliuke? Haha, ne. Mes neslėpome „Oreos“, bet mes panašūs. Vis dėlto tai nėra saldainių namai, be saldainių. Vaikai retkarčiais mėgaujasi skanėstais kaip šokoladu.
Tu užimta mama: ką perkate? Matau hummus ir makaronus. Dauguma krakmolo pusių, kurias mes gaminame su vakariene, nėra naminiai. Mano sūnūs myli netoli Rytų pusbrolio ir ryžių. Bet tada mes gaminame veganiškus šonus nuo nulio, kad eitume su ja, ir mes visada gaminame savo mėsą ar žuvį. Arba padarysiu padažą.
Kokie jūsų maisto produktai yra sveiki ir skanūs suaugusiems, kuriuos taip pat patiks vaikai? „Hummus“ yra puikus pasirinkimas, o kopūstų traškučiai.
Koks yra patarimas numeris vienas? Tęskite savo vaikų poveikį sveikam maistui. Jei tėvai laikosi sveikos mitybos, tada vaikai labiau linkę sekti savo pavyzdžiu. Jei suteiksite vaikams gražių sveikų variantų, būtent tai jie ir priprato. -Jenna Holt
