Avižų pienas vs. Migdolų pienas, kurį gėrimas daro dietologą, yra sveikesnis?

Kuo skiriasi avižų ir migdolų pienas?

Didžiausias (ir akivaizdžiausias) skirtumas tarp avižų ir migdolų pieno yra tas, kad vienas pagamintas su avižomis, o kitas - migdolų. Nors jie turi pieną panašų konsistenciją ir gali būti naudojami vietoje įprasto pieno, jie iš tikrųjų nėra pienas. „Augalų pieno iš tikrųjų yra pieno alternatyvos, o ne iš tikrųjų pienas, kilęs iš karvės, ožkos ar avių tešmens“, - sako Bllumas. Tačiau augaliniai pienai yra geras, sveikas pasirinkimas tiems, kurie turi alergiją pienui arba netoleruoja laktozės. „Augalų pienas paprastai yra mažesnis, kai yra sočiųjų riebalų ir kalorijų nei karvės pienas, ir teikia kai kuriuos pačių augalų mitybos pranašumus“, - priduria Blum prideda.

Kalbant apie avižų pieną ir migdolų pieną, ypač Harris-Pincus sako, kad abu dėvi sveikatos halos, kurios yra labiau hipe, nei jie iš tikrųjų nusipelno. "Abu pienai daugiausia yra pagaminti iš vandens; iš tikrųjų naudojami avižų ar migdolų kiekis yra gana mažas", - sako ji. „Dauguma avižų ir migdolų pienų yra spirituojami vitaminais A, D, B2 ir B12-A teigiami, jie abu turi bendro“,-prideda Harris-Pincus. „Tai yra maistinės medžiagos, randamos karvės piene ir kituose gyvūniniuose produktuose, todėl naudinga jos pridedamos prie šių veganiškų pieno, nes kai kurie žmonės, laikantys augalinę dietą.

Beje, abu turi keletą unikalių privalumų, dėl kurių verta gerti (ir panaudoti prieš virstant sugadintu pienu), atsižvelgiant į jūsų skonį ir sveikatos poreikius.

Kokie yra avižų pieno pranašumai?

1. Karvės pienas yra arčiau konsistencijos ir skonio.

„Harris-Pincus“ pabrėžia, kad pagrindinė priežastis, dėl kurios avižų pienas yra toks populiarus. Nors migdolų pienas gali būti gana vandeningas, avižų pienas paprastai būna šiek tiek storesnis, todėl jis yra ypač naudingas lattes ir kepimui.

2. Tai gali būti tvaresnis nei migdolų pienas.

Kita priežastis. „Migdams gaminti reikia daug vandens“, - sako ji. Iš tiesų tyrimai parodė, kad migdolų pienui reikia daugiausiai vandens, palyginti su avižų, sojos ir ryžių pienais. „Migdolų pienui gaminti reikalinga tik nedidelė dalis migdolų, tačiau migdolų medžiams reikia nemažo vandens“, - MSFS, RDN, anksčiau pasakojo, kad anksčiau buvo pasakyta gerai+gerai. Tačiau ji taip pat atkreipė dėmesį, kad migdolų pienui reikia mažiau žemės nei avižų pienas, todėl jis yra geresnis dėl išmetamųjų teršalų. Nei vienas iš „Alt-Milk“ nėra tobulas, kai kalbama apie tvarumą, tačiau avižų pienas gali būti šiek tiek ekologiškesnis pasirinkimas.

3. Avižų pienas turi pėdsakų kiekį skaidulų.

Vėlgi, nors pačios avižos turi daug maisto naudos, labai nedaugelis iš jų verčia į avižų pieną, nes gėrimai daugiausia yra vanduo. Tačiau avižų piene yra ląstelienos ir šiek tiek baltymų, du mitybos teigiami dalykai.

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte daugiau apie avižų pieno mitybos privalumus ir trūkumus:

Kokie yra avižų pieno trūkumai?

Nors avižų pienas turi savo privalumų, jis taip pat turi tam tikrų galimų trūkumų. Pradedantiesiems Blum pažymi, kad avižose yra daug pelėsių. Mitybos požiūriu, avižų piene taip pat yra šiek tiek mažiau kalcio vienoje porcijoje, palyginti su migdolų pienu (350 mg kalcio, skirto avižų pienui, ir 450 mg kalcio migdolų pienui už 8 uncijos porciją).

Ir, priduria Blasas, nebent naudojamos avižos be glitimo, avižų pienas gali sukelti dujas ir pūtimo žmonėms, turintiems jautrumą glitimui. „Avižose techniškai nėra glitimo, tačiau jos dažnai apdorojamos įstaigoje, kurioje gali atsirasti glitimo“, - sako ji. „Ir nors tiesa, kad daugelis supakuotų grūdų produktų yra užterštų kryžminiu būdu, neužterštos avižos, kuri.“

Be to, taip pat verta paminėti, kad ekspertai sako.

Kokie yra migdolų pieno pranašumai?

1. Migdolai yra didesni baltymuose ir vitamino E nei avižos.

Jis kartojasi, kad migdolų pienas, kaip ir avižų pienas, daugiausia pagamintas iš vandens, o maistinių medžiagų tankis yra mažas. Tačiau „Harris-Pincus“ sako, kad migdolai, nes maistas yra didesnis baltymuose ir vitaminas E, nei avižos, o mažos tų maistinių medžiagų kiekiai yra įtraukti į migdolų pieną. Migdolų pienas taip pat paprastai yra mažesnis nei avižų pienas. Ji taip pat pakartoja, kad, kaip ir avižų pienas, jis paprastai yra sustiprintas vitaminais A, D, B2 ir B12 svarbiomis maistinėmis medžiagomis visiems ir tiems augaliniams valgytojams, kurie konkrečiai turėtų būti atsiminti, nes gyvūnų produktai paprastai yra pirminiai. šaltiniai juos gauti.

2. Tai yra didesnė sveikų riebalų.

Palyginus migdolus su avižomis, migdolai taip pat yra didesni mononesočiųjų riebaluose, kurie yra ypač naudingi smegenų sveikatai. Vėlgi, „Harris-Pincus“ sako, kad migdolų pienas nėra tiksliai jėgos šaltinis, tačiau kiekvienas mažas skaičius skaičiuojamas.

3. Migdolų pienas yra mažesnis nei avižų pienas.

Tiems, kurie aktyviai siekia valdyti savo svorį, Harris-Pincus sako, kad migdolų pienas gali būti geresnis alternatyvus pieno pasirinkimas, nes kalorijose jis yra daug mažesnis nei avižų pienas. Pavyzdžiui, puodelis nesaldinto šilko avižų pieno turi 60 kalorijų, o puodelis nesaldinto migdolų pieno iš to paties prekės ženklo turi 30 kalorijų.

Kokie yra migdolų pieno trūkumai?

Be to, kad nėra pats ekologiškiausias riešutų pienas, dar vienas didelis migdolų pieno kiekis yra tas, kad jie paprastai yra priedai, atsižvelgiant į prekės ženklą. „Migdolų pienai taip pat pridėjo dantenų, tokių kaip„ Xanthan “dantenos ar karageninas“, - sako Bllumas, kuris gali sudirginti ir uždegti žarnyno pamušalą ir sukelti pilvo pūtimą ... „Taigi būkite atsargūs ir perskaitykite etiketes prieš pirkdami, jei dantenos linkusios nuliūdinti jūsų žarnas.“

Bllumas taip pat pažymi, kad teoriškai „suvartojimas migdolų dideliais kiekiais gali slopinti skydliaukės funkciją, nes jie trukdo jodo įsisavinimui. Tačiau šis teiginys dar turi būti patvirtintas atliekant klinikinių tyrimų tyrimus.“

Kokius veiksnius turėtumėte atsižvelgti sprendžiant avižų ir migdolų pieną?

Kadangi abiejų mitybos turinys yra gana mažas, „Harris-Pincus“ rekomenduoja priimti sprendimą, kuriam reikia kreiptis, kuriam jums patinka skonio ir tekstūros skonis ir tekstūra daugiau. Taip pat yra keletas bendrų patarimų, kuriuos reikia atsiminti pirkdami. „Pasirinkite nesaldintą variantą, nes tai bus mažesnis cukraus“, - sako ji. Be to, jei esate jautrus aukščiau minėtoms dantenoms, kurios yra naudojamos maišyti ir nuoseklumui-tai taip pat reikia atsiminti. „Daugeliui žmonių jie nekenksmingi, tačiau kai kurie žmonės jaučia jautrumą“,-sako Harris-Pincus.

Blumas priduria, kad kalbant apie avižų pieno ir migdolų pieno diskusijas, nė vienas iš jų nebūtinai nėra geresnis už kitą. Geriausias pasirinkimas priklauso. „Jei esate kažkas, turintis labai aukštą angliavandenių toleranciją arba norite papildyti angliavandenius po darbo, tada avižų pienas gali būti tikrai puikus pasirinkimas“,-sako Blum sako. „Jei bandote pasilenkti ir [žiūrite] kalorijas ir angliavandenius, tada migdolų pienas yra geresnis pasirinkimas, nes kalorijose ir angliavandeniuose jis yra daug mažesnis ir neturės įtakos jūsų cukraus kiekiui kraujyje.“

Ir vėl, jei jūsų svarbiausi kriterijai, norint nuspręsti tarp avižų pieno ir migdolų pieno, yra tvarumas, avižų pienas yra geresnis pasirinkimas.

Kokios yra pieno pieno parinktys ir kaip jie palyginami?

Visa tai pasakius, avižų ir migdolų pienas nėra vieninteliai pienai rinkoje. Tikrai yra daug ką pasirinkti. Jei norite išbandyti kitus variantus, „Blum“ rekomenduoja linų ir kanapių pieną kaip alternatyvas, kurios yra tvarios pieno be pieno variantų, kuriuos galima įsigyti daugelyje maisto prekių parduotuvių, ir ne tinginiams žmonėms, palyginti lengvai gaminami namuose.

Mitybos požiūriu, štai kaip jie sukrauna: „Linų pienas tiekia 1200 mg omega-3s. Jis turi tiek kalcio, kiek karvės pienas, ir paprastai yra praturtintas kalcio ir vitaminais A, D ir B12. Tai taip pat yra mažai kalorijų, esančių 50 kalų vienai porcijai “, - sako Bllumas. „Kanapių pienas yra didesnis kalorijose (150 už 8 uncijos porcijas) ir angliavandenių (9 g cukraus vienoje porcijoje), nors jis taip pat turi 7 gramus baltymų.“

Kalbant apie sveikiausią riešutų pieną, Blum nurodo į kokosų pieną. „Kokosų aliejuje gausu laurinės rūgšties, kuri yra antivirusinė ir imunitetas“,-sako ji. „Lauro rūgštis taip pat padeda deginti riebalus ir lengvai virškina, apeinant kepenis, kad būtų absorbuota.“

Beje, Blum pažymi, kad jei jai reiktų pasirinkti geriausią pieną, ji eis su įprastu pienu. „Jei galite rasti tikro nenugriebto pieno iš karvių, iškeltų ant ganyklų, ir toleruojate pieną, ilgainiui tai yra daug tvaresnis ir sveikas pasirinkimas, kai reikia optimizuoti baltymų suvartojimą ir mitybą“, - sako ji. „Neapdorotas ožkos pienas yra dar vienas puikus pasirinkimas ir yra daug lengvesnis virškinimo trakte.“

Žemiau yra trys avižų pienas ir trys migdolų pieno rinkiniai, kurie visi yra nesaldintos, turi paprastus ingredientus ir yra sustiprinami-laikydamiesi Harris-Pincus patarimo, ko ieškoti.

6 avižų pienas ir migdolų pienai, kuriuos reikia išbandyti

Avižų avižų pieno 4 pakuotės - 26 USD.00

Tai yra kultinis mėgstamiausias dėl priežasties: avižų OG avižų pienas turi trumpą, paprastų ingredientų sąrašą ir yra mylimas daugelio dėl savo skonio ir tekstūros.

APSIPIRK DABAR

„Planet Oat“ avižų pienas, 6 pakuotės - 12 USD.00

„Planet Oat“ pasirodo daugiau parduotuvių ir kavinių. Tai yra vienas iš nebrangiausių avižų pieno, kurį rasite. Bet tai nereiškia, kad aukojate ingredientus ar skonį; Tai laimėjimas aplinkui.

APSIPIRK DABAR

Migdolų vėjelio migdolų pienas, 12 pakuočių - 29 USD.00

Migdolas Breeze yra vienas iš išbandytų migdolų pieno prekių ženklų, o šis iš jų linijos neturi jokio cukraus, todėl jis yra išskirtinis sveikatai sąmoningiems pirkėjams.

APSIPIRK DABAR

„Califia Farms“ nesaldintas migdolų pienas - 21 USD.00

Šis migdolų pienas, pagamintas iš ne GMO migdolų ir visiškai be karagenino, emulsiklio, kuris gali sukelti virškinimo sutrikimą kai kuriems žmonėms, šis migdolų pienas yra gana arti to, ką padarytumėte namuose (bet sustiprintas).

APSIPIRK DABAR

„Mooala“ ekologiškas nesaldintas migdolų pienas, 6 pakuotės - 29 USD.00

Augalų pieno pieno prekės ženklas „Moola“ remia ne pelno siekiančias mikro finansų organizacijas nuskurdintose šalyse ir yra USDA ekologiška. Kaip ir kiti šiame sąraše, jis yra sustiprintas ir turi mažiau nei vieną gramą cukraus.

APSIPIRK DABAR

Apibendrinant…

Didžiajame avižų piene vs. Migdolų pieno diskusijos, svarbiausia yra pasirinkti jums patinkantį gėrimą. Priešingu atveju jis sėdės šaldytuve nenaudojamas. „Svarbiau pasirinkti„ Alt-Milk “, kuris yra nesaldintas, nei pasirinkti tarp avižų ir migdolų“,-sako Pincusas.

Ei, jei jums nepatinka nė vienas, yra daugybė kitų variantų, iš kurių galite rinktis.

„Wellness Intel“ jums nereikia B.