„Aš esu meistras someljė, kuri pirmą kartą išbandė sausį sausį, yra 4 mokymai, kuriuos pasiimsiu su savimi likusius metus“

„Į turgavietę patenka daugybė mažai alkoholio vynų, alaus, alaus ir dvasios. Ryškūs rūsiai ką tik išleido du mažai alkoholio vynus-„Petal Press Rosé“ ir „Jumble Sale Riesling“ iš Kolumbijos slėnio, Vašingtone, abu devynių procentų alkoholio pagal tūrį (ABV) “,-sako Fallis. Geriausia dalis? Taip pat galite būti tikri, kaip sako meistras Sommeljė. „Nei vienas iš jų nesijaučia lengvesnis, nei būtų buvę 11–12 procentų ABV, ir tai yra gana pasiekimas“,-sako ji.

2. Klausyti savo kūno, kad būtų galima įvertinti, kada (ar ne) gerti yra svarbiausia

Anot Fallis, nuspręsdami, ar gerti, labai priklausys nuo asmens, ar ne. „Apskritai sveikatos ekspertai sutinka, kad reguliarus vidutinio sunkumo vartojimas yra geriau nei nevalgius ir alkoholio bangavimas. Tai pasakius, aš žinau medicinos specialistus, kurie geria tik savaitgaliais. Tai tikrai priklauso nuo gyvenimo būdo, kaip jūsų kūnas apdoroja alkoholį ir dar daugiau “, - sako Fallis. Šis sprendimas yra visiškai asmeniškas.

Kalbant apie Fallisą, ji nustatė, kad laiminga terpė laikosi tik vidutinio sunkumo vartojimo, kad nepersistengtų, o tai atitinka drėgno sausio koncepciją, kai žmonės vartoja alkoholį ar rečiau, atsižvelgiant į aplinkybes.

3. Nustatyti mažus vartojimo tikslus, padeda sekti jūsų pažangą

Žinoma, jei alkoholio vartojimas daugelį metų buvo jūsų kasdienio socialinio gyvenimo dalis, šalta kalakutiena gali atrodyti beveik neįmanoma. (Gėrimas buvo susietas su tiek daug kultūrų ir tradicijų šimtmečius.Ė.

Norėdami veikti „Fallis“ patarimus, pabandykite duoti sau mažus, pasiekiamus ir nuoseklius tikslus, susijusius su alkoholio vartojimo sumažinimu. „Valios galia yra svarbi, todėl pabandykite uždirbti mažesnius tikslus, pavyzdžiui, tris ar septynias dienas, tada tęskite, jei galite“, - sako Fallis.

4. Sub alkoholis su vienodai skaniais ne alko kokteiliais, kad užpildytumėte tuštumą

Negalima paneigti, kad FOMO yra tikras, kai visi aplinkiniai džiaugiasi su „Aperol Spritz“ rankoje ... ir jūs neturite ko sustingti prie jų prisijungti. Sprendimas? Lygiai taip pat skanus gėrimų be bozos receptas, kuris atrodo ir skonis taip pat geras.

„Mėgaukitės skonio putojančiais vandenimis ir sultimis vyno ar kokteilių taurėse, taigi jūsų taurė nesiskiria nuo aplinkinių“, - sako Fallis. Ji taip pat siūlo pridėti granatų sirupo purškimą į putojantį vandenį, kad jis atrodytų kaip jūsų mėgstamiausia putojanti rožinė. Ir būkite tikri: kadangi žmonės ir toliau ieško alkoholio alkoholio, tai daugiau nei tikėtina, kad jūsų mėgstamų restoranų „Mocktail“ meniu bus plečiamas tik su laiku (taip pat žiūrėkite: Šie „Virgin Negroni Sbagliato“ receptai).

Žolininkas dalijasi, kaip pasigaminti „Kava Mocktail“ už alkoholio be alkoholio, labai atpalaiduojančią laimingą valandą: