Kaip vienas nedidelis pakuotės maisto produktų pakeitimas gali palengvinti sveiką mitybą

Registruota dietologė Melissa Rifkin, RD, sako, kad jei daugiau produktų priimtų šią praktiką, tai būtų tiesiogiai naudinga vartotojams, jei jie žinotų, kaip skaityti mitybos skydą. „Turėti mitybos etiketę priekyje tikrai priklauso nuo to, ar vartotojas supranta, ką jie skaito“, - sako ji. „Tam, kuris supranta."

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad tiksliai sužinotumėte, kaip skaityti mitybos skydą:

Rifkinas sako, kad pirmiausia svarbu žinoti, kokie yra jūsų mitybos tikslai (pvz., Kiek pluošto ar baltymų reikia siekti). Kai turėsite šias pradines žinias, FOP etiketės gali būti naudingos ir sutaupyti nuo to. „Aš manau. Pvz., Jei kas nors bando valgyti daugiau skaidulų, o FOP etiketė parodo jiems, kad tam tikro aptariamo produkto pluošto yra labai mažai, jie žino, kad jie gali norėti pasirinkti kitą produktą.

Ji taip pat sako, kad nestebina tai, ką rado tyrėjai: prekės ženklai keičia savo formules, kad apimtų daugiau maistinių medžiagų turinčių ingredientų, kuriuos jie gali parodyti pakuotės etiketės priekyje. „Manau, kad prekės ženklai bus priversti tobulinti ingredientus ir galbūt optimizuoti produktą, kad padidintų vartotojų panašumą“, - sako ji.

Žinoma, pagrindiniame Rifkino taške, didelis pasirodymas yra žinoti, kaip skaityti mitybos etiketę, nepaisant to, kur jis dedamas ant produkto. Tai yra nesėkmingo požiūrio būdas apsispręsti apie tai, ką norite nusipirkti, o ne tik nukristi už tai, kas jums rėkia dideliais paryškintais laiškais.

Ne visi maisto pirkimai yra gaminami atsižvelgiant į mitybą, ir tai yra puikūs kartais, kai norite pintos ledų ir nelabai rūpi, kiek jame yra cukraus. Bet kai norite nusipirkti daug maistinių medžiagų, norite įsitikinti. Ir FOP ženklinimas galėtų tai palengvinti ir tuo pačiu metu atskaitingi prekės ženklai.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.