Sveiki pietūs per 5 minutes? Išbandykite šį RD „Easy Avocado“ baltųjų pupelių sumuštinių receptą-22 gramai augalų baltymų pakuotės

Dabar, grįžkite prie dienos recepto: „Didžioji dalis baltymų yra tiek iš pupelių, tiek iš viso grūdo duonos, tačiau jūs taip pat gausite papildomų baltymų taškų, kai pridedate daržoves ir mitybos mieles“, - aiškina Perezas. Be įspūdingo augalinių baltymų kiekio, pupelės ir viso grūdo duona taip pat yra daug skaidulų, o tai gali palaikyti viską-nuo sotumo ir širdies sveikatos iki įprastų BMS.

Iš ten kreminis avokadas taip pat vaidina pagrindinį vaidmenį šiame recepte. Tai vertingas širdies sveikų mononesočių. Be to, pilnas avokadas (kurio reikalauja šis receptas) siūlo tris gramus baltymų mišiniui.

Dar geriau, šis receptas neskleidžia skonio. Viskas nuo citrinos/kalkių rūgštingumo ir žolelių (raudonėlio ir krapų) iki aštraus garstyčių zonos, šis sumuštinis tampa vienodai skanus ir maistingas.

Patarimai, kaip šį receptą padaryti jūsų nauju pietų metu

Nors „Perezo“ receptas vargina tokį, koks yra, nedvejodami pritaikykite pagal savo pageidavimus (ar kokias prekes, kurias turite savo virtuvėje). „Galite pastebėti, kad kiti maisto deriniai jums tinka geriau, ir tai šaunu“, - rašo Perezas savo antraštėje. Keletas patarimų ir modifikacijų, kad šis receptas taptų jūsų pačių:

• Keisti avinžirnius ar kitas baltas pupeles, skirtas „Cannellini“ pupelėms
• Įtraukite į savo mėgstamas žoleles, tokias kaip smegenis stiprinančios petražoliai
• Naudodami česnako miltelius arba maltą česnaką, jei neturite ant rankos gvazdikėlių
• Išmeskite papildomas daržoves pagal savo širdies turinį
• Suteikite pasirinktą duoną (tik atkreipkite dėmesį, kad baltymų ir pluoštų kiekis gali skirtis)

Norite iš anksto suplakti šį receptą? Galite paruošti visus sans avokadą, tik sumaišydami jį tik tada, kai būsite pasiruošę nugrimzti. Priešingu atveju, kad jis būtų paruoštas „Gripti-and-go“, būkite tikri, kad citrusai padės užkirsti kelią avokadui per greitai paruduoti. Tiesiog būtinai laikykite košę hermetiškame inde ir suvalgykite per tris ar keturias dienas.

Dabar pagrindinei atrakcijai: švari, žalia augalinių baltymų dozė.

Augaliniai baltymų supakuotas baltų pupelių avokado sumuštinių receptas

Ingridientai
1 15 uncijų gali kanellini pupelės, nuplautos ir nusausintos
1 Vidutinis avokadas
1 šukas, supjaustytas
3 marinuotos artišokų širdys ir daugiau, kaip norima, grubiai susmulkinta
Vienos mažos kalkių ar citrinos sultys ir sultys
1 čili pipirai arba 1/2 atstūmęs jalapeno, smulkiai supjaustytas (neprivalomas)
1 šaukštas mitybos mielių
1 skiltelės česnakai, susmulkinti arba smulkiai malti
1 šaukštelis sauso raudonėlio
3 šaukštai šviežių maltų krapų
Druska ir pipirai, pagal skonį

Sumuštinių surinkimui
4 skiltelės viso grūdo duonos
1 puodelis žalių salotų
Garstyčios
Agurkų griežinėliai
Papildomos artišokų širdys

1. Į vidutinį dubenį įpilkite pupelių, avokado ir žiupsnelio druskos ir pipirų. Šaku. (Perezas pirmenybę teikia pusiau koše su kai kuriais pupelių gabaliukais.)

2. Papildykite košę su šonais, artišokais, pipirais, mitybos mielėmis, česnakais, raudonėliais, krapais, žievelėmis ir sultimis. Suteikite viską gerai sujungti, sureguliuoti druską ir pipirą pagal pasirinkimą ir atidėti.

3. Norėdami surinkti sumuštinį, paskirstykite abi duonos griežinėlius su garstyčiomis, viršuje su žalumynais, avokado baltųjų pupelių koše, artišokais, supjaustytais agurkais ir kita duonos gabaliuku ir mėgaukitės.