Pirmą kartą pradėta 2018 m. Pradžioje, kai 15 mokyklų dalyvavo Brukline, meras de Blasio išreiškė pasitikėjimą platesne programos sėkme. „Pirmadieniai be mėsos yra naudingi mūsų studentams, bendruomenėms ir aplinkai“, - sakė De Blasio spaudos konferencijoje. „Mes plečiame pirmadienius be mėsos į visas valstybines mokyklas.„Taip ilgai, dešra. Atsisveikinimas, įtartina kavinė „Meotloaf“.„Visiškai vegetariškos mėsos pirmadienio meniu pusryčiams ir priešpiečiams debiutuoti visose NYC valstybinėse mokyklose šį rudenį. (Įdomus faktas: terminas „be mėsos pirmadienis“ datuojamas Pirmojo pasaulinio karo metu, kai U.S. Maisto administracija skatino maisto racioną kartu su „trečiadieniais be kviečių“.")
„Pažymėtina, kad jei Niujorko valstybinės mokyklos kartą per mėnesį apsikeitė jautienos mėsainiu augaliniam baltymui, miestas į atmosferą per metus išmestų 375 000 svarų mažiau anglies dioksido per metus.„-Andrea Strong, NYC sveiko mokyklinio maisto aljanso įkūrėjas
Tyrėjų vertinimu, žemės ūkio produkcija prisideda prie maždaug 13 procentų pasaulinių šiltnamio efektą sukeliančių dujų. „Pažymėtina, kad jei Niujorko valstybinės mokyklos kartą per mėnesį apsikeitė jautienos mėsainiu į augalinį baltymą, miestas į atmosferą per metus išleis 375 000 svarų mažiau anglies dioksido“,-sako Andrea Strong, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas, įkūrėjas. iš NYC sveiko mokyklinio maisto aljanso. Viskas, ko reikia, yra šiek tiek psichinės matematikos, kad suprastumėte, jog „Patty“ apsikeitimo mainų padarymas per mėnesį per mėnesį-netrukus Niujorko mokyklose-sumažins mūsų anglies dioksido išmetimą 1500 000 svarų. Dabar, jei mes skatintume kiekvieną šalies mokyklą daryti tą patį, galbūt tiesiog turėtume revoliuciją ant rankų.
Jei ketinate gaminti savo suaugusių.