Į savo racioną pridėkite cikorijos šaknies pluoštą, kad parodytumėte savo žarnynui šiek tiek meilės

Kokia yra cikorijos šaknies pluošto nauda sveikatai?

1. Tai palaiko jūsų žarnyno sveikas ir be vidurių užkietėjimo

Jei jums reikia tam tikros palaikymo tvarkant įprastą poop. Rifkinas paaiškina, kad taip yra todėl, kad cikorijos šaknies pluošto inulinas yra prebiotikas, tai reiškia. Tos geros žarnos bakterijos išleidžia medžiagas, kurios padeda geriau virškinti maistą ir padidinti jūsų žarnyno judrumą, dar žinomą kaip greitis, kuriuo viskas juda per jūsų virškinamąjį traktą.

2. Cicorijos šaknies pluoštas taip pat palaiko imuninę sistemą

Kadangi tiek daug imuninės sistemos iš tikrųjų slypi žarnyne, Rifkinas pabrėžia, kad kai vartojate maistą, kuris palaiko žarnas, jūs taip pat padidinate savo imunitetą. Moksliniai tyrimai tai patvirtina, net sakydami, kad žarnyno sveikata gali būti apsaugota nuo alerginių sąlygų, tokių kaip egzema.

3. Tai galėtų padėti sumažinti nesveiko cholesterolio kiekį

Rifkinas taip pat sako, kad reguliariai valgant cikorijos šaknies pluoštą, būtų galima sumažinti aukštą cholesterolio kiekį. Kadangi tai veiksminga mažinant didelio tankio lipoproteinus („blogą“ MTL cholesterolio kiekį), vartojimas yra susijęs su antrojo tipo diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų ir kitų su gyvenimo būdo ligomis lengvinimu.

4. Cikorijos šaknies pluoštas turi kalio

Cicorioriaus šaknies pluoštas taip pat turi keletą mikroelementų, įskaitant kalio, kuris gali padėti raumenims atsigauti po intensyvių treniruočių. Tai viena priežastis. Kalis taip pat padeda subalansuoti natrį kūne, o tai yra dar viena priežastis, kodėl jis naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai.

5. Jame taip pat yra kalcio

Jis taip pat turi nedidelį kiekį kalcio, kuris palaiko stiprius dantis ir kaulus, taip pat padeda atlikti nervų funkciją.

Tačiau, kaip ir bet kokiame pluoštiniame maiste, Rifkinas rekomenduoja lėtai padidinti cikorijos šaknies pluošto vartojimą. Priešingu atveju galite patirti vidurių užkietėjimą ar viduriavimą. „Padidindama dietos skaidulų kiekį, įsitikinkite, kad tuo pačiu padidinate bendrą skysčių suvartojimą, kad padėtumėte apdoroti ir virškinti skaidulą“, - sako ji. Kitaip tariant: įsitikinkite, kad netoliese turite stiklinę vandens. „Taip pat galite sumažinti neigiamus virškinimo simptomus, paskleisdami pluoštą visą dieną, o ne sunaudodami didelius kiekius vienu metu“, - sako ji.

Jei dėl kokių nors priežasčių jūsų MD liepė siurbti stabdžius ant skaidulų ir laikytis dietos mažai skaidulų (paprastai žmonėms, turintiems rimtų GI problemų ar kurie atsigauna po tam tikrų medicininių procedūrų), šis ingredientas greičiausiai nėra skirtas tu. Panašiai, jei turite ar atsigaunate nuo bet kokių virškinimo trakto sutrikimų, prieš išbandydami pasitarkite su savo MD.

Nors rasite cikorijos šaknies pluošto kaip daugelio užkandžių, prebiotinių miltelių ir kepinių ingredientą, taip pat galite nusipirkti kaip laisvus miltelius ir integruoti į savo maistą ir gėrimus. Skaitykite keletą idėjų, kaip pradėti.

Maisto ir gėrimų receptai, naudojant cikorijos šaknies pluoštą

1. Cikorijos šaknies latte

Dėl žemiško, miškingo skonio chicorijos profilio jis tampa ypač gerai iš kavos, suteikdamas papildomą turtingumą. Arba galite ją naudoti vietoje kavos kaip mažai kofeino apsikeitimo sandoriu. Čia jis naudojamas gaminant kreminį latte.

Gaukite receptą: cikorijos šaknies latte

2. Cikorijos šakninė arbata

Daugiau arbatos gėrėjo? Vietoj to laikykitės šio recepto, kuris tiesiog susimaišo su vandeniu, cinamonu ir šaukštu kokosų aliejaus. Tai užtrunka tik tris minutes!

Gaukite receptą: cikorijos šakninė arbata

3. Cikorijos šaknies auksinis pieno latte

Norėdami gauti pikantišką gurkšnį, galite mėgautis bet kuriuo paros metu, pabandykite įtraukti miltelius į auksinio pieno latte. Pagaminta su ciberžole, jums bus naudinga visam kūnui, nes jis padės sumažinti uždegimą, o cikorijos inulinas atlieka savo darbą palaikant žarnas.

Gaukite receptą: cikorijos šaknies auksinis pieno latte

4. Veganiškos kavos cikorijos pudingas

Norėdami įtraukti savo cikorijos miltelius į „Yummy“ skanėstą, išbandykite šį veganišką pudingą. Pagaminta iš anakardžių pieno, tekstūra yra ypač kreminė. Chikorijos šaknies pluošto milteliai sumaišomi su kukurūzų pluoštais (surišant ir tekstūrai) ir klevų sirupo prisilietimas, kad būtų saldumas.

Gaukite receptą: „Vegan Coffee Cicory Pudding“

5. Šokolado chicory bananų kokteilių dubuo

Kaip ir kiti maistinių medžiagų miltai, galite dirbti šį tiesiai į savo kokteilio dubenį. Yra daug sveikų šio recepto ingredientų: špinatų, bananų, gervuogių, ananasų, kakavos, goji uogų, migdolų ir chia sėklų. Tai be cikorijos šaknies pluošto ir šaukštelio baltymų miltelių. Tai yra vienas kokteilio dubuo, kuris tikrai palaikys jus pilną ir patenkintą.

Gaukite receptą: šokolado bananų kokteilio dubuo

Norite sunkaus darbo už jus? Čia yra produktai su cikorijos šaknies pluoštu, kurį galite nusipirkti:

1. „Nugo“ cinamono razino pluošto juosta, 25 USD už dėžutę 16

Šie barai yra puikus būdas gauti greitą pluoštą, nesvarbu. Viename bare yra 12 gramų-beveik pusė to, ko jums reikia visą dieną. Ir jūs tikrai galite už tai padėkoti cikorijos šaknies pluoštui.

Pirkite: „Nugo“ cinamono razino pluošto juosta (25 USD už 16)

2. „Revol Snax SnickerDoodle Keto“ įkandimai, 28 USD už dėžutę 32

Be sveiko pluošto, šis desertas gaminamas iš kokosų, migdolų, lazdyno riešutų, cinamono, vanilės ir vienuolių vaisių ekstrakto. Visiškai natūralus ingredientų sąrašas daro jį veganišku, paleo ir keto patvirtintu.

Pirkite: „Revol Snax SnickerDoodle Keto“ įkandimai (28 USD už 3)

3. „Lily's Chocolate“ žemės riešutų sviesto puodeliai, 10 USD

„Lily's“ yra šokolado linija, kurioje naudojami natūralūs saldikliai vietoj jų gaminių cukraus, o cikorijos šaknies pluoštas yra vienas ingredientų, kuriuos jie naudojo šiuose žemės riešutų sviesto puodeliuose, kad padėtų padidinti skonį. Tarsi iki šiol negalite pasakyti, cikorijos šaknies pluošto poros tikrai gerai su šokoladu. Ir vėl, kas ne?

Pirkite: „Lily's Chocolate“ žemės riešutų sviesto puodeliai (10 USD)

Chicorijos šaknies pluoštas yra paprastas būdas padidinti jūsų kasdienį pluošto suvartojimą ir maitinti geras bakterijas jūsų žarnyne, daugiau prebiotikų. Tiesiog laikykitės „Rifkin“ patarimų ir lėtai suvartojate, ir jūs padarysite savo virškinimo sistemą A, ER, SIENT.