8 Jaukios augalų sriubos ir troškiniai, kad sušildytumėte šaltas naktis

6. Veganiškas „jautienos“ bourguignonas

Burokėliai gali atrodyti kaip keistas jautienos pakaitalas, tačiau tol, kol jūs jų neperkepi, jie stebėtinai gerai veikia šiame daržovėje supakuotame troškinyje. Tai taip pat turi dviejų rūšių grybus, kad suteiktų jam žemišką skonį, taip pat lęšius, skirtus skaidulų ir baltymams.

Gaukite receptą: veganiškas „jautienos“ Bourguignonas

7. Šildantis daržovių dal

Šefas Palakas Patelis pasidalino vienu iš savo patogių maisto produktų naujausiame „Cook with Me“ epizode: nuoširdus daržovių dal. Jame gausu prieskonių (įskaitant kmynus ir priešuždegiminę ciberžolę), taip pat lęšių, saldžiųjų bulvių ir špinatų, skaidulų supakuotų lęšių, saldžiųjų bulvių ir špinatų. „Šis lęšių dubuo yra tarsi aplink jus apvyniota antklodė“, - sako Patel. Ko daugiau galėtum norėti iš maisto 2020 m?

Gaukite receptą: šildantis daržovių dal

8. Skrudinta butternut moliūgo sriuba

Šis kvapnus augalų sriubos receptas priešais čiobrelius yra grynas rudens malonumas. Tai visiškai veganiškas, bet vis tiek neįtikėtinai kreminis ir jaukus. Ir taip lengva pagaminti.

Gaukite receptą: skrudinta butternut moliūgų sriuba