Pasak ilgaamžiškumo eksperto, visada turėtumėte turėti savo šaldiklyje

Atsargos: Špinatai, brokoliai, žiediniai kopūstai, žiediniai kopūstai, butternut moliūgai, šparagai, šparaginės pupelės ir visos kitos jums mėgstamos daržovės

3. Duona

Taip, duona taip pat yra šaldiklio kuokštelė. „Blue Zones“ rekomenduoja kepti duonos duonos kepalą. Arba tiesiog patraukite 100 procentų viso grūdo duonos kepalą iš maisto prekių parduotuvės. Kai būsite pasirengę naujam kepalui, leiskite jam atšildyti šaldytuve. Tada mėgaukitės kažkokiu avokado skrebučiu ar daržovių supakuotu sumuštiniu.

Atsargos: Rūgštynių duona arba 100 procentų viso grūdo duona

4. Riešutai

Mėlynos zonos taip pat rekomenduoja laikyti riešutus šaldiklyje, kad vėliau būtų galima naudoti. Tiesą sakant, riešutai trunka ilgiau šaldiklyje ar šaldytuve, nei jie daro sandėliuke: „Didžiausia priežastis, kodėl šaldytuve saugoti sausas prekes, yra užkirsti kelią riešutų aliejams suktis“, - sako Emily Brekke, „Mint Kitchen“ vykdomoji virėja. Kiekvieną dieną valgykite dvi saujas riešutų, kurie, pasak ekspertų, gali padėti sumažinti jūsų širdies priepuolio, insulto, vėžio ir kitų sveikatos problemų riziką.

Atsargos: Graikiniai riešutai, migdolai, žemės riešutai, brazilijos riešutai ir anakardžiai

5. Pilno grūdo

„Buettner“ yra didelis 100 procentų sveikų grūdų gerbėjas, kuris lengvai laikomas jūsų šaldiklyje, kai jie virti. Paruoškite patiekalų paruošimą vėjeliu paruošdami savo mėgstamų sveikų grūdų vienkartinius patiekalus (jis mėgsta pluošto supakuotus plienines avižas ir rudus ryžius), tada užšaldykite, kol būsite pasiruošę juos naudoti. Užuot sukūrę naują ryžių partiją kiekvienam patiekalui, per kelias minutes galite sušildyti iš anksto pagamintą partiją.

Atsargos: Plieninės supjaustytos avižos, rudieji ryžiai, quinoa, farro, soros ir miežiai

Norėdami gauti daugiau sveikų receptų ir maisto gaminimo idėjų iš mūsų bendruomenės.