Kodėl mes mėgstame avokado skrebučius, kaip tampa sveiko maisto tendencija

Hashtags ir kitos socialinės žiniasklaidos bendruomenės taip pat padeda susieti jus su žmonėmis, kurie dalijasi jūsų interesais. Nielsenas paaiškina, kad, pavyzdžiui, kai jūs paskelbiate puodelio auksinio pieno nuotrauką, jis akimirksniu susieja jus su visa kitų sveikatos mąstymo, ciberžolės mylinčių žmonių gentis. Vienu metu jūs patikrinate visas tris maisto tendencijų dėžutes: tai paguodžia, maitina jūsų kūną ir padeda jaustis susijusiems su kitais.

Mes susiduriame.

Nielsenas sako, kad užkulisiuose taip pat yra didelių žaidėjų, traukiančių stygas, kad įvyktų tam tikros maisto tendencijos, o „Avocado Toast“ yra puikus pavyzdys, kaip korporatyvūs ir asmeniniai interesai gali suderinti, kad būtų sukurtas mamuto judėjimas. „Iš dalies yra tai, kad [avokadai iš Meksikos] ir Kalifornijos avokado valdyba išleido daug išteklių reklaminėms kampanijoms. Avookado kompanijos iš tikrųjų pradėjo stumti avokadus tiek, kiek „Super Bowl“ metu buvo avokado reklama “, - sako ji.

Avocados taip pat tapo plakato vaiku (plakato vaisiais?) sveikiems riebalams, kurių vartotojai nori daugiau, nesvarbu. „Jie nuolaidūs, bet labai sveiki“, - pabrėžia Biggi. Net spalva rėkia sveikatą: „Žalia turi kažko šviežio konotaciją, taip pat yra spalva, kuri atpalaiduoja akį. Avokadai taip pat gerai su viskuo “, - sako jis. „Galite suporuoti su kažkuo pikantišku, sūrus, sūriu ir net saldžiu."

Kalbant apie tai, kokios maisto tendencijos greičiausiai perims kitą. „Tūkstantmečio karta labai anksti ieškojo jutiminių išgyvenimų ir jutimo pakilimo“, - sako ji. „Padidėjus pojūčiams. Šiuo metu mums tai labai gerai sekasi su šia didžiulė spalvingu, įdomiu, daugiasluoksniu, daugiapakopiu maistu."

Vis dėlto ji sako,. (Taigi taip, ji mano, kad žmonės tikrai myli moliūgų prieskonius tiek daug.) Nuo visko, bet virtuvės pieno kokteiliai iki saldžiųjų bulvių skrebučių (ir kiekvieno tarp jų), bendras šių tendencijų vardiklis yra jų sugebėjimas kutena jūsų skonio pumpurus. Taigi, nepaisant to, kas kita sveiko maisto tendencija yra slidės sultys, sūrio arbata, CBD užplikytos kepiniai; Tai bet kurio žaidimas!-Galite būti tikri, kad tai bus skanu.

Pasilenkite sveiko maisto tendencijų naudodamiesi šiais vienaragio maisto receptais.