Kaip padaryti nepaprastai spalvingą (ir labai paprastą!) Ombré jogurtas Parfait

Sveiki atvykę į „Well Bone“, „Well+Good“ rimtai skanus maistas (ir gerkite!) Vaizdo įrašų serija, kurioje pateikiami lengvai sveiki receptai iš „The Wellness Scene Buzzest“ virėjų, dietologų ir „Instagram Foodies“.

Jei pastaruoju metu buvote „Instagram“, galbūt pastebėjote, kad „Ombré Food“ turi akimirką. Nuo kokteilių iki skrebučio šie spalvingi kūriniai atrodo beveik per gražūs, kad būtų galima valgyti ir būdas per daug sudėtinga, kad net išdrįsau bandyti atkartoti.

Bet čia yra paslaptis: tai lengviau, nei atrodo. Naudodami šį sveiko šefo Alexis Bondooff iš „Bondo & Taylor“ receptą, galite vos per kelias minutes sukurti savo „Ombré Parfait“, sluoksniuodami kreminį jogurtą ir mėlynių tyrę.

„Mums patinka naudoti avių pieną, nes jis turi visus gerus riebalus ir vitaminus bei mineralus, o jūsų kūnas jį sugeria geriau nei įprastas jogurtas."

„Padarę paprastus patiekalus, turite išsiaiškinti kūrybingą būdą, kad jie būtų vaizdingi“,-pasakoja Bondaroffas apie įkvėpimą jai. Laiminga avarija svajojo eksperimentuoti eksperimentuojant.

Ir jis yra toks pat maistingas, kaip ir vizualiai patrauklus: avių pieno jogurtas daro „Parfait“ konsistenciją super kremu ir pakuotėmis baltymuose (didžiuliai 13 gramų vienai porcijai). Be to, mėlynės suteikia jūsų pusryčiams antioksidantų padidėjimą.

„Mums patinka naudoti avių pieną, nes jis turi visus gerus riebalus ir vitaminus bei mineralus, o jūsų kūnas jį sugeria geriau nei įprastas jogurtas“, - sako Bondaroffas. „Jis taip pat turi tikrai gražų storią, todėl jis daro šį ombré efektą."

Pro patarimas: Šios grožybės visiškai veikia kaip desertas (ir niekas nepastebės, kad jų cukraus yra mažai). „Visi išprotėja“, - sako Bondaroffas apie savo patirtį, tarnaujančią jiems miniai. Vienas neigiamas dalykas? „Niekada neliko."

Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip jis pagamintas, ir slinkite žemyn, jei norite gauti visą receptą.

Ombré mėlynių jogurtas Parfait

Padaro 4 parfaites

Ingridientai
1 „Quart“ avių pieno jogurtas, padalytas per pusę
1 puodelis užšaldytos mėlynės, atšildyta
1 šaukštelis citrinos žievės
Klevų sirupas, pagal skonį
Šviežios mėlynės ir (arba) gervuogės, skirtos garnyrui

1. Maišykite užšaldytas mėlynes, klevų sirupą ir citrinos žievelę į virtuvės kombainą ar maišytuvą, kad būtų sukurta tyrė.

2. Sujunkite pusę tyrės su puse jogurto ir plakite, kol bus įtraukta.

3. Paprastą jogurtą paskleiskite keturių mažų taurių ar stiklainių dugne. Kiekvienam pridėkite vienodą kiekį mėlynių jogurto, o viršuje - su likusiais mėlynių tyrėmis.

4. Papuoškite šviežiomis ar džiovinimais mėlynėmis ar gervuogėmis ir užfiksuokite daugybę nuotraukų!

Nori tęsti tendenciją su maistu kaip menu? Čia yra devyni gražiausi interneto kokteiliai, ir šis stebuklingas latte prašo būti „Instagram“.