Kodėl RD sako, kad visi turėtų atsargų dėl šių prieinamų sveikų maisto produktų

Sandėliuke

• Konservuotos pupelės (E.g., Inkstas, Pinto, Garbanzo, baltos pupelės ir kt., Idealiai mažai natrio, tačiau skalavimas padeda, jei ne)
• Džiovintos pupelės ar lęšiai
• Riešutų ar riešutų sviestas; arba sėklos ir sėklų sviestas tiems, kurie yra alergiški riešutams
• Konservuotas tunas ar kita žuvis arba konservuota vištiena

Pattersonas sako, kad gera laikyti konservuotus daiktus po ranka, nes jie yra stabilūs lentynose ir puiku turėti po ranka, kai tikrai nesijaučiate kaip gaminti maistą. Konservuotos pupelės turi blogą reputaciją dėl savo natrio kiekio, todėl ji rekomenduoja pirkti mažai natrio konservuotas pupeles. Ji sako, kad turėtumėte laikyti sveikus riebalus, tokius kaip riešutų sviestas ant rankų, nes suporuodami su daugybe skaidulų ir baltymų, jie gali padėti jums ilgiau jaustis pilnesni ir suteikti energijos.

Šaldytuve

• Kiaušiniai
• Sūris

Visada gera turėti kiaušinius po ranka, nes jie yra pigūs, lengvai randami ir puikus baltymų šaltinis. USDA sako, kad kiaušiniai gali trukti nuo trijų iki penkių savaičių šaldytuve. Išimtas iš apvalkalo, USDA sako. Kalbant apie sūrį, FDA sako,.

Angliavandeniai

„Angliavandeniai suskaidomi į gliukozę ir suteikia organizmui reikalingą energiją“, - sako Pattersonas. Ji rekomenduoja laikyti krakmolingas daržoves, grūdus, ankštinius augalus, vaisius ir kitus aukšto pluošto ir daug baltymų angliavandenius. „Augalinis maistas yra ten, kur mes gausime daug savo vitaminų, mineralų, skaidulų, antioksidantų ir fitochemikalų“, - sako ji. „Gaudami daugybę tų maisto produktų, mūsų kūnui suteikiama visų tų skirtingų maistinių medžiagų, kurių reikia efektyviai ir tinkamai funkcionuoti."

Šaldiklyje

• Užšaldytos daržovės (E.g., Molizės, žirniai, kukurūzai, šparaginės pupelės, brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, špinatai, cukinijos, geltoni moliūgai, saldūs paprikos ir kt.)
• Šaldyti vaisiai
• Viso grūdo duona, angliškos bandelės, tortilijos, pita

Pattersonas sako, kad užšaldyti vaisiai ir daržovės yra tokios pat šviežios mitybos. Ji sako, kad galite greitai atitirpinti šaldytus vaisius, jį skalavę, o tada pridėti jį prie avižinių dribsnių, javų, jogurto ar kokteilių. Duonos produktai gali būti užšaldyti iki šešių mėnesių. Tiesiog iššokkite jį į savo skrudintuvą ar orkaitę, kad sugrąžintumėte jį į gyvenimą ir patiektumėte.

Sandėliuke

• Sveiki grūdai (e.g., Rudi ryžiai, quinoa, miežiai, avižos, farro, nesmulkinti grūdų makaronai ir kt.)
• Visų grūdų miltai kepimui duonai, bandelės ar blynų gaminimas, vafliai
• Visų grūdų krekeriai
• Avižiniai dribsniai arba mažai cukraus viso grūdo grūdai
• Bulvės, saldžiosios bulvės, žiemos moliūgai (E.g., Butternut, Acorn, Spageti ir kt.)
• Konservuotos daržovės (E.g., Morkos, šparaginės pupelės, žalumynai, grybai, okra ir kt.)
• Konservuoti ar džiovinti ankštiniai augalai (e.g., pupelės ir lęšiai)
• Konservuoti vaisiai, supakuoti į 100 procentų sulčių, konservuotų moliūgų ar niūrus obuolių
• Džiovinti vaisiai (e.g., Skeros, razinos, spanguolės, mangai ir kt.)

Pattersonas siūlo laikyti sudėtingus, neskaldytus grūdus ant rankų, nes rafinuoti gali būti dideli cukraus kiekio kraujyje smaigaliai. Ir krakmolingų daržovių, tokių kaip bulvės ir spagečių moliūgai, yra daug skaidulų, sako ji.

šaldytuve

• Jogurtas

Nors pienas nėra tiksliai Au Courant, jei nesate jautrus tam, jogurtas gali būti puikus probiotikų šaltinis. FDA sako, kad jogurtą galite skaudėti šaldytuve vieną ar dvi savaites.

Virimo ir kepimo reikmenys

• Alyvuogių aliejus, rapsų aliejus, augalinis aliejus arba avokado aliejus
• Kepimo milteliai
• Kepimo soda
• Druska
• Vanilė
• Nesmulkinti grūdų miltai

Niekada nenorite pritrūkti pagrindų. Pirkite maisto gaminimo ir kepimo reikmenis.

Skaidrūs skysčiai

„Lengvos ligos neturtingumo apetito atvejais, šiek tiek pykinimo, švelnaus viduriavimo hidratuotas“,-sako ji. Turėdami skaidrių skysčių skardinę, galite išlikti hidratuoti, kai jūsų skrandis yra jautrus arba jūsų apetitas yra menkas. „Dėl sunkių ligų, įskaitant vėmimą ir sunkų viduriavimą, susisiekite su gydytoju“, - sako ji.

Sandėliuke

• Mažas natrio sultinis (vištiena, daržovė ar jautiena)
• „Jell-O“ (želatina) be cukraus (želatina)
• Popsicles be cukraus
• Vanduo
• Skaidri dietinė soda
• Arbata
• Kava
• Rehidratacijos gėrimai (e.g., Pedialyte)

Šeši mitai apie „Covid-19“ gydytojus nori, kad nustotumėte tikėti, ir mokslas, kodėl rankų plovimas yra toks efektyvus.