Remiantis RD, sveiki grūdai yra susieti su geresne širdies sveikatos

Į savo pietus įtraukiant sveikus grūdus

Jei jūsų pietūs dažniausiai būna sumuštinis, Rifkinas sako,. „Taip pat galite turėti viso grūdų krekerius ar pūsti kukurūzus kaip pusę, o ne traškučius“, - sako ji. Daugiau salotų žmonių? Smulkūs grūdai taip pat gali būti lengvai integruoti į jūsų dubenį; Ryžiai ir quinoa yra ypač populiarios priešpiečių dubenėlis.

1. Keptas veganiškas burrito dubuo su liukų žaliais čili ryžiais

Pažodžiui kiekvienas šio burrito dubenėlio ingredientas yra pilnas maistinių medžiagų gerumo. Tai ne tik tiesiai iš visų daržovių ir ilgo grūdo ryžių pluošto, bet ir „Pinto“ pupelės turi puikius baltymus. Skrudintas žalias čili ir alyvuogių alie.

Gaukite receptą: ant grotelių keptas veganiškas burrito dubuo su liuko žaliais čili ryžiais

2. Saldžiųjų bulvių quinoa dubuo

Vienas skanus būdas naudoti savo saldžiųjų bulvių gabenimą šį rudenį yra suporuoti juos su quinoa ir žaliais. Šiame recepte taip pat yra avinžirnių, skrudintų migdolų, šukių, raudonųjų kopūstų ir fetos sūrio.

Gaukite receptą: saldžiųjų bulvių quinoa dubuo

3. Visų grūdų salotos su skrudintais kukurūzais ir edamame

Šis receptas yra įrodymas, kad žalumynai nėra vienintelis būdas paruošti daugybę pluošto salotų; Visi grūdai, kukurūzai, raudonasis svogūnas ir edamame padengia tą maistinių medžiagų pagrindą. Sukelkite jį su paprika ir šviežia mėta, įpilkite alyvuogių aliejaus ir patiekiami priešpiečiai.

Gaukite receptą: viso grūdų salotos su skrudintais kukurūzais ir edamame

Valgymo idėjos sveikiems grūdams vakarienės metu

Kaip ir per pietus, vakarienės metu pradedama naudoti dubenyje esančias patiekalų idėjas, naudojančias sveikus grūdus. „Visą savaitę galite virti nesmulkintus grūdus, kad visą savaitę galėtumėte naudoti pietums ir vakarienei“, - sako Rifkinas. Kai kurios kitos vakarienės idėjos, naudojant neskaldytus grūdus.

1. Vieno puodelio veganiško kokoso rudos spalvos ryžiai su tofu

Vieno puodelio, ryžių pagrindu pagamintų patiekalų grožis yra tas. Svarbiausia čia yra prieskoniai, kuriuose yra geltoni kario milteliai, kajeno milteliai, ciberžolė ir česnako milteliai. Ryžių virimas vietoj kokio pieno, o ne vanduo.

Gaukite receptą: vieno puodelio veganiško kokoso riešuto rudos spalvos ryžiai su tofu

2. Viduržemio jūros įkvėptas „Quinoa“ mėsainiai

Kitą kartą, kai trokštate mėsainio, išbandykite šį „Quinoa“ mėsainių receptą, kuriame yra saulės džiovintų pomidorų ir fetos. Skamba nuostabiai, teisingai? Kvinoa iš tikrųjų nėra vienintelis nesmulkintas grūdas, su kuriais gaminami pyragaičiai; Susuktos avižos taip pat yra įtrauktos. Kiaušiniai ir avinžirniai yra naudojami jiems surišti. Nepamirškite naudoti viso grūdo bandelių!

Gaukite receptą: Viduržemio jūros regiono įkvėptas „Quinoa Burgers“

3. Sūrio vištienos ir brokolių viso grūdo makaronų

Pluoštas? Patikrinti. Baltymas? taip. Gooey sūris? o taip. Šis makaronų patiekalas yra tai. Tai taip pat labai lengva plakti, todėl jis puikiai tinka užimtoms naktims.

Gaukite receptą: sūrio vištienos ir brokolių viso grūdo makaronų

Padidinti viso grūdo vartojimą ne tik naudinga jūsų širdžiai (ar visam kūnui). Tai yra vienas sveikatos patarimų, kurie neturi jokios prasmės-tai yra visuotinis laimėjimas.

Gaukite daugiau sveikų patiekalų idėjų „Well+Good Cook“ su mumis „Facebook“ grupe.