Palaukite, kodėl Viduržemio jūros dieta vėl vėsta?

Norite sužinoti dar daugiau apie Viduržemio jūros dietą? Stebėkite, kaip šis RD išsilieja pupeles:

Skirtingai nuo „Keto“, „Paleo“ ir „Whole30“, kuris, pasak Shapiro, yra „ribojančio pobūdžio“, nes jie pašalina maisto produktus ir net visos maisto grupės-Viduržemio jūros dieta paprastai yra gana leistina. "Viduržemio jūros dieta neryškina mėsos, o greičiau žuvys ir vėžiagyviai ir per savaitę naudoja iki litro alyvuogių aliejaus daugelyje kultūrų, skirtingų nuo Keto ir paleo planų sviesto, taukų ir kokosų aliejaus". Sako Stevenas Gundry, MD, autorius Augalų paradoksas Ir būsimas Ilgaamžiškumo paradoksas: kaip mirti jaunas būdamas prinokęs senatvėje.

Ir kadangi tai taip įtraukianti, Viduržemio jūros regiono dieta gali būti pritaikyta atsižvelgiant į jūsų asmeninius poreikius ir tikslus, o ne reikalauti didžiulio kapitalinio remonto, kaip jūs valgote. „Šiandien daugelis žmonių derina Viduržemio jūros dietos gaires su kitais dietos modeliais, kad patenkintų jų poreikius“, - sako Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT. „Kai kurie veganiški ar vegetariški dietos dalyviai per savaitę gali įtraukti keletą porcijų žuvų per savo paprastai augalinę dietą."

Yra daugybė įtikinamų tyrimų, kurie palaiko Viduržemio jūros dietos naudą. To paties negalima pasakyti apie kai kuriuos kitus madingus valgymo planus.

Kita jo populiarumo atgimimo priežastis yra pažįstamas sveikatingumo žodis: uždegimas. „Pastaraisiais metais kilo susidomėjimas uždegimu ir uždegiminėmis ligomis, o Viduržemio jūros regiono dieta yra OG uždegimo kovos dieta“,-sako anglų Tabaie anglų kalba. Ji cituoja tyrimus, kurie sujungė Viduržemio jūros regiono dietą su mažesne su amžiumi susijusių ligų rizika, kurią, kaip manoma, lemia uždegimas, įskaitant tam tikrus vėžį ir pažintinį nuosmukį. „Terminas„ uždegimas “pastaraisiais metais netgi buvo sugalvotas apibūdinti ryšį tarp lėtinio žemo laipsnio uždegimo ir su amžiumi susijusios ligos progresavimo“,-sako ji.

Tiesą sakant, moksliniai įrodymai, rodantys Viduržemio jūros regiono dietos naudą sveikatai. „Tiek daug gerai kontroliuojamų tyrimų su žmonėmis ir tyrimai ir toliau įrodo Viduržemio jūros dietos vertę užkertant kelią širdies ligoms, demencijai ir net vėžiui“, - sako DR, sako DR. Gundry.

Kiti mokslo remiami „Med Diet“ pranašumai yra sveikesni žarnynai, stipresni kaulai ir ilgaamžiškumas. Tai, kad kelios pasaulio mėlynos zonos yra Viduržemio jūroje, kur žmonės šimtus metų valgo tokį kelią, neturėtų būti staigmena. Kiti valgymo planai neturi vienodos tyrimų; Keto dietos poveikis sveikiems suaugusiesiems buvo nedaug tyrimų, o „Paleo“ dieta panašiai turi ribotus tyrimus, susijusius su jos pranašumais ir poveikiu.

Valgymo planas, kuris yra lengvas, teisėtas, ir skanus? Žvelgiant į įrodymus, gana lengva suprasti, kodėl Viduržemio jūros dieta yra puikus 2019 m. Kas sena vėl yra nauja, ir dėl rimtos priežasties.

Pasiruošęs pradėti savo Viduržemio jūros regiono valgymo planą? Štai viskas, ko jums reikia norint pradėti. Ir pažymėkite šiuos lengvus Viduržemio jūros regiono dietos receptus, kol esate joje.