Ši 2-i

Tada įpilkite sausų ingredientų: migdolų miltų, kepimo miltelių ir šiek tiek cinamono, kad paįvairintumėte daiktus. Žinoma, jūs galite sustoti čia pat, bet jei esate nusiteikę keliems įdomiems mišiniams, „Mansfield“ siūlo pridėti graikinius riešutus, šokolado drožles ar mėlynes. Ir visiems ten esantiems kotedžo sūrio neapykantos asmenims tai yra pats geriausias būdas mėgautis (ir lengviausias būdas jį paslėpti). Esate laukiami, išrankūs valgytojai.

2. 5 ingrediento varškės duona

@Carolinagelen Cottage Cheese Duona #Cottagecheese #Bread #Homemadebread ♬ Sekmadienis - HNNY

Laukti. A. Minutė. Ar @carolinagelen rimtai mums sako, kad jums reikia tik penkių ingredientų, kad būtų galima skaniai kepti traškią, traškią ir pagalvėlę, kuriai yra sumontuota kotedžo duona šiame naujausiame „Tiktok“ vaizdo įraše? Taip, taip iš tikrųjų. Anot jos, raktas į geresnių nei „Wonder-Bread“ kepalų gaminimą yra kiaušinių baltymų ir varškės sūrio maišymas, kol jie yra šilkiniai lygūs. Tai darydamas, Gelenas paaiškina, kad pasieksite rezultatus, panašius į „Brioche“ ar „Milk“ duonos duonos, dėl kurių pateikiami puikūs sumuštinių ar prancūziškų skrebučių gaminimo receptai.

Be varškės ir kiaušinių baltymų mišinio, „Gelen“ prideda keletą būtinų ingredientų, kad susidarytų tešlai. Tai apima drungną vandenį, kad suaktyvintų aktyvias sausas mieles, duonos miltus ir druską. Norėdami pasiekti nepriekaištingą tekstūrą, ji minko tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir įdeda ją į pergamentinę keptuvę. Kepdamas, kepalas iškyla iš keptuvės, sudarydamas skanų, kepyklos vertą traškią, traškią ir auksinę rudą išorę. Varškė, kuri?

3. 2 ingrediento varškės duona

@lilsipper_official ??? Šiam poelgiui, ne kiaušiniai! ? Daugiau mano ig✌ receptų? 1 C kiaušinių baltymų milteliai (skystų kiaušinių baltymai neveiks) 1 C Vanduo 1 C Cottage Sūrio kepimas 30 minučių. Išplėstas versinas mano IG ??? #ViralcottageCheese #Cottagecheese #CottageCheEserecipes #LOWCARBBREAD #GGGWHITEBREAD ♬ Originalus garsas - Lilsipper

Gerai, kai manėme du-Ingredientų versija (pagaminta su tik kiaušinių baltymais ir varške. Panašiai kaip gaminti „Angel Food Cake“, norėsite pradėti plakdami kiaušinių baltymus, kol susidarys minkštos viršūnės. Tuo tarpu norėsite maišyti varškę, kol jis bus lygus ir šilkinis. Kai abu komponentai bus paruošti, greitai ir švelniai sulankstykite juos kartu. Norėdami išvengti kiaušinių baltymų įstrigusių oro burbuliukų defliavimo.

Galiausiai ingredientus norėsite perkelti į pergamentą išklotą kepalą ir kepti 30 minučių 350 ° F temperatūroje. Rezultatas? Pažodžiui panaši į debesis duona, kuri atims jūsų kvėpavimą. Tai eterinė, lengva ir oro, kaip milžiniškas „Nimbus“ debesis, einantis per aiškų mėlyną dangų. Rimtai, varškė niekada neatrodė taip gerai (ir patraukli).

RD dalijasi alternatyvių sūrių vadovu: