Šias uždegimas kovojančias traškias bulves negalėjo būti lengviau virti (ir jos yra draugiškos ore)

Panašiai tyrimai parodė, kad kalendra ir kalendra (kalendra reiškia kalendros augalo lapus ir kamieną, o koriandras nurodo sėklas) taip pat turi didelę priešuždegiminę naudą dėl jų daugelio antioksidantų, nes jų daugelio antioksidantų yra daugelio antioksidantų. Priešuždegiminiai junginiai buvo susieti su padedant užkirsti kelią vėžiui, sustiprinti jūsų imuninę sistemą ir sustiprinti smegenų sveikatą.

Gamindami savo idealų „Batata Harra“ patiekalą, galite išbandyti daugybę maisto gaminimo būdų. Galite padvigubinti savo bulves, o tai užtikrins ypač traškią tekstūrą ir yra tradicinis Libano paruošimo stilius. Jei norite sumažinti aliejaus kiekį, taip pat galite užvirti (čia yra vadovas, kad sužinotumėte, kiek laiko virti bulves, priklausomai nuo tipo), tada pakepinkite savo „Batata Harra“. Ir galiausiai galite pakepinti arba kepti bulves aukštoje temperatūroje. „Naudodami aukštą krosnies temperatūrą, bulves galite kepti tik su alyvuogių aliejumi ir druska. Kai jie yra auksiniai ir traškūs, tada galite juos išmesti alyvuogių aliejaus, česnako ir žolelių mišiniu. Tai yra metodas, kuriam labiau patinka gaminti savo batata harra “, - aiškina Jawad. Galų gale jūs ieškote ypač traškios tekstūros, kuri atsistos iki vonios padaže iš kalendros, česnako ir susmulkintų raudonųjų pipirų. „Jawad“ taip pat rekomenduoja išspausti citriną tam rūgštingumui.

Nors jūs greičiausiai norėsite tai išlaikyti visą laiką, atsižvelgiant į jų traškią pobūdį, Jawad nerekomenduoja jų gaminti iš anksto. Jie geriausiai švieži iš krosnies ir, kaip lengva juos gaminti, ir kiek kitų patiekalų puikiai dera su „Batata Harra“, tai yra niekuo dėtas nesąžiningas dalykas. "[Šis patiekalas] puikiai tinka tarnauti kaip mezze, kartu su šiek tiek hummu, tabbouleh, įdaryti vynuogių lapai ir Muhammara. Tai natūraliai veganiškas, be glitimo ir komplimentas daugybe skirtingų pagrindinių patiekalų “,-sako Jawad.

Žemiau pateikėme skrudintos „Batata Harra“ versijos receptą, nors atminkite, kad tikrai galite pakeisti savo techniką, kad tiktų jūsų virimo stiliui. Tas pats pasakytina. Jei jums pasisekė, kad bet kuris iš jų liko, laikykite juos hermetiškame inde ir pakartotinai pašildykite juos atgal į orkaitę penkias - septynias minutes, kol jie traškūs.

„Batata Harra“ receptas: kaip padaryti libaniečių traškias skrudintas bulves

Ingridientai
8 vidutinio auksinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
2 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalintas
1/2 šaukštelio druskos
3 česnako skiltelės, susmulkinti
2 šaukšteliai raudonųjų pipirų dribsniai, padalyti
1 puodelis susmulkintas kalendra, padalintas
Citrinų pleištai patiekimui

Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F ir išlyginkite lapo keptuvę su pergamento popieriumi.

2. Bulves padėkite ant kepimo skardos vienu sluoksniu, ant viršaus lašinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir pagardinkite druska. Skrudinkite, kol bulvės pasieks auksinę rudą spalvą ir traškią.

3. Tuo tarpu įkaitinkite likusį 1 šaukštą alyvuogių aliejaus mažoje keptuvėje. Įpilkite česnako, 1 arbatinį šaukštelį susmulkintų raudonųjų pipirų ir pusę kalendros. Pakepinkite, kol česnakai bus auksinės spalvos, maždaug 2 minutes; Nuimkite nuo ugnies ir atidėkite.

4. Kai bulvės bus skrudintos, ant bulvių viršaus perkelkite česnako mišinį ir išmeskite likusiu kalendra ir raudonųjų pipirų dribsniais.

5. Patiekite karštą arba šiltą su citrinos sulčių išspaudimu viršuje, jei norite.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.