Ji pažymi, kad galite nusipirkti džiovintų lęšių ir patys juos virti, tačiau kaip laiko taupymo įsilaužimą ji naudoja iš anksto paruoštus lęšius. Tada ji juos visus pulsavo į virtuvės kombainą su keliomis kitomis žolelėmis ir prieskoniais, suformavo jas į rutulius ir greitai parudavo ant viryklės, iš kurių visi susivienijo per 15 minučių plokščią plokščią.
Galiausiai Leveque naudojo savo veganiškus lęšių kotletus į daržovių sriubą. Bet jūs taip pat galite juos įmesti į kokį nors marinaros padažą ir viršuje su maistinėmis mielėmis, arba iš esmės padaryti viską, ką paprastai norėtum įprastu kotletu. Ir rimtai-atrodo (ir skonis) tikrai panašus į tikrąjį sandorį. Alkanas dar? Gaukite receptą žiūrėdami aukščiau esantį vaizdo įrašą.
ICYMI: „Alt-Rice“ yra naujoji alt-Pasta (mes čia kalbame daug daugiau nei cauli ryžiai). Taip pat kepti savo hummus iš tikrųjų keičia gyvenimą.