Susmulkinkite savo šoninius valymo bėdas su šia vienos spalvos butternut kūriniu

Štai kaip kepti universalią butternut moliūgo partiją

Ingridientai
1 Butternut moliūgai
1 šaukštas avokado aliejaus arba ištirpęs ghee
1/2 šaukštelio jūros druskos
1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
Variacijos: Juodieji pipirai supjaustykite 1/4 šaukštelio imbiero ir 1/2 šaukštelio cinamono, apibarstyto ant viršaus, arba 1/2 šaukštelio kiekvieno kmynų ir kajeno, kad būtų galima smogti

1. Nulupkite butternut moliūgą. Pradėdami nuo viršaus į apačią, naudokite daržovių žievelę, kad pašalintumėte storą odą. Išmesti. Jei neturite daržovių žievelės, taip pat galite naudoti aštrų peilį, tačiau būkite atsargūs!

2. Kai moliūgas bus nuluptas, supjaustykite jį per pusę iš viršaus į apačią. Nubraukite sėklas ir išmeskite. Aštriu peiliu, kauliukų butternut moliūgų gabalėliais į vieno colio gabalus.

3. Įpilkite supjaustytą moliūgą į išklotą kepimo skardą ir lašinkite su avokado aliejumi arba išlydytu ghee. Pabarstykite druska ir pipirais, taip pat visus kitus pageidaujamus prieskonius.

4. Kepkite moliūgą krosnyje 20 minučių, išmaišykite, tada leiskite virti dar 25 minutes arba kol moliūgai suminkštės, kai pradurta šakute ir lengvai karamelizuota.

5. Nuimkite iš orkaitės ir nugrimzkite.

Butternut moli.