Šafrano arbata yra gėlių gurkšnis, kuri moksliškai parodyta, kad padidina jūsų nuotaiką ir smegenų sveikatą

Tačiau nauda nėra tik paviršutiniška; Ši arbata yra susijusi su sveikatos privilegijomis. Viena yra tai, kad jis yra susijęs su nuotaikos padidinimu. Moksliniai tyrimai nustatė, kad šafranas buvo veiksmingesnis padedant depresijai nei kai kurie receptiniai vaistai-tai galingieji! Be to, kad gali padidinti nuotaiką, šafranas taip pat yra priešuždegiminis ir susijęs su širdies sveikata, smegenų sveikata ir žarnyno sveikata.

„Mes didžiuojamės galėdami dirbti su daugiausia moterų ūkininkėmis Herate [Aghanistane], kurie priešingu atveju neturėtų galimybės naudotis įsidarbinimo galimybėmis dėl didelio neraštingumo ir konservatyvios socialinės aplinkos regione."

„Moonflowers“ šafrano arbata tiesiogiai palaiko Afganistano ūkininkes moteris, todėl pirkimas iš prekės ženklo turi privalumų, kurie siekia kur kas daugiau nei tik ką nors padaryti sau. „Mes didžiuojamės galėdami dirbti su daugiausia moterų ūkininkėmis Herate, kurios kitaip neturėtų galimybių naudotis įsidarbinimo galimybėmis dėl didelio neraštingumo ir konservatyvios socialinės aplinkos regione“, - sako Ghafferas sako. „Per pastaruosius metus moterys vis labiau įsitraukė į šafrano pramonę ir netgi sukūrė Afganistano moterų augintojų asociaciją. Mes didžiuojamės galėdami remti Afganistano moterų finansinę įgalinimą užsidirbti savo pajamų ir pranešti žmonėms, kad afganų moterys taip pat turi balsus ir gali pasiekti puikių dalykų ir atnešti gražų produktą į pasaulį."

Kaip afganistano pabėgėlis, Ghaffer sako, kad palaikymas šioms ūkininkams yra jos prioritetas numeris vienas. „Afganistane ir toliau kyla nuolatinių saugos problemų, ir aš manau, kad svarbu mokėti naudoti šafraną kaip instrumentą realiems pokyčiams“, - sako ji. „Moonflowers“ dalis yra padėti papasakoti jų istorijas ir eksportuoti daugiau produktų, todėl padidėja užimtumo galimybės. Padidėjusi paklausa, todėl padidėjęs produkto gamyba privers plėtrą pramonėje, kad būtų sukurta sudėtingesnių darbo vietų, pavyzdžiui, atliekant tyrimus ar kokybės kontrolę.„Prekės ženklas taip pat bendradarbiauja su apdovanojimais pelniusia NVO,„ Skatestan “, suteikiančia vaikus Afganistane, Kambodžoje ir Pietų Amerikoje per riedlenčių sportą, poilsį ir meną.

Be abejo, visos šios geros savijautos privilegijos, puikus džiaugsmas (ir skanus skonis), susijęs su dekadentiško šafrano arbatos puodeliu. Norite, kad jūsų gėrimas būtų ypatingas? Išbandykite žemiau esantį „Ghaffer“ receptą, kuriame taip pat integruojami persikai ir citrina.

Saldaus šafrano persikų uogienės receptas

Ingridientai
6 svarai persikų (apie 18 persikų)
Cukrus (40 procentų jūsų vaisių svorio)
3 šaukštai citrinos sulčių
1/2 šaukšto druskos

1. Pradėkite nuo persikų blanšio: Atneškite vandens su druska. Paruoškite ledo vonią tuo pačiu metu. Persikai surinkite peilio galą ir sukurkite „X“ formą; Venkite per giliai pjaustyti kūne. Vieną minutę virkite persikus ir perkelkite persikus į ledo vonią. Nuimkite persikų odą rankomis. Padėkite odos persikus ant pjaustymo lentos ir pradėkite juos pjaustyti.

2. Sumalkite apie 25 gijas (2 žiupsnelius) šafrano su skiediniu ir pestle (taip pat galite naudoti šaukšto užpakalinę dalį). Galite pridėti cukraus, kad palengvintumėte šlifavimą.

3. Į ketaus puodą padėkite visus savo ingredientus (supjaustytus persikus, citrinos sultis, cukrų ir šafraną) ir virkite ant vidutinės ugnies. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai būtų sumaišyti. Virkite uogienę maždaug 35 minutes ant vidutinės ugnies arba tol, kol ji pasieks apie 210 ° F. Nuimkite nuo ugnies ir išbandykite uogienę, uždėdami šaukštą ant lėkštės, perbraukdami pirštu per jį. Jei skystis nebendrauja kartu, verta eiti. Mėgaukitės skrudinta duona, per jogurtą arba išmaišykite į avižas.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.