„Pili Nut“ pienas ateina į visą maistą šalia jūsų,-tai, ką apie tai galvoja registruotas dietologas

Kas yra naujame „Lavvos“ pieno piene?

„Lavva“ sukūrė du skirtingus „Pili Nut Milks“: nesaldintą versiją ir šokolado versiją. Nesaldintame, ingredientai yra organinis kokosų vanduo, filtruotas vanduo ir pilies riešutai. Šokolado skonis turi tuos pačius pagrindinius ingredientus.

Fišeris sako, kad vienas pagrindinis tikslas, kurį prekės ženklas turėjo gamindamas naujus produktus. Štai kodėl, pasak jos, jie naudojo kokosų vandenį (kuris yra natūraliai saldus), o ne įprastas H20, kuris yra beveik visų kitų alternatyvių pienų pagrindas. „Bet kokio tipo šokoladinis pienas, kuriame nėra pridėto cukraus, yra labai ypatinga“, - priduria ji. Jos nuomone, abiejų pienų cukraus kiekis yra mažas: tik 4 gramai vienai porcijai, nesaldintoje versijoje, ir 6 gramai vienai porcijai šokolade.

„Mes taip pat norėjome atrakinti„ pili “riešuto mitybos profilį“, - sako Fišeris. „Pili riešutai yra visiškas baltymas ir juose yra visos aštuonios būtiniosios aminorūgštys. Juose taip pat gausu magnio ir vitamino E, taip pat maitinantys augalų riebalai, ypač mononesočiųjų riebalų, kurie, kaip žinoma, palaiko širdies sveikatą ir smegenų funkciją."

Fišeris sako, kad ne tik „Pili riešutų“ fronto ir centro maistinės medžiagos, bet ir nenaudojant pridėtinio cukraus, Fišeris sako, kad tvarumas buvo pagrindinis gamybos veiksnys. Remiantis Oksfordo universiteto duomenimis, tik vienas litras migdolų pieno (vienas populiariausių ir labiausiai paplitusių alt-pienų) reikalauja 371 litro vandens; Tai išverčia maždaug 1400 galonų vandens už kiekvieną pagamintą galoną migdolų pieno. „Priešingai, pilių riešutai šimtmečius buvo nuimami laukiniai ir reikalaujama,."(Regeneraciniai žemės ūkio metodai yra naudingi aplinkai, nes jie lėtina dirvožemio eroziją, padeda gaudyti daugiau anglies dirvožemyje ir padidinti biologinę įvairovę.)

Tvarus, mažai cukraus, geras magnio ir vitamino E šaltinis ... Man viskas skambėjo gana gerai, tačiau aš nesiruošiau visiškai įsitikinti apie naujausio alternatyvaus pieno pranašumus, kol neturėjau skambėjimo iš to, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris pritarė tam, kuris yra tas buvo nešališkas.

Ką registruotas dietologas galvoja apie pilie riešutų pieną

Registruotas dietologė Jessica Bippen, RD, yra visiškai nepaliesta su „Lavva“ ir neišbandė naujų pienų. (Vis dėlto ji išbandė jų jogurtus ir yra gerbėja.) Kadangi ji neturi jokio ryšio su įmone, aš pasitikėjau Hew, kad pateikčiau man mitybos naujienas tiesiai. „Dietologo požiūriu, pilių riešutai yra labai panašūs į migdolus“, - pasakoja ji man.

„Bippen“ sako, kad „Lavva“ ženklinimas sako, kad 60 procentų pieno kalorijų gaunama iš pilių riešutų, kurie jai patinka; Daugelis alternatyvių pieno dažniausiai yra vanduo ir iš tikrųjų labai mažai naudojami riešutai, ji pabrėžia. „Be to, tai, kad pilių riešutai yra visiškas baltymas, gali būti naudingas ypač veganams, nors kanapės yra dar vienas visiškas baltymų šaltinis“, - sako ji.

Vienoje alternatyvaus pieno porcijoje yra 320 miligramų kalio, kuris, pasak Bippeno, greičiausiai gaunamas iš kokosų vandens, ir ji sako, kad tai yra papildomas alternatyvių pienų pranašumas, kuris tiesiog naudoja įprastą H20. (Norite siekti gauti 2 300 miligramų per dieną.)

„Lavva“ pastangos išvengti pridėto cukraus buvo verta, nes tai tikrai padarė įspūdį, ypač šokoladinį pieną, kuriame paprastai yra daug cukraus. „Maka taip pat yra tikrai įdomi ingredientas. Tai tas, kurio tikrai nematote daug naudos “, - sako ji. Jei esate nepažįstamas su tuo, „Maca“ yra žolė, susijusi su energijos ir nuotaikos didinimu. („Bippen“ pabrėžia, kad tai turėtų vengti žolelių nėščia ir slaugos žmonių.)

Nors „Pili Nut“ piene nėra jokių mitybos raudonų vėliavų, kaip ir bet kuris alternatyvus pienas, „Bippen“ sako, kad taip nėra Super Daugybė maistinių medžiagų, taip pat nesako tokių pačių privalumų kaip valgant saują riešutų žalių. Bet, jei norite jį naudoti savo kokteiliuose ar lattes kaip pieno produktų pasirinkimas, ji nemato su ja problema.

Koks skonis?

„Lavva“ dosniai atsiuntė man abu pienas, kad galėčiau išbandyti, kad galėčiau pateikti išsamią ataskaitą apie kiekvieną. Pirmiausia pradėjau nuo nesaldintos versijos. Įpildamas į mano stiklą, konsistencija buvo panaši į migdolų pieną; Tikrai ne tokia stora kaip avižų ar karvės pienas. Aš iškart galėjau užuosti šiek tiek saldų kokosų vandenį ir išgerti gurkšnį, būtent tai aš labiausiai paragavau. Riešutų skonis buvo labiau subtilus poskonis.

Dėl kokoso vandens tai tikrai bus lemiamas veiksnys, jei jums patinka šis pienas. Man asmeniškai aš nesu didžiulis kokosų vandens gerbėjas, todėl tai nebuvo mano mėgstamiausias. Bet aš žinau, kad daugybė žmonių yra (aš tikrai jaučiuosi kaip iš esmės sveikatingumo pasaulyje šiame), taigi, jei tai jūs, šis alternatyvus pienas gali būti teisus jūsų alėjoje.

Pereinant prie šokolado skonio, šis buvo šiek tiek storesnis nei nesaldintas ir net ant viršaus turėjo tuos putojančius mažus burbuliukus. Nes aš nevykau, ahem, riešutai Virš nesaldinto, aš atitinkamai nustatiau savo lūkesčius dėl šokolado. Bet tada aš paėmiau gurkšnį. Buvo labai skanu! Kokosų vanduo tikrai buvo daug subtilesnis, o kakavos milteliai yra iš esmės priekyje ir centre. Atsižvelgiant. Jei sušildysite šį karštos kakavos puodelį, jums net nereikės nieko pridėti!

Taigi, jūs turite: viską, ką reikia žinoti apie naujausią alternatyvų pieną, ateinantį į šalia jūsų esančias parduotuves. (Arba bent jau visas maistas šalia jūsų.) Jei paprastai geriate migdolų pieną ir buvo žinoma. Ir ei, jei ne, aš Žinoma Ten yra dar viena galimybė. Jei yra vienas dalykas, kurį mėgsta sveikatingumo pasaulis, tai geras alternatyvus pienas.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.