Citrina ar kalkės? Kokio tipo citrusus turėtumėte dėti į savo vandenį, pasak RD

Šiuo metu pelėse atliekamas tyrimas, siekiant nustatyti ryšį tarp citrusinių vaisių žievelės ir žarnyno uždegimo, o citrina specialiai tiriama atliekant tyrimus su gyvūnais Japonijoje, atsižvelgiant į tai, kokį vaidmenį ji atlieka ilgaamžiškumu. Ir jau yra įrodymų apie vitamino C funkciją imuninės sistemos apsaugoje ir jos gebėjimui sumažinti alergines reakcijas. FYI, tyrimai rodo, kad citrusinių vaisių nauda yra didžiausia, kai valgoma kasdien.

Geriausias būdas vartoti citrusus dėl maksimalios naudos

Kai reikia vartoti citrusus, tyrimai atskleidžia, kad jo maistinės medžiagos randamos minkštime, palyginti su žieve, o rezultatai kinta priklausomai nuo to, kokie vaisiai buvo tiriami. Centrinės dietologė Angie Asche MS, RD, CSSD pažymi, kad rasite daugiausiai pluošto minkštimo, taigi, kai geriate vien sultis, praleidžiate tą komponentą-„Jūs vis tiek vartojate vandenyje tirpius vitaminus, vitaminus, vitaminus,. tokių kaip vitaminas C, kalis ir antioksidantai iš vien sulčių “, - priduria ji.

Tačiau jei norite gauti didžiausią naudą, McKinley siūlo galvoti apie citrusinius vaisius ir vartoti šiek tiek kiekvienos dalies. Jei jums neįdomu pridėti žievelę prie savo sulčiaspaudės, kad išgautumėte kai kurias maistines medžiagas, rinkoje yra miltelių, kuriuos galite įsigyti; Citrusinės žievelės buvo naudojamos medicinoje dar iki 10 -ojo amžiaus.

„Aš rekomenduoju įsigyti citrinų, kalkių ir citrusinių vaisių apskritai kaip organinius. „Sultikstant ekologišką citriną ar kalkes.“

Citrina ar kalkės? Kuris turi daugiau maistinių medžiagų?

Nėra daug tvirtų rekomendacijų, kurios citrusai juos valdo; O kai kalbama apie citriną ar kalkius, naudojamus vandeniui skoniui ar receptams, kurie yra pastabos, jie yra panašūs mitybos požiūriu.

Beje, 100 gramų patiekalų šviežių citrinų sulčių tai Turi daugiau vitamino C nei kalkių, taigi, jei norite vartoti daugiau citrusinių vaisių, kad pasiektumėte dienos vitamino C rekomendacijas, galbūt norėsite pasiekti citrinų sulčių, o ne gauti citrinų sulčių. Pluošto nuo sulčių yra tik 0.1 gramai su citrina, paimdami švino, bet citrinų sultyse rasite daugiau cukraus.

Tiek citrinos, tiek kalkės patvirtino naudą sveikatai. Tyrimai parodė, kad citrinos turi ir priešvėžinių, ir antioksidacinių savybių, ir kalkių, patvirtintų, kad turi antimikrobines savybes. Akivaizdu, kad abiems yra privalumų ir trūkumų, ir jums nereikia galvoti apie citrinų ir kalkių vartojimą, kalbant apie vieną ar kitą, yra (ir turėtų būti) kambarys abiem jūsų racione.

Jei kasdien geritumėte citrusinių vaisių vandenį?

Nors daugelis sveikatingumo mąstančių žmonių pradeda savo dienas gerdami šiltą ar karštą vandenį su citrina, trūksta tyrimų, tačiau pažymint, kad gerti citrinos vandens, būtent daugelio privalumų, tokių kaip pridėtinė hidratacija ar vitamino C padidėjimas, yra susiję su vitamino C padidėjimu geriamasis vanduo arba citrusinių vaisių vaisiai apskritai ir nėra būdingi paties citrinų vandeniui.

„Keli teiginiai apie citriną apie citriną, įskaitant pH balansavimą ir svorio metimo skatinimą“, - patvirtina Asche. „Tačiau nėra jokių mokslinių įrodymų, patvirtinančių tokius teiginius.“

Daugelis medicinos ir tyrimų institucijų (Harvardo universitetas ir Kalifornijos universitetas, San Diegas, tarp jų) rekomenduoja citrinų vandenį gydant inkstų akmenis, tačiau tai būtų būdinga tiems, kurie patiria inkstų akmenis ir tikisi sumažinti riziką, palyginti su rizika ir kasdienis vartotojas.

Dienos pabaigoje nėra jokios žalos vartojant citriną ar kalkių vandenį, kad galėtumėte pradėti nuo jūsų dienos (arba kaip malonesnį būdą gerti daugiau vandens!). Asche sako, kad iš tikrųjų veiks bet kokie citrusiniai vaisiai, ir nors jūs negausite tiek maistinių medžiagų, kiek tai darytumėte valgydami visą vaisius, vis tiek imsitės vitaminų ir padidinsite savo hidrataciją.

„Aš esu didelis gerbėjas, kad vanduo apskritai pridėtų bet kokį produkciją, kuri padėtų pridėti šiek tiek skonio“, - reziumuoja „Asche“. „Keletas mano asmeninių mėgstamiausių yra supjaustytos braškės ar agurkai. Tai puikus būdas paskatinti gerti daugiau vandens ir likti hidratuotas.“

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.