„Aš esu profesionalus virėjas, ir tai yra 5 esminiai virtuvės daiktai, kuriuos verta išsilieti“
Tai pasakius, jei jums patinka gaminti maistą ir dažnai tai darote, prasminga išsiaiškinti tam tikrus virtuvės daiktus, ypač tuos, kurie tarnauja kelioms funkcijoms. Aš paprašiau Mimi Williamso, vykdomojo virėjo ir „Bardonna“ „Bardonna“, „Bardonna“, Santa Monikoje, savininko ir savininko, kad pasidalytų penkiais būtiniausiais virtuvės daiktais, kurių vertė kainuoja kainą.
Šio straipsnio ekspertai
- Mimi Williamsas, Mimi Williamsas yra vykdomasis šefas ir kolegos veganų savininkas Los Andžele ir konsultantas Bardonoje Santa Monikoje
Pasak šefo, skaitykite viršutinius virtuvės daiktus, kurių vertė kainuoja
1. „Immersion Blender“: „KitchenAid Pro Line“ rankinis maišytuvas, 269 USD
"„Immersion Blender“ yra mano, kaip gaminti sriubas “,-sako Williamsas. „Iš esmės tai leidžia man išvalyti šaldytuvą paverčiant daugybę daržovių skania, maistinga sriuba. Rinkoje yra daugybė variantų, o „Vitamix“, „CuisinArt“ ir „KitchenAid“ yra puikūs!„Šis belaidis panardinimo maišytuvas iš„ KitchenAid “turi penkis skirtingus priedus, įskaitant tuos, kuriuose yra sriubos ir kokteilių. Tačiau TBH labiausiai neįvertinta savybė yra susmulkintas ledo priedas, nes būkime tikri: susmulkintas ledas yra geriausia ledo tekstūra.
Parduotuvė dabar: „KitchenAid Pro Line Hand Blender“, 269 USD
2. „Blender“: „Vitamix E310“, 400 USD
„Aš gaminu visą savo veganišką sūrį nuo nulio, o puikus maišytuvas puikiai tinka suskaidyti riešutus ir tofu į kreminį sūrį, kurio negalėjote pasakyti, yra 100 procentų augalų pagrindu“,-sako Williamsas, sako Williamsas. „Be to, aš galiu naudoti maišytuvą kokteiliams, padažams ir dar daugiau. Tai taip universalu!"Ir nors tai tikrai yra purslus, jūs negalite suklysti su„ Vitamix “. Tai neįtikėtinai galingas maišytuvas (net ir pats prieinamiausias modelis), todėl jis puikiai tinka gaminti kokteilius, sriubas, sorbetus, salsas ir dar daugiau. (Be to, ji turi penkerių metų garantiją apsaugoti jūsų investicijas, jei su ja kas nors nutiks.)
Parduotuvė dabar: „Vitamix E310“, 400 USD
3. Lakšrinio keptuvė: puikus Jones šventas lapas, 35 USD
Lakštinė keptuvė yra dauguma svarbiausių virtuvės įrankių kepimui ir kepimui. „Aš iš tikrųjų naudoju kepimo keptuvę dehidratuojant daržoves ir vaisius. Nėra nieko, ką myliu labiau nei kopūstų lustai “, - sako Williamsas. Jei tai yra kažkas, ką naudojate kelis kartus per savaitę (žinote, visiems tiems vienkartiniams receptams ir GF slapukams), be abejo, verta purslų, kad įsitikintumėte. „Aš labai myliu„ Great Jones “kepimo keptuvę, kuri yra graži ryškiai mėlyna, lengvai valoma ir yra universali“,-sako Williamsas.
Parduotuvė dabar: puikus Jones šventas lapas, 35 USD
4. Vazių ir keptuvių rinkinys: „Cuisinart Pro“ nerūdijančio plieno 12 dalių virtuvės reikmenų rinkinys, 299 USD
Kitas virtuvės daiktas, vertas kainos? Kokybiškas puodų ir keptuvių rinkinys visiems jūsų viryklės virimo poreikiams. „Negaliu rekomenduoti pakankamai investuoti į gerą keptuvių rinkinį, kuris siūlo jums įvairių variantų, kaip padažyti, troškinti ir gaminti troškinius ir atsargas. „Cuisinart“ truko visus metus “, - sako Williamsas. „Rinkinys yra vertas purslų, nes tuo pačiu metu galite išplakti kelis patiekalus ir jis truks visą gyvenimą.„Kaip sako Williamsas, jūs galite iškelti krūvą skirtingų dalykų vienu metu .. ir Jei esate žmogus, kuris laukia iki paskutinės įmanoma sekundės, kad padarytų indus, daugiau keptuvių = kuo ilgiau galėsite nueiti nieko nenukreipdami į savo kriauklę.
Parduotuvė dabar: „Cuisinart Pro“ nerūdijančio plieno virtuvės reikmenų rinkinys, 299 USD
5. „Cheesecloth“: „Regency Wraps Cheesecloth“, 9 USD
Tai nėra „500 USD vertės maišytuvo“ prasmę, tačiau tai yra purslus, nes tai gali būti daiktas, kurį jūs laikote nereikalingomis išlaidomis. „Žmonės dažnai nepastebi sūrio vertės ... Aš naudoju savo sūrio skalę, kurdama riešutų pieno ir sūrių gamybą. Tai yra taip naudinga sutriuškinant pieną “, - sako Williamsas. (Taip pat patogu turėti, jei jums pritrūks kavos filtrų.) Šis sūrioeklotas turi 4.6 žvaigždučių įvertinimas „Amazon“ ir beveik 17K apžvalgos. Nors nesakoma, kad tai yra daugkartinis naudojimas, daugelis recenzentų praneša, kad tai gali trukti šiek tiek laiko, jei po kiekvieno naudojimo nusiplaukite jį.
Parduotuvė dabar: „Regency Wraps Cheesecloth“, 9 USD
o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.
