„Aš esu gastroenterologas, ir štai kodėl pupelės daro tave tokiu dujiniu pliusu, kaip to išvengti“

Jūs teisus domėtis, ar šis šalutinis poveikis nutinka visiems. Pasak gydytojo, nebūtinai. „Gassy maistas visada yra populiari tema su GI gydytojais“, - sako DR. Hazanas. „Mes visi turime savo maisto produktų sąrašą, dėl kurio yra sudėtinga būti šalia mūsų, tačiau faktas yra tas, kad visi maistą apdoroja skirtingai. Tai, kas kai kuriems sukelia dujas, nieko negali padaryti kitiems. Tai individuali genetika kartu su mūsų biomais ir hormonais, kurie daro mūsų fartus unikalius.“

Ar tai reiškia, kad turėčiau vengti pupelių?

Paprastai ne. Ekspertų teigimu, jie yra per daug maistinių medžiagų, kad galėtų praeiti tik dėl kelių papildomų fartų. „Pupelės yra ypač baltymų ir maistinių medžiagų tankių ir puikus skaidulų šaltinis“,- DR. Hazanas mums sako. „Suaugusiesiems kasdien reikia nuo 25 iki 38 gramų pluošto, ir dauguma jų net nėra artimi šios rekomendacijos susitikimui. Karinio jūrų laivyno pupelės turi 10 gramų pluošto už pusiau virtą patiekalą, todėl valgykite! Pinto pupelės ir juodosios pupelės taip pat gausu augalinių baltymų ir pluošto, ir jose yra mažai riebalų. Jūs gaunate sotumo, kuris jaučiamas pasitenkinimo jausmas po valgymo pluošto ir vidurių pūlingumo viename maiste.„Kas nemylėti?

„Moskovitz“ tvirtai sutinka ir priduria, kad be augalinių baltymų ir skaidulų, pupelėse taip pat gausu kalio ir magnio. „Pupelės, tokios kaip pupelės pupelės, juodosios pupelės ir avinžirniai. Nors pupelės nėra visiška baltymų reikšmė, jose nėra visų devynių aminorūgščių, reikalingų jūsų kūnui funkcionuoti esant didžiausiam našumui, jie būna labai artimi (o kai derinami su ryžiais, iš tikrųjų padarykite visišką baltymą). Iš esmės, jei ieškote paprasto, nebrangaus būdo, kaip užpildyti maistines medžiagas, pupelės yra būdas eiti.

Remiantis dietologu, sužinokite daugiau apie ankštinių augalų, įskaitant pupeles ir lęšius, naudą sveikatai:

Visa tai pasakius, Moskovitzas pažymi, kad verta palengvinti pupelių valgymą, jei jūsų kūnas nėra įpratęs valgyti maistą, kuriame gausu skaidulų, arba jei turite jautrų skrandį. Užuot nutraukę visą skardinę per pusryčius, pabandykite įtraukti pusę puodelio su priešpiečiais ar vakariene ir pažiūrėkite, kaip jaučiatės. „Nors daugumai žmonių naudinga valgyti įvairias pupeles, kiti gali pastebėti nepatogų šalutinį poveikį, pavyzdžiui, dujų skausmus, viduriavimą, nepatogų pilvo pūtimą ir net vidurių užkietėjimą“, - sako ji. „Tai yra fermentuojamų ir pluoštų turinčių pupelių komponentų rezultatas. Viskas priklauso nuo asmens. Galų gale, nors pupelių vartojimui nėra jokios žalos ir daugiausia teigiamų, jei pastebite nepatogų šalutinį poveikį, tada gali būti geriausia palengvinti jas į savo racioną “, - sako Moskovitzas.

Ar galite sumažinti pupelių gaminamų dujų kiekį?

Patikėk ar ne, dr. Hazanas sako, kad gali. „Geriausias būdas sumažinti dujų gamybą yra leisti, kad jūsų džiovintos pupelės aštuonias valandas mirkytų šaltame vandenyje. Po to.„Duvas, dingo (gerai, sumažino ... ir jokių pažadų).

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.