Aš esu virėjas, ir tai yra lengva, „išvalykite šaldytuvą“ sveikos salotos, kurias valgau kiekvieną savaitę

Be to, skanios salotos yra tarsi tuščia drobė kitiems padažams ir ingredientams, kuriuos liko šaldytuve. „Jūs tikrai galite galvoti apie šias salotas kaip apie„ ištuštinkite savo šaldytuvą “salotos“, - sako ji. "Tiesiog pridėkite viską, ką turite, ir viską, ko trokšite.„Likusios skrudintos daržovės, pjaustyta ant grotelių kepta vištiena, jūs tai pavadinsite. Šios salotos eina beveik su viskuo.

Norite pilno veganiškų kopūstų salotų recepto? Peržiūrėkite vaizdo įrašą čia, kad patys pamatytumėte, kaip lengva (ir skaniai) ištuštinti savo šaldytuvą.

„Garlicky“ veganiškos kopūstinės cezario salotos

Ingridientai:
3 griežinėliai daigintos grūdų duonos, supjaustytos į mažus kubelius
3 šaukštai avokado aliejaus, padalintas
1 šaukštelis česnako miltelių
1 šaukštelis jūros druskos, padalinta
1 didelė krūva dinozaurų kopūstai
1/4 puodelio Tahini
2 šaukšteliai šviežios citrinos sultys
2 česnako skiltelės, susmulkinti
1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
1 puodelis paprasta tiesa 90 sekundės quinoa + ryžiai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F ir kepimo skardą ištieskite pergamento popieriumi

2. Į didelį dubenį išmeskite duonos kubelius su 1 šaukštu aliejaus, česnako miltelius ir 1/2 šaukštelio druskos. Perkelkite kubelius į paruoštą kepimo skardą ir kepkite, apversdami juos pusiaukelėje, kol skrudins, 13-15 minučių. Atidėti.

3. Nuimkite storus stiebus nuo kopūstų ir sudėkite lapus vienas ant kito. Lapus susukite į cilindrą ir supjaustykite į plonas juosteles. Įdėkite į didelį dubenį.

4. Mažame dubenyje sumaišykite likusią avokado aliejų, tahini, 2 šaukštus vandens, citrinos sulčių, česnako, pipirų ir ½ TSP druskos, kol gerai sumaišys.

5. Mikrobangų krosnelėje 90 sekundžių mikrobangų ir ryžių mišinį, tada išmeskite mišinį ant šildomo viryklės su kitu avokado aliejaus lašeliu. Tegul grūdai virti, kol jie yra traškūs.

6. Pridėkite krovininius, traškius ryžius ir padažą prie kopūstų, išmeskite ir patiekite.

Ieškote daugiau greitų vakarienės įsilaužimų? Štai kaip kelionė į salotų barą gali padėti sutaupyti paruošimo laiką. Arba ištraukite momentinį puodą su šiais 8 Yummy patiekalais.